-
Todos
-
Online
-
Filtros
-
Presencial
-
Online
-
Masters
-
+ Filtros
Masters restauracion gastronomia
- Doctorado
- Online
El Doctor Degree constituye el máximo nivel de especialización que podemos obtener en cualquier campo. Los estudiantes deben demostrar un dominio absoluto de su especialidad y plasmar este conocimiento en una tesis en la que desarrollan sus argumentos, defienden sus ideas y reflejan sus conclusiones sobre la materia.
- Master
- Online
- Fechas a elegir
¿Te has preguntado cómo llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel? Te presentamos un mundo de posibilidades donde la innovación y la gastronomía se fusionan para crear experiencias únicas. Desde la biotecnología de los alimentos hasta las delicadas presentaciones de platos, este camino te llevará a explorar los secretos detrás de la restauración en hostelería...
-
Muy lindo todo. Experiencia muy positiva donde se destaca el profesionalismo. Los cursos son muy accesibles y completos. He realizado el curso de manera fácil, sencilla y accesible a todos los participantes. Recomendable
← | →
-
Mis diplomas han llegado a mi domicilio y estoy muy contento.
← | →
-
El contenido del master ha sido mejor de lo que esperaba.
Sin lugar a dudas lo recomiendo.
← | →
- Master
- Online
- Fechas a elegir
En esta ocasión Emagister te presenta este Máster en cocina y Cocinero profesional más Jefe de cocina, impartido por la Escuela De Hosteleria Y Turismo De Benidorm Y La Marina Baja, con una modalidad de estudio online y poder capacitarte desde cualquier parte donde te encuentre.
En esta ocasión Emagister te presenta este Máster en cocina y Cocinero profesional más Jefe de cocina, impartido por la Escuela De Hosteleria Y Turismo De Benidorm Y La Marina Baja, con una modalidad de estudio online y poder capacitarte desde cualquier parte donde te encuentre.
-
Muy lindo todo. Experiencia muy positiva donde se destaca el profesionalismo. Los cursos son muy accesibles y completos. He realizado el curso de manera fácil, sencilla y accesible a todos los participantes. Recomendable
← | → ver todas
-
Mis diplomas han llegado a mi domicilio y estoy muy contento.
← | → ver todas
-
El contenido del master ha sido mejor de lo que esperaba.
Sin lugar a dudas lo recomiendo.
← | → ver todas
- Master
- Online
Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, los establecimientos de restauración, la conservación y regeneración de alimentos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas...
-
Creo que es un centro excelente, ubicada en un punto ideal de nuestra localidad, se destaca por las instalaciones del edificio , también por la capacidad que tiene como centro que brinda formación, cuenta con el funcionamiento y los funcionarios ideales.
← | →
- Master oficial
- Donostia-san Sebastian
- Octubre
- 3 Meses
- Prácticas en empresa
Quieres dedicarte a la investigación en gastronomía y alimentación? Emagister incorpora a su oferta formativa uno de los máster más completos y actuales en ciencias gastronómicas. Es el primer Máster de especialización investigadora orientado al sector de la gastronomía, hostelería y alimentación.
Quieres dedicarte a la investigación en gastronomía y alimentación? Emagister incorpora a su oferta formativa uno de los máster más completos y actuales en ciencias gastronómicas. Es el primer Máster de especialización investigadora orientado al sector de la gastronomía, hostelería y alimentación.
-
Creo que es un centro excelente, ubicada en un punto ideal de nuestra localidad, se destaca por las instalaciones del edificio , también por la capacidad que tiene como centro que brinda formación, cuenta con el funcionamiento y los funcionarios ideales.
← | →
-
Muy bueno el curso en todo sentido les felicito...
← | →
-
Quisiera agradecerles por el tiempo, el contenido y en general por la facilidad para enseñar y permitirme aprender temas, algunos conocidos otros nuevos, que me han permitido sentirme más completo como profesional y más seguro como propietario, todos los profesores y el material impartido han sido de altísima calidad y muy concisos y directos.
Nuevamente, muchas gracias.
Desde ya se les espera a todos por acá, Quito - Ecuador, el mejor destino de América Latina por tres años consecutivos. :)
← | →
-
Quería dar las gracias a todos los profesores por las distintas asignaturas y por la información que en ellas había, detallada, organizada, compleja, actualizada y, al menos por mi parte, de un gran interés y utilidad en mi profesión. El nivel de conocimiento que me llevo es sincero y elevado. No es la primera vez que opto por estudios online, de echo siempre que puedo estudio y tengo muchos cursos realizados, este ha sido el de mayor importancia y calibre junto a un máster de dos años que realicé a través de otra reconocida escuela online. Después de realizar este curso es que he aprendido mucho, muy variado y muy enfocado a mi trabajo, lo que me permite y me permitirá aplicar estos conocimientos y habilidades de ya hace unos meses en adelante! Darles las gracias por la comprensión mostrada y por sus comentarios a las tareas, sobretodo por las reflexiones que éstas llevan a hacer, cuando uno se da cuenta de porqué está estudiando esto y cuándo y cómo va a aplicarlo.
