-
Todos
-
Online
-
Filtros
-
Presencial
-
Online
-
Tipo de estudios
-
+ Filtros
Cursos direccion cocina
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Adquirir las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto de jefe de cocina; descubriendo las diferentes responsabilidades y competencias de un jefe de cocina, comprendiendo los aspectos fundamentales de la nutrición y del funcionamiento de la cocina y clasificando los distintos tipos de servicios que se pueden dar en un restaurante.
- Ciclo superior de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
- 2 Años
- Prácticas en empresa
¿Buscas enfocarte en tu desarrollo profesional y ampliar tus escenarios laborales? Emagister te ofrece la novedosa formación en Técnico Superior en Dirección de Cocina impartida por Carval Formacion sl, donde la comprensión total del temario es la prioridad. Sin duda, es el programa ideal para que accedas a un mercado laboral y profesional lleno de oportunidades.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
Con el presente Curso en Habilidades y Competencias en la Dirección de Cocina recibirá una formación especializada en la materia. En la restauración es importante tener una correcta organización que garantice la calidad del servicio y mantenga unas calidades laborales adecuadas. Conocer las aptitudes del jefe de cocina es necesario para cumplir con los objetivos.
-
Me parece ideal para la superación
← | →
-
El asesoramiento de las preguntas y dudas que tengasbes preciso y rápido. La atencion es amable y con mixho respeto y educación.
← | →
- Ciclo medio de FP
- Sant Pol De Mar
- Otorga el título oficial
- Sep-2024
- 3 Años
- Prácticas en empresa
¿Quieres estudiar las distintas técnicas de comunicación que existen en la hostelería? Este curso de Técnico en Gastronomía y Restauración que ofrece la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol y la Universitat de Girona y que encuentras en emagister.com se dirige a aquellas personas que quieran obtener los conocimientos de restauración y gastronomía para...
¿Quieres estudiar las distintas técnicas de comunicación que existen en la hostelería? Este curso de Técnico en Gastronomía y Restauración que ofrece la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol y la Universitat de Girona y que encuentras en emagister.com se dirige a aquellas personas que quieran obtener los conocimientos de restauración y gastronomía para...
-
Me parece ideal para la superación
← | → ver todas
-
El asesoramiento de las preguntas y dudas que tengasbes preciso y rápido. La atencion es amable y con mixho respeto y educación.
← | → ver todas
-
Cuentan con un excelente campus, muy completo, limpio y ordenado. Ademas las instalaciones son muy modernas y los salones muy amplios, yo como estudiante me senti muy bien durante mi formación y la recomiendo sin dudas
← | →
-
El nivel de exigencia, compromiso, responsabilidad y la calidad educativa hacen que esta universidad se diferencie del resto y sea reconocida por formar a muy buenos profesionales. Es de las mejores universidades de toda Colombia, por no decir la mejor.
← | →
- Diploma de Especialización
- Bogotá (Colombia)
- Fechas a elegir
El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del servicio, y sólo quienes estén al día con los cambios lograrán mantenerse en los niveles de eficiencia exigidos por los...
El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del servicio, y sólo quienes estén al día con los cambios lograrán mantenerse en los niveles de eficiencia exigidos por los...
-
Cuentan con un excelente campus, muy completo, limpio y ordenado. Ademas las instalaciones son muy modernas y los salones muy amplios, yo como estudiante me senti muy bien durante mi formación y la recomiendo sin dudas
← | → ver todas
-
El nivel de exigencia, compromiso, responsabilidad y la calidad educativa hacen que esta universidad se diferencie del resto y sea reconocida por formar a muy buenos profesionales. Es de las mejores universidades de toda Colombia, por no decir la mejor.
← | → ver todas
- Ciclo de FP básica
- Antequera
Formación para el empleo y emprendimiento: dirigido a profesionales de la hostelería o alumnos con titulación que quieran aumentar sus conocimientos en las diferentes técnicas avanzadas de cocina así como en la gestión y dirección de la misma. de la cocina profesional. Al terminar el curso el alumno estará capacitado para la realización de preparaciones de alta cocina...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Desarrollar el proceso de servicio de alimentos y bebidas en el comedor, utilizando las técnicas idóneas según tipo y/o categoría del alojamiento
- Ciclo superior de FP
- A distancia
- Septiembre
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
-
El grado es de buena calidad, está muy bien organizado. Los profesores son atentos y explican muy bien.
