emagister

Cocina y Restauración

emagister
  • Toda la formación
  • Grados
  • Masters y postgrados
  • FP
  • Oposiciones
  • Subvencionados
  • Ofertas
  • Publicar cursos
900 49 49 40
  • Publicar cursos
  • Acceso Centros
  • Acceso Usuarios
  • Directorio de centros
  • Todos
  • Presencial
  • Online
  • Extranjero
  • Filtros
País
 
  • España
  • Colombia
  • Argentina
  • México
  • Venezuela
  • Costa Rica
  • Ecuador
  • Italia
  • Perú
  • Suiza
  • Uruguay
Provincia
 
  • Todas las provincias
  • Madrid
  • Barcelona
  • Valencia
  • Málaga
  • A Coruña
  • Álava
  • Albacete
  • Alicante
  • Almería
  • Asturias
  • Badajoz
  • Burgos
  • Cádiz
  • Cantabria
  • Ciudad Real
  • Córdoba
  • Girona
  • Granada
  • Guipúzcoa
  • Huelva
  • Huesca
  • Islas Baleares
  • Jaén
  • La Rioja
  • Las Palmas
  • León
  • Lleida
  • Lugo
  • Murcia
  • Navarra
  • Orense
  • Palencia
  • Pontevedra
  • Salamanca
  • Sevilla
  • Tarragona
  • Tenerife
  • Toledo
  • Valladolid
  • Vizcaya
  • Zamora
  • Zaragoza
Población
 
  • Todas las localidades
  • Barcelona
  • Sitges
  • Sabadell
  • Cerdanyola Del Valles
  • Montcada I Reixac
  • Santa Coloma De Gramenet
  • Barcelona
  • Online
  • Tipo de estudios
  • + Filtros (1)
Dónde estudiar
 
  • Argentina
  • Colombia
  • Costa Rica
  • Ecuador
  • España
  • Italia
  • México
  • Perú
  • Suiza
  • Uruguay
  • Venezuela
Provincia
 
  • Todas las provincias
  • A Coruña
  • Álava
  • Albacete
  • Alicante
  • Almería
  • Asturias
  • Badajoz
  • Barcelona
  • Burgos
  • Cádiz
  • Cantabria
  • Ciudad Real
  • Córdoba
  • Girona
  • Granada
  • Guipúzcoa
  • Huelva
  • Huesca
  • Islas Baleares
  • Jaén
  • La Rioja
  • Las Palmas
  • León
  • Lleida
  • Lugo
  • Madrid
  • Málaga
  • Murcia
  • Navarra
  • Orense
  • Palencia
  • Pontevedra
  • Salamanca
  • Sevilla
  • Tarragona
  • Tenerife
  • Toledo
  • Valencia
  • Valladolid
  • Vizcaya
  • Zamora
  • Zaragoza
Población
 
  • Todas las localidades
  • Barcelona
  • Cerdanyola Del Valles
  • Montcada I Reixac
  • Sabadell
  • Santa Coloma De Gramenet
  • Sitges
Tipo de estudios
  • Todos los cursos 205
  • Curso 97
  • Formación Profesional 72
  • Masters y postgrados 17
  • Subvencionados 11
  • Grados 8
  • Home
  • Hostelería y Restauración Barcelona
  • Cocina y Restauración Barcelona