Un placer ser alumna de ISGEG.
← | →
- Experto universitario
- Online
- Fechas a elegir
- 8 Meses
- Curso bonificable
¿Te gustaría trabajar en el sector de la restauración? ¿Quieres saber cómo montar un restaurante de éxito? ISGEG, UDIMA y la FEHR se ha unido para crear un programa de formación dirigido a mejorar las habilidades de gestión de los profesionales de la restauración. Este programa ofrece contenidos, herramientas prácticas, y planes de mejora enfocadas a las distintas áreas...
¿Te gustaría trabajar en el sector de la restauración? ¿Quieres saber cómo montar un restaurante de éxito? ISGEG, UDIMA y la FEHR se ha unido para crear un programa de formación dirigido a mejorar las habilidades de gestión de los profesionales de la restauración. Este programa ofrece contenidos, herramientas prácticas, y planes de mejora enfocadas a las distintas áreas...
-
Muy bueno el curso en todo sentido les felicito...
← | → ver todas
-
Quisiera agradecerles por el tiempo, el contenido y en general por la facilidad para enseñar y permitirme aprender temas, algunos conocidos otros nuevos, que me han permitido sentirme más completo como profesional y más seguro como propietario, todos los profesores y el material impartido han sido de altísima calidad y muy concisos y directos.
Nuevamente, muchas gracias.
Desde ya se les espera a todos por acá, Quito - Ecuador, el mejor destino de América Latina por tres años consecutivos. :)
← | → ver todas
-
Quería dar las gracias a todos los profesores por las distintas asignaturas y por la información que en ellas había, detallada, organizada, compleja, actualizada y, al menos por mi parte, de un gran interés y utilidad en mi profesión. El nivel de conocimiento que me llevo es sincero y elevado. No es la primera vez que opto por estudios online, de echo siempre que puedo estudio y tengo muchos cursos realizados, este ha sido el de mayor importancia y calibre junto a un máster de dos años que realicé a través de otra reconocida escuela online. Después de realizar este curso es que he aprendido mucho, muy variado y muy enfocado a mi trabajo, lo que me permite y me permitirá aplicar estos conocimientos y habilidades de ya hace unos meses en adelante! Darles las gracias por la comprensión mostrada y por sus comentarios a las tareas, sobretodo por las reflexiones que éstas llevan a hacer, cuando uno se da cuenta de porqué está estudiando esto y cuándo y cómo va a aplicarlo.
Un placer ser alumna de ISGEG.
← | → ver todas
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 12 Meses
En el panorama de la restauración actual; cambiante, donde el sector reclama agilidad y adaptación con gran rapidez de cambio frente a las circunstancias y normativas donde al mismo tiempo las últimas tendencias gastronómicas van ganando terreno. El sector reclama especialistas, expertos y responsables con dotes de gestión y dirección, aplicadas al cambio y a la innovación...
Master of Arts in Gastronomy and Culinary Arts, M.A. / Master en Gastronomía y Artes Culinarias, MAC
- Master
- Online
- Fechas a elegir
El propósito de la titulación de Máster Degree es ofrecer un conocimiento profundo y concentrado de una especialidad. Los estudiantes deben demostrar que dominan de forma práctica y efectiva las materias del Master of Arts in Gastronomy and Culinary Arts, M.A., especializados y prácticos están muy demandados en el mundo laboral, lo que ha dotado a este nivel de titulación...
-
Muy buena universidad, me ha parecido muy bueno el curso, los profesores son super atentos y están muy bien capacitados, sin lugar a dudas que son grandes profesionales en sus materias y tienen un excelente manejo de la pedagogía.
← | →
-
Es la mejor universidad, tienen el mejor trato y los mejores profesores, en su conjunto hacen el mejor ambiente universitario para tener una gran formación. No tengo dudas de que pasé los mejores 4 años de mi vida académica en esta Universidad.
← | →
- Master
- Cancún (México)
- Octubre
- 2 Años
La Maestría en Alta Dirección de Restaurantes ha sido ideada para que sus estudiantes aprendan a dirigir empresas de alimentos y bebidas empleando estrategias concretas y personalizada para cada caso; las posibilidades son múltiples.Además, serás capaz de desarrollar nuevos conceptos del sector alimenticio para que haya una oferta de productos y servicios mayor a nivel...