← | →
- Ciclo superior de FP
- Barcelona
- Septiembre
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
-
El grado es de buena calidad, está muy bien organizado. Los profesores son atentos y explican muy bien.
← | →
-
El contenido me gusta mucho porque te prepara para la gestión de empresas y como dirigirlas.
← | →
- Ciclo superior de FP
- (Tafira)
- Septiembre
- 2 Años
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
-
El contenido me gusta mucho porque te prepara para la gestión de empresas y como dirigirlas.
← | →
- Grado
- Sant Pol De Mar
- Sep-2024
- 4 Años
¿Te interesan el turismo y la restauración? En este curso descubrirás la gestión de empresas hoteleras y gastronómicas, el entorno turístico y las operaciones en los hoteles. De esta manera, adquirirás una visión global e integral que te permitirá especializarte en un ámbito y encaminar tu futuro profesional. Para ello, estudiarás aspectos como los fundamentos de la organización...
-
La calidad académica que ofrecen es inigualable. Brindan excelencia en formación de la mano de los mejores profesionales docentes, quienes tienen una amplia experiencia y conocimientos en la materia que imparten. La universidad se encuentra en un lugar privilegiado con vistas de la ciudad.
← | →
- Eventos
- Bogotá (Colombia)
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
Este curso está diseñado para refrescar sus conocimientos y adquirir nuevas competencias que le permitan diseñar y gestionar su oferta gastronómica de forma eficiente y rentable.
Este curso está diseñado para refrescar sus conocimientos y adquirir nuevas competencias que le permitan diseñar y gestionar su oferta gastronómica de forma eficiente y rentable.
-
La calidad académica que ofrecen es inigualable. Brindan excelencia en formación de la mano de los mejores profesionales docentes, quienes tienen una amplia experiencia y conocimientos en la materia que imparten. La universidad se encuentra en un lugar privilegiado con vistas de la ciudad.
← | →
- Curso
- Antequera
El Curso de Dirección de cocina está dirigido a profesionales de la hostelería que quieran aumentar sus conocimientos en la gestión y dirección de la misma a nivel profesional.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Comparar los modelos más característicos de organización de los servicios asignados al departamento de pisos justificando los más adecuados para determinados tipos y modalidades de establecimientos de alojamiento.Definir planes de trabajo periódicos para departamentos de pisos adaptados a diferentes tipos de alojamiento y situaciones.Aplicar sistemas de aprovisionamiento...
- Ciclo superior de FP
- A distancia
- Septiembre
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
- Ciclo superior de FP
- A distancia
- Septiembre
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
- Ciclo superior de FP
- A distancia
- Septiembre
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
- Ciclo superior de FP
- A distancia
- Septiembre
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
-
Me gustaría destacar que la universidad posee un ambiente acogedor, donde hay mucha vida social permitiendo conocer personas muy serviciales y humanas. Cuenta con un cuerpo docente de un alto nivel académico y el trato es inigualable, Su ubicación favorable ya que propicia el acceso a todas las personas.
← | →
-
Sinceramente es un precioso lugar para formarse personal y profesionalmente, cuenta con un excelente grupo de docentes los que están en todo momento presente brindado apoyo y realizando un seguimiento del proceso de aprendizaje de cada alumno. Recomendable.
← | →
- Curso
- Bogotá (Colombia)
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
dar a conocer a los participantes la Cocina Mediterránea Italiana no sólo desde las preparaciones y cata de vinos, sino también, desde su aspecto cultural.
dar a conocer a los participantes la Cocina Mediterránea Italiana no sólo desde las preparaciones y cata de vinos, sino también, desde su aspecto cultural.
-
Me gustaría destacar que la universidad posee un ambiente acogedor, donde hay mucha vida social permitiendo conocer personas muy serviciales y humanas. Cuenta con un cuerpo docente de un alto nivel académico y el trato es inigualable, Su ubicación favorable ya que propicia el acceso a todas las personas.
← | → ver todas
-
Sinceramente es un precioso lugar para formarse personal y profesionalmente, cuenta con un excelente grupo de docentes los que están en todo momento presente brindado apoyo y realizando un seguimiento del proceso de aprendizaje de cada alumno. Recomendable.
← | → ver todas
- Ciclo superior de FP
- A distancia
- Septiembre
- 2 Años
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
- Ciclo superior de FP
- A distancia
- Septiembre
- 2 Años
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
- Ciclo superior de FP
- A distancia
- Septiembre
- 2 Años
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
- Ciclo superior de FP
- A distancia
- Septiembre
- 2 Años
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...