Cursos de Cocina y Restauración en Barcelona

(97)
Ordenar por
Tu selección actual
  • Cocina y Restauración
Tipo de estudios
  • Todos los cursos 205
  • Curso 97
  • Formación Profesional 72
  • Masters y postgrados 17
  • Subvencionados 11
  • Grados 8
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 45
  • Nivel básico 26
  • Nivel intermedio 15
  • Nivel avanzado 4
Precio
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
Precio máximo
  • Todos
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Temática
  • Hostelería y Restauración 167
  • Cocina y Restauración 97
  • Hostelería 21
  • Camarero 15
  • Pastelería 7
  • Dirección de Restaurantes 5
  • Maitre 4
  • Ayudante de Cocina 3
  • Cocina para Profesionales del Sector 3
  • Coctelería 3
  • Cata de Vinos 2
  • Cocina Creativa y de Autor 2
  • Panadería 2
  • Cocina Internacional 1
  • Elaboración de Cerveza 1
  • Enología 1
Ver más
Inicio
Duración
  • Horas 21
  • Días 14
  • Semanas 9
  • 3 meses 11
  • 6 meses 11
  • 9 meses 4
  • Años 5
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 11
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 9
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
España 441
Barcelona 97
  • Madrid 150
  • Valencia 44
  • Málaga 30
  • Zaragoza 28
  • A Coruña 5
  • Álava 1
  • Albacete 1
  • Alicante 11
  • Almería 2
  • Asturias 3
  • Badajoz 1
  • Burgos 5
  • Cádiz 1
  • Cantabria 6
  • Ciudad Real 1
  • Córdoba 6
  • Girona 2
  • Granada 1
  • Guipúzcoa 1
  • Huelva 1
  • Huesca 2
  • Islas Baleares 4
  • Jaén 1
  • La Rioja 1
  • Las Palmas 4
  • León 18
  • Lleida 1
  • Lugo 2
  • Murcia 10
  • Navarra 1
  • Orense 2
  • Palencia 1
  • Pontevedra 13
  • Salamanca 1
  • Sevilla 10
  • Tarragona 1
  • Tenerife 7
  • Toledo 8
  • Valladolid 13
  • Vizcaya 5
  • Zamora 1
Población
  • Sabadell 4
Metodología
  • Todos 1428
  • Online / A distancia 1331
  • Presencial 81
  • Semipresencial 16
  • In company 0

Formación relacionada

  • Patronaje y escalado
  • Discapacidad y enfermeria
  • Musica y movimiento
  • Hidroterapia y spa
  • Tecnico superior en gestion de nominas y seguros sociales
  • Conservacion restauracion arte contemporaneo
  • Cursos de restauracion de antiguedades
  • Tpc barcelona
  • Ergonomia barcelona
  • Cursos Cocina y Restauración online
  • Cursos Pastelero en Barcelona
  • Cursos Cocina tradicional en Barcelona
  • Cursos Pasteles en Barcelona
  • Cursos Cocina italiana en Barcelona
  • Cursos Chef en Barcelona
Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025

Taller de bizcochos y rellenos

My Cookery by Vero
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel básico
  • 1 Día
Barcelona, C/Comte Borrell 155

Quieres aprender a hacer bizcochos y rellenos de una forma entretenida y divertida? No pierdas la oportunidad y solicita más información sobre este taller. My Cookery by Vero imparte varios talleres de Pastelería y Cocina creativa.

40 € IVA inc.

Macarons y Snacks

Sole Graells
  • Curso
  • Barcelona
Barcelona, calle Príncep Jordi, Nº 2-8, CP

Dirigido a: Profesionales de la pastelería que deseen ampliar sus conocimientos o iniciarse en el mundo de los macarons y snacks.

400 € + IVA

Sesión News Refresh

Guzmán Gastronomía
  • Curso
  • Barcelona
Barcelona, Mercabarna, Longitudinal 5 nº 53

...plato típico de la Padana entre las provincias de Mantova y Verona, zona de producción del Vialone nano. El sofrito Elegiremos entre cebolla... Aprende sobre: Italiano intermedio...

Precio a consultar

Curso de quesos veganos: NIVEL 2

ESMACA- Escola Macrobiótica de Catalunya
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel intermedio
  • 1 Día
Barcelona, C/ Sant Pere més Alt, 47

Te gusta el queso, no lo puedes evitar. Pero quizás los lácteos no te sientan bien del todo o el médico te ha dicho que los elimines de tu dieta. O simplemente quieres cuidarte y sabes que el queso no te conviene.