La Maestría en Alta Dirección de Restaurantes ha sido ideada para que sus estudiantes aprendan a dirigir empresas de alimentos y bebidas empleando estrategias concretas y personalizada para cada caso; las posibilidades son múltiples.Además, serás capaz de desarrollar nuevos conceptos del sector alimenticio para que haya una oferta de productos y servicios mayor a nivel...
-
Muy buena universidad, me ha parecido muy bueno el curso, los profesores son super atentos y están muy bien capacitados, sin lugar a dudas que son grandes profesionales en sus materias y tienen un excelente manejo de la pedagogía.
← | → ver todas
-
Es la mejor universidad, tienen el mejor trato y los mejores profesores, en su conjunto hacen el mejor ambiente universitario para tener una gran formación. No tengo dudas de que pasé los mejores 4 años de mi vida académica en esta Universidad.
← | → ver todas
-
Me ha gustado sobretodo tener tiempo para realizarlo, aunque en teoría tienes un año para acabarlo, aunque yo lo hice en siete meses, porque me lo tomé muy en serio. Recomendado.
← | →
- Master
- Online
- Fechas a elegir
Emagister.com y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos, ofrecen doble titulación para hacerse todo un experto y profesional en el servicio de catering, en establecimientos de restauración planificando, organizando y gestionando esta actividad teniendo en cuenta la normatividad requerida, el tipo de evento y los protocolos definidos.
Emagister.com y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos, ofrecen doble titulación para hacerse todo un experto y profesional en el servicio de catering, en establecimientos de restauración planificando, organizando y gestionando esta actividad teniendo en cuenta la normatividad requerida, el tipo de evento y los protocolos definidos.
-
Me ha gustado sobretodo tener tiempo para realizarlo, aunque en teoría tienes un año para acabarlo, aunque yo lo hice en siete meses, porque me lo tomé muy en serio. Recomendado.
← | →
-
Después de realizar uno de los cursos lo recomiendo encarecidamente. Fue muy divertido y enriquecedor.
← | →
- Master
- Castellón De La Plana
- Septiembre
- 7 Meses
- Curso bonificable
¿Te gustaría especializarte en cocina dulce? ¿Conocer a la perfección el proceso des del obrador hasta el plato? Este Máster en Alta Pastelería Contemporánea y Cocina Dulce de La Universidad Cardenal Herrera y Gasma te permitirá hacerlo de manera individualizada y profesional.
¿Te gustaría especializarte en cocina dulce? ¿Conocer a la perfección el proceso des del obrador hasta el plato? Este Máster en Alta Pastelería Contemporánea y Cocina Dulce de La Universidad Cardenal Herrera y Gasma te permitirá hacerlo de manera individualizada y profesional.
-
Después de realizar uno de los cursos lo recomiendo encarecidamente. Fue muy divertido y enriquecedor.
← | →
- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Sep-2024
- 8 Meses
¿Te gustaría mejorar tu futuro profesional? ¿Quieres dedicarte a la Alta Cocina? En ese caso, Emagister te presenta este Diploma Chef de Alta Cocina, impartido por el prestigioso Culinary Institute of Barcelona.
- Diploma de Especialización
- Online
- Fechas a elegir
- 2 Meses
- Curso bonificable
La cocina es unas de las zonas de mayor importancia en el restaurante, ya que los clientes se conquistan con la creatividad, imaginación, calidad, y rapidez de servicio. El "Curso Universitario Especialista en producción en restauración y diseño equipamientos de cocina" nos enseña cómo entender y mejorar la organización de los procesos de producción de alimentos y bebidas...
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 9 Meses
La gastronomía se nutre a diario de nuevas tendencias, si te gusta el rubro y deseas ser un profesional destacado, puedes comenzar con este Máster en innovación, emprendimiento y gestión culinaria, diseñado para tus necesidades, de la mano de Barcelona Culinary Hub en modalidad online, y que se añadió recientemente al portal de Emagister.
- Master
- Online
- Fechas a elegir
En este Máster en Gastronomía y Arte Culinario, MGC se estudia la gastronomía y la relación del hombre con su alimentación y su medio ambiente o entorno. El gastrónomo es el profesional que se encarga de esta ciencia. A menudo se piensa erróneamente que el término gastronomía únicamente tiene relación con el arte culinario y la cubertería en torno a una mesa. Sin embargo...
-
He acabado el curso en seis meses
← | →
- Master
- Online
- Fechas a elegir
Este curso está diseñado para las personas que quieran profundizar en la creación, planeación y puesta en marcha de un negocio de restauración, donde aprenderás a analizar y gestionar temas administrativos, operativos, contables, financieros y de marketing.
