Cocina vegetal y cocina especial con intolerancias

4.6
7 opiniones
  • Ha sido una experiencia muy bonita!!! He adquirido conocimientos muy interesantes de forma sencilla y amena y estoy segura que me van a ser muy útiles.
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  • Fue muy interesante, lo único que podía echar un poco en falta sería alguna imagen explicativa (al hablar de los alimentos que no son tan usuales como algunas semillas, o tofu etc).
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  • Me gustan mucho los cursos, aprendo cada día más sobre las intolerancias, las dietas de cada persona según sus alergias, y la alimentación de cada adulto o niños. Seguiré formándome cada día más.
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Curso subvencionado para trabajadores

Online

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Descripción

  • Tipología

    Subvencionado a trabajadores

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    75h

Con este completo itinerario formativo, online y 100% gratuito, podrás completar tu formación y mejorar tus habilidades en cuanto a dos especialidades: cocina vegetal y cocina especial con intolerancias.

A tener en cuenta

El objetivo principal de este itinerario formativo es familiarizarse con la cocina vegetal y adquirir conocimientos nutricionales, atendiendo a sus valores nutricionales y los inconvenientes que puedan producir a las personas con intolerancias alimenticias.

Trabajar en el ámbito sectorial del turismo (hostelería, agencias de viajes, alquiler de vehículos con o sin conductor, transporte de viajeros por carretera, transporte aéreo, empresas de bingo, empresas elaboradoras de productos cocinados).
Trabajar en el ámbito sectorial del turismo y encontrarse en alguna de las siguientes situaciones:
Fijos discontinuos en los períodos de no ocupación.
Personas afectadas por expedientes de regulación de empleo (ERE).
Por medidas temporales de suspensión de contrato en sus períodos de suspensión de empleo (ERTE).

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Opiniones

4.6
excelente
  • Ha sido una experiencia muy bonita!!! He adquirido conocimientos muy interesantes de forma sencilla y amena y estoy segura que me van a ser muy útiles.
    |
  • Fue muy interesante, lo único que podía echar un poco en falta sería alguna imagen explicativa (al hablar de los alimentos que no son tan usuales como algunas semillas, o tofu etc).
    |
  • Me gustan mucho los cursos, aprendo cada día más sobre las intolerancias, las dietas de cada persona según sus alergias, y la alimentación de cada adulto o niños. Seguiré formándome cada día más.
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100%
4.8
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Maria Gil Gil

4.0
12/11/2024
Sobre el curso: Ha sido una experiencia muy bonita!!! He adquirido conocimientos muy interesantes de forma sencilla y amena y estoy segura que me van a ser muy útiles.
¿Recomendarías este curso?:

Mónica Veiga Bretal

4.0
06/11/2024
Sobre el curso: Fue muy interesante, lo único que podía echar un poco en falta sería alguna imagen explicativa (al hablar de los alimentos que no son tan usuales como algunas semillas, o tofu etc).
¿Recomendarías este curso?:

Mirna Martinez

5.0
02/11/2024
Sobre el curso: Me gustan mucho los cursos, aprendo cada día más sobre las intolerancias, las dietas de cada persona según sus alergias, y la alimentación de cada adulto o niños. Seguiré formándome cada día más.
¿Recomendarías este curso?:

Andrea Barredo Gomez

4.0
31/10/2024
Sobre el curso: Curso muy interesante y con conocimientos de gran ayuda para mí.
¿Recomendarías este curso?:

Liliana del valle Ortega Castro

5.0
31/10/2024
Sobre el curso: Es un curso interesante, didáctico, pedagógico y agradable que nos lleva adquirir nuevos conocimientos que nos permitirá crecer en nuestra área profesional. ¡Gracias! ¡Felicitaciones!
¿Recomendarías este curso?:

Silvia Aguilar vidal

5.0
31/10/2024
Sobre el curso: Ha sido un curso muy completo a nivel información y productivo, ya he hecho varios con ellos y estoy muy contenta.
¿Recomendarías este curso?:

Diego Martínez Ribao

5.0
30/10/2024
Sobre el curso: Un curso en el que he adquirido mas conocimientos acerca de diversas intolerancias que me vienen muy bien a la hora de desarrollar mi trabajo.
¿Recomendarías este curso?:
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La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

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Materias

  • Principios básicos
    3

    3 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Conocimientos nutricionales
    4

    4 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Cocina vegetal
    4

    4 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Técnicas de elaboración
    4

    4 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Cocina
    3

    3 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

Temario

1. Principios básicos y conocimientos nutricionales de la cocina vegetal

2. Técnicas de elaboración






























































































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