60 €

The Rosich System

Sole Graells
  • Curso
  • Barcelona
Barcelona, calle Príncep Jordi, Nº 2-8, CP

Curso con metodología de estudio presencial, dirigido a profesionales de la pastelería y la restauración que deseen ampliar sus conocimientos. Este curso otorga los conocimientos sobre las técnicas de moldeado con termoconformados desechables para la elaboración de tabletas, breaks y chocolatinas.

60 € + IVA

Pastelería Salada para Catering

Sole Graells
  • Curso
  • Barcelona
Barcelona, calle Príncep Jordi, Nº 2-8, CP

Dirigido a: Profesionales de la pastelería y restauración que deseen ampliar o perfeccionar sus conocimientos.

400 € + IVA

TECNICA CULINARIA

Escuela de Hostelería Hofmann
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel básico
  • 1 Mes
Barcelona, Argenteria, 74 - 78

Curso práctico donde aprenderás las técnicas imprescindibles para iniciarte en el mundo de la cocina profesional.

Precio a consultar

Atelier Pierre Hermé: Saveurs D'ailleurs (Sabores Lejanos)

Sole Graells
  • Curso
  • Barcelona
Barcelona, calle Príncep Jordi, Nº 2-8, CP

Dirigido a: Profesionales de la pastelería o restauración que deseen ampliar o perfeccionar sus conocimientos.

750 € + IVA

2º curso de pastelería

Escola Pastisseria
  • Curso
  • Barcelona
Barcelona, Plaça Pons i Clerc, 2 de

Personas con el primer curso del plan de estudios aprobado, o como mínimo con un año de experiencia en un obrador de pastelería. En este caso, la escuela evaluará, mediante una prueba de acceso, su capacitación para el curso.

Precio a consultar

3º curso de pastelería

Escola Pastisseria
  • Curso
  • Barcelona
Barcelona, Plaça Pons i Clerc, 2 de

Personas con el segundo curso del plan de estudios aprobado, o como mínimo con dos años de experiencia en un obrador de pastelería. En este último caso, la escuela evaluará, mediante una prueba de acceso, su capacitación para el curso. El alumnado que supere el tercer curso de pastelería podrá conseguir el título, propio de la escuela, de diploma de pastelería.

Precio a consultar

PASTELERO

Escuela de Hostelería Hofmann
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel básico
  • 11 Meses
Barcelona, Argenteria, 74 - 78

Con el Curso de Pastelero, aprenderás los fundamentos básicos de la profesión y sus tendencias actuales. En un completo curso práctico y teórico, diseñado por la escuela Hofmann con los máximos estándares de calidad.

Precio a consultar

1º curso de pastelería

Escola Pastisseria
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel básico
Barcelona, Plaça Pons i Clerc, 2 de

El contenido del curso se adapta de forma parcial y acumulativa al diseño curricular del ciclo formativo de técnico de grado medio de pastelería y a las diferentes unidades de competencia que establece el Catálogo de Calificaciones Profesionales de Cataluña, con el objetivo de tener acceso al título de Formación Profesional o al de Certificado de Profesionalidad, previa...

Precio a consultar

CURSO PROFESIONAL DE FERMENTACIONES

Escuela de Hostelería Hofmann
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel básico
  • 1 Mes
Barcelona, Argenteria, 74 - 78

Prabhu Sukh (Alex Pirla), reconocido chef vegano, junto con Bernat Guixer, doctor en química orgánica que actualmente forma parte del equipo de I+D del Celler de Can Roca, nos proponen este curso.

Precio a consultar

Curso de quesos veganos: NIVEL 1

ESMACA- Escola Macrobiótica de Catalunya
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel básico
  • 1 Día
Barcelona, C/ Sant Pere més Alt, 47

Te gusta el queso, no lo puedes evitar. Pero quizás los lácteos no te sientan bien del todo o el médico te ha dicho que los elimines de tu dieta. O simplemente quieres cuidarte y sabes que el queso no te conviene.

60 €

PASTELERIA PROFESIONAL

Escuela City Hotelier Barcelona
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
Barcelona, C/ d'Aragó, 290, 6ta.B

En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el aprovisionamiento interno y conservación en pastelería y la preelaboración, elaboración y presentación en pastelería...