Este curso está diseñado para las personas que quieran profundizar en la creación, planeación y puesta en marcha de un negocio de restauración, donde aprenderás a analizar y gestionar temas administrativos, operativos, contables, financieros y de marketing.
-
He acabado el curso en seis meses
← | →
- Diploma de Especialización
- Online
- Fechas a elegir
- 1 Mes
- Curso bonificable
La Normativa Europea obliga a informar sobre los alérgenos en Hostelería y Restauración. En este curso trataremos de dar respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes de forma sencilla y fiable sobre esta nueva Ley de Alérgenos, (el Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor)
- Master
- Castellón De La Plana
- Septiembre
- 5 Meses
¿Quieres dominar los sabores dulces de la cocina y las claves de la fomulación? Emagister pone a tu disposición este Máster Profesional de Especialización de Cocina y Mundo Dulce de la mano de los mejores profesionales del sector, el centro GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus. ¡No te lo puedes perder!
- Doctorado
- Online
El Doctor Degree constituye el máximo nivel de especialización que podemos obtener en cualquier campo. Los estudiantes deben demostrar un dominio absoluto de su especialidad y plasmar este conocimiento en una tesis en la que desarrollan sus argumentos, defienden sus ideas y reflejan sus conclusiones sobre la materia.
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 12 Meses
En un panorama gastronómico en constante cambio donde la tradición y la vanguardia pretenden revolucionar la cocina, con una visión sostenible y mediante productos de alta calidad crear experiencias gustativas inolvidables, Emagister te presenta el Máster en Innovación en Técnica y Producto Gastronómico del Barcelona Culinary Hub, que aborda todos estos aspectos en técnica...
-
Me ha gustado mucho el curso, es justo lo que esperaba. Ha sido un gusto ampliar mis conocimientos de la mano de grandes profesionales que transmiten conocimientos actualizados y acordes a los nuevos requerimientos profesionales. Gracias.
← | →
- Master
- Online
- Fechas a elegir
Emagister.com y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos, proponen un excelente Curso con el objetivo de optimizar la gestión contable y financiera en el sector de la hostelería y la restauración, analizando, planificando y controlando los centros de costo del negocio.
Emagister.com y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos, proponen un excelente Curso con el objetivo de optimizar la gestión contable y financiera en el sector de la hostelería y la restauración, analizando, planificando y controlando los centros de costo del negocio.
-
Me ha gustado mucho el curso, es justo lo que esperaba. Ha sido un gusto ampliar mis conocimientos de la mano de grandes profesionales que transmiten conocimientos actualizados y acordes a los nuevos requerimientos profesionales. Gracias.
← | →
-
Para que un restaurante sea más competitivo en el mercado, es necesario mantener altos niveles de producción y un servicio sobresaliente. Por ello es fundamental aprender a diseñar un sistema de procesos adecuado a las necesidades y objetivos del servicio. Asimismo este curso universitario promueve el desarrollo de las competencias de organización, planificación, trabajo en equipo y sistemas de control. Al final del curso el alumno podrá diseñar todo un sistema organizativo y de gestión que promueva un servicio excelente y un producto diferenciado.
← | →
- Experto universitario
- Online
- Fechas a elegir
- 7 Meses
- Curso bonificable
Si quieres dirigir y gestionar con éxito todas las operaciones que se llevan a cabo en un restaurante ¡Éste es tu curso! Este programa tiene como objetivo principal mejorar la organización de los procesos de producción de alimentos y bebidas. Diseñando y gestionando las instalaciones, equipamiento y personas con la finalidad de disponer de la propuesta gastronómica más...
Si quieres dirigir y gestionar con éxito todas las operaciones que se llevan a cabo en un restaurante ¡Éste es tu curso! Este programa tiene como objetivo principal mejorar la organización de los procesos de producción de alimentos y bebidas. Diseñando y gestionando las instalaciones, equipamiento y personas con la finalidad de disponer de la propuesta gastronómica más...
-
Para que un restaurante sea más competitivo en el mercado, es necesario mantener altos niveles de producción y un servicio sobresaliente. Por ello es fundamental aprender a diseñar un sistema de procesos adecuado a las necesidades y objetivos del servicio. Asimismo este curso universitario promueve el desarrollo de las competencias de organización, planificación, trabajo en equipo y sistemas de control. Al final del curso el alumno podrá diseñar todo un sistema organizativo y de gestión que promueva un servicio excelente y un producto diferenciado.
← | →
- Master
- Online
Este Máster en Ciencias Gastronómicas, MCG desarrolla y programa sobre el proceso de formación y desarrollo de investigadores que otorguen a las actividades gastronómicas toda la seriedad y madurez que necesitan para ocupar el lugar que le corresponde en concierto de prácticas sociales, económicas, administrativas y culturales. En este Máster en Ciencias de la Gastronomía...