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Cursos cocina celiacos
- Curso
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Los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos.
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
Este curso le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos...
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 12 Meses
Tener la obligación de restringir tu dieta por motivos de alergias e intolerancias puede suponer una gran barrera a la hora de cocinar. Pero si quieres seguir comiendo igual de variado y sabroso que antes de descubrir esas limitaciones nutricionales, solo tienes que ponerle interés y un poquito de imaginación. Para todos aquellos que tengan intolerancia a la proteína del...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Marzo
- Curso bonificable
Certificado Oficial 100% Subvencionado. ¿Te gustaría conocer todos los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes? Lograrás entender y saber cuales son los alimentos no permitidos en la celiaquía.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Madrid
- Fechas a elegir
Todo lo que necesitas saber de cocina para personas celíacas está en este curso. Aprenderás los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten. Asimismo, este curso te permitirá saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Ampuero
Con el curso de Cocina para celíacos aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias; identificando los principales alimentos causantes de éstas...
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales...
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La cantidad de conocimientos que he adquirido durante mi formación en este centro ha sido increíble. Valió la pena apuntarme a estudiar en Dicampus, sin dudas lo recomiendo a todos. Aquí pude ampliar mis conocimientos y crecer profesionalmente.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 1 Mes
Curso on-line gratuito y dirigido a profesionales en activo (cuenta ajena y autónomos/as) del sector hostelería y turismo. Algunas plazas pueden ser asignadas a personas en situación de desempleo, siempre que no sean cubiertas previamente.
subvencionado por el Estado
Curso on-line gratuito y dirigido a profesionales en activo (cuenta ajena y autónomos/as) del sector hostelería y turismo. Algunas plazas pueden ser asignadas a personas en situación de desempleo, siempre que no sean cubiertas previamente.
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La cantidad de conocimientos que he adquirido durante mi formación en este centro ha sido increíble. Valió la pena apuntarme a estudiar en Dicampus, sin dudas lo recomiendo a todos. Aquí pude ampliar mis conocimientos y crecer profesionalmente.
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- Curso
- Online
Destacados Curso de tres horas de duración en el que aprenderás a elaborar 6 bizcochos libres de gluten y masa de pan
- Curso
- (Burgo)
... de alimentos en la cocina o Clases demostrativas con aplicación y degustación de recetas; Ejemplos: Croquetas de mijo (Celíacos) Pollo con peras y zanahorias...
- Curso
- Mendoza (Argentina)
- Nivel avanzado
- 40h - 5 Meses
El curso ABC SIN TACC, es un curso destinado a las personas celíacas o con interés de aprender de la cocina sin gluten. El mismo tiene una duración de 5 meses. En estos, incursionaremos en la cocina básica, pasando por pastas, tartas, pizzas, empanadas, platos de verano e invierno, por panadería y pastelería, como así también por recetas optimas para un catering de celiacos...
- Curso
- Semipresencial en Sevilla
- Julio
- 27h - 5 Meses
Aprende a elaborar alimentos sanos y equilibrados para evitar problemas de salud. Mejorar tu consumo alimenticio habitual, "sal del paso" en épocas de crisis estudiantil con comida barata y de calidad y sobretodo, aprende todo lo necesario para personas celíacas, intolerantes a la lactosa, diabetes, etc.
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 10 Semanas
En este curso aprenderá a valorar la alimentación no sólo como un instrumento terapéutico, sino también como un medio para mantener la salud y evitar las enfermedades y además a conocer las distintas técnicas y modificaciones químicas a que deben ser sometidos los alimentos, para adecuarlos a las distintas patologías.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales...
- Subvencionado a desempleados
- Online
- Fechas a elegir
- 3 Semanas
En esta formación se impartirán conocimientos sobre la celiaquía como enfermedad, la elaboración de diferentes menús, las recomendaciones oportunas para realizar un manipulado correcto de alimentos y demás contenidos formativos relevantes a la formación.