1.990 € + IVA

COCINA Y GASTRONOMÍA

5.0
1 opinión
  • Estoy estudiando un grado más avanzado que lo que ya había estudiado y realmente estoy muy contento con lo que fue mi proceso de crecimiento con la academia, he encontrado una formación completa, con excelentes contenidos y prácticas muy bien adecuadas, recomiendo la academia totalmente
    ← | →
Vive Formacion
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y
    5 sedes más
    • Vigo, Pontevedra, Elche, Alicante, Barcelona
  • Nivel intermedio
Barcelona, Carrer de Roselló, 53

Este curso te permitirá conocer las técnicas básicas a la alta cocina desde casa, siempre con nuestro equipo de especialistas a tu disposición y preparándote a la vez, para trabajar en unos de los sectores punteros de la economía española.

1001-2000 €

Este curso te permitirá conocer las técnicas básicas a la alta cocina desde casa, siempre con nuestro equipo de especialistas a tu disposición y preparándote a la vez, para trabajar en unos de los sectores punteros de la economía española.

  • Estoy estudiando un grado más avanzado que lo que ya había estudiado y realmente estoy muy contento con lo que fue mi proceso de crecimiento con la academia, he encontrado una formación completa, con excelentes contenidos y prácticas muy bien adecuadas, recomiendo la academia totalmente
    ← | →
Premium

PANADERIA, BOLLERIA, REPOSTERIA Y PASTELERIA

4.7
7 opiniones
  • Contenidos muy completos y bien explicados, en primer lugar, los materiales son muy claros y de fáciles lectura, pero además, los docentes se mantienen muy dispuestos a responder dudas, a crear espacios de intercambio entre los compañeros que eso ha sido muy interesante donde aprendemos uno de otros
    ← | →
  • He culminado el curso hace un tiempo y estoy muy satisfecho. La teoría es muy completa y detallada, las prácticas son de muy buen nivel. Los profesores son excelentes profesionales que te guían durante todo el proceso, he aprendido un montón.
    ← | →
  • Estoy preparandome en el centro y debo decir que me han gustado mucho los contenidos abordados hasta el momento y por el temario conozco cuales le siguen con lo que me gusta mucho también, siento que es una formación que está muy bien organizada, recomendable totalmente por ello y por la atención que mantienen
    ← | →
BARCELONA FORMACIÓN
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • 6 Meses
  • Prácticas en empresa
Barcelona, ronda universitat 33, pral 2

Si crees que tienes las capacidades necesarias como para dedicarte profesionalmente al arte de la cocina, deberías saber que desde Emagister ponemos a tu disposición el curso Panadería, Bollería, Repostería y Pastelería impartido por el centro Barcelona Formación.

970 €

Si crees que tienes las capacidades necesarias como para dedicarte profesionalmente al arte de la cocina, deberías saber que desde Emagister ponemos a tu disposición el curso Panadería, Bollería, Repostería y Pastelería impartido por el centro Barcelona Formación.

  • Contenidos muy completos y bien explicados, en primer lugar, los materiales son muy claros y de fáciles lectura, pero además, los docentes se mantienen muy dispuestos a responder dudas, a crear espacios de intercambio entre los compañeros que eso ha sido muy interesante donde aprendemos uno de otros
    ← | → ver todas
  • He culminado el curso hace un tiempo y estoy muy satisfecho. La teoría es muy completa y detallada, las prácticas son de muy buen nivel. Los profesores son excelentes profesionales que te guían durante todo el proceso, he aprendido un montón.
    ← | → ver todas
  • Estoy preparandome en el centro y debo decir que me han gustado mucho los contenidos abordados hasta el momento y por el temario conozco cuales le siguen con lo que me gusta mucho también, siento que es una formación que está muy bien organizada, recomendable totalmente por ello y por la atención que mantienen
    ← | → ver todas
Premium

CHEF HEALTHY

BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel intermedio
  • 9 Meses
  • Prácticas en empresa
Barcelona, Calle Aribau 83

La Escuela Bellart, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte como Chef Healthy, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.