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 2 Semanas
- Curso bonificable
El centro de formación Deltaibiza ha diseñado un curso pensado para los profesionales del sector alimentación. Conocerás las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos así como las alergias e intolerancias alimentarias más importantes de obligada comunicación a los consumidores. Todo ello en el marco de la Normativa Europea Vigente...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 12 Semanas
Con este curso aprenderá a valorar la alimentación no sólo como un instrumento terapéutico, sino también como un medio para mantener la salud y evitar las enfermedades y además conocer las distintas técnicas y modificaciones químicas a que deben ser sometidos los alimentos, para adecuarlos a las distintas patologías.
- Subvencionado a trabajadores
- A distancia
Objetivo General: Los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos.
subvencionado por el Estado
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Se tocan muchos temas, desde lo más básico. Hay mucho material. El curso es completo.
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Me gusto mucho , aprendí mucho , me encantaron las practicas profesionales .Los Profesores fueron muy buenos se implicaron mucho . una experiencia muy agradable aprendí mucho
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El contenido está muy bien, es completo. El material del curso está bien explicado y resulta útil. Los profesores son muy atentos y el precio está bastante bien, es económico.
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- Curso
- Online
- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
¿Te gustaría convertirte en un pastelero profesional? Ahora tienes la oportunidad de conseguirlo cursando este máster en pastelería. Aprenderás las mejores técnicas de repostería creativa, tanto dulce como salada, y podrás trabajar en este sector gastronómico tan demandado.
¿Te gustaría convertirte en un pastelero profesional? Ahora tienes la oportunidad de conseguirlo cursando este máster en pastelería. Aprenderás las mejores técnicas de repostería creativa, tanto dulce como salada, y podrás trabajar en este sector gastronómico tan demandado.
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Se tocan muchos temas, desde lo más básico. Hay mucho material. El curso es completo.
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Me gusto mucho , aprendí mucho , me encantaron las practicas profesionales .Los Profesores fueron muy buenos se implicaron mucho . una experiencia muy agradable aprendí mucho
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El contenido está muy bien, es completo. El material del curso está bien explicado y resulta útil. Los profesores son muy atentos y el precio está bastante bien, es económico.
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- Curso
- A distancia
- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
¿Te gustaría convertirte en un pastelero profesional? Ahora tienes la oportunidad de conseguirlo cursando este máster en pastelería. Aprenderás las mejores técnicas de repostería creativa, tanto dulce como salada, y podrás trabajar en este sector gastronómico tan demandado.
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Explicaciones muy interesantes y bien desarrolladas. No tengo ninguna queja, ya que he disfrutado mucho con todo el proceso de formación. También debo añadir que ha sido muy ameno y bien enfocado en la finalidad del ámbito de la repostería. Me encantó de principio a fin.
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Me ha sorprendido el contenido del que dispone la formación y lo bien redactado que se encuentra. Además, la facilidad característica del lugar para aprender y que no sea un problema para la rutina diaria.
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Repostería y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias. El mismo se encuentra disponible dentro del amplio catálogo formativo de Emagister desde una modalidad online impartida...
El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Repostería y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias. El mismo se encuentra disponible dentro del amplio catálogo formativo de Emagister desde una modalidad online impartida...
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Explicaciones muy interesantes y bien desarrolladas. No tengo ninguna queja, ya que he disfrutado mucho con todo el proceso de formación. También debo añadir que ha sido muy ameno y bien enfocado en la finalidad del ámbito de la repostería. Me encantó de principio a fin.
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Me ha sorprendido el contenido del que dispone la formación y lo bien redactado que se encuentra. Además, la facilidad característica del lugar para aprender y que no sea un problema para la rutina diaria.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
Cada vez más personas son intolerantes al gluten (celíacos), por eso mantener una alimentación libre de gluten es fundamental para ellos/as. Con este curso gratuito aprenderás los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 5 Días
Objetivos: Los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos.
subvencionado por el Estado