15.880 €

Camarero Profesional y Servicios de Bar

5.0
1 opinión
  • Por ahora bien, el curso está cumpliendo con mis expectativas, estoy aprendiendo mucho. Destacaría sobretodo la metodología de estudio, que las clases se centren en la parte más práctica. Son dos horas semanales de curso, por lo que puedes compaginar el estudio con el trabajo sin problema. El título que obtienes es el que buscaba. Además tienes prácticas en empresa aseguradas.
    ← | →
TAGO STUDIOS
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
BARCELONA, Plaza Francesc Macià, nº 2, Prpal. 1ª

Si quieres trabajar en el sector de la restauración como camarero o barman profesional y quieres conseguir la Certificación de Profesionalidad que acredite tus competencias, este curso es para ti. Emagister.com añade a su catálogo formativo el Curso de Camarero Profesional y Servicios de Bar, una formación de carácter semipresencial diseñada e impartida por Tago Centro...

Precio a consultar

Si quieres trabajar en el sector de la restauración como camarero o barman profesional y quieres conseguir la Certificación de Profesionalidad que acredite tus competencias, este curso es para ti. Emagister.com añade a su catálogo formativo el Curso de Camarero Profesional y Servicios de Bar, una formación de carácter semipresencial diseñada e impartida por Tago Centro...

  • Por ahora bien, el curso está cumpliendo con mis expectativas, estoy aprendiendo mucho. Destacaría sobretodo la metodología de estudio, que las clases se centren en la parte más práctica. Son dos horas semanales de curso, por lo que puedes compaginar el estudio con el trabajo sin problema. El título que obtienes es el que buscaba. Además tienes prácticas en empresa aseguradas.
    ← | →

Curso de Pastelería

5.0
1 opinión
  • En estos momentos estoy haciendo el curso y no puedo dar valoración final,pero por ahora super contenta de dar con esta escuela.estoy aprendiendo mucho y de un primer contacto un trato buenísimo.
    ← | →
ESCOLA DE CUINA TERRA D'ESCUDELLA
  • Curso
  • Barcelona
Barcelona, Bofarull, 46

Objetivo del curso: Este curso te prepara para obtener conocimientos básicos de pastelería y repostería. Dirigido a: Profesionales y futuros profesionales de la Restauración.

1.800 € IVA inc.

Objetivo del curso: Este curso te prepara para obtener conocimientos básicos de pastelería y repostería. Dirigido a: Profesionales y futuros profesionales de la Restauración.

  • En estos momentos estoy haciendo el curso y no puedo dar valoración final,pero por ahora super contenta de dar con esta escuela.estoy aprendiendo mucho y de un primer contacto un trato buenísimo.
    ← | →
  • Anterior
  • 3 de 5
  • Siguiente
Coach de formación 900 49 49 40

Te asesoramos
en todo lo que necesites

Alerta de Formación

Entérate de qué cursos nuevos salen,
bajan de precio, o te pueden interesar.

Formación relacionada

  • Patronaje y escalado
  • Discapacidad y enfermeria
  • Musica y movimiento
  • Hidroterapia y spa
  • Tecnico superior en gestion de nominas y seguros sociales
  • Conservacion restauracion arte contemporaneo
  • Cursos de restauracion de antiguedades
  • Tpc barcelona
  • Ergonomia barcelona
  • Cursos Cocina y Restauración online
  • Cursos Pastelero en Barcelona
  • Cursos Cocina tradicional en Barcelona
  • Cursos Pasteles en Barcelona
  • Cursos Cocina italiana en Barcelona
  • Cursos Chef en Barcelona

Formación por temáticas

  • Cursos de Administración Pública
  • Cursos de Arte, Cultura y Artesanía
  • Cursos de Audiovisual y Espectáculos
  • Cursos de Calidad
  • Cursos de Ciencia y Tecnología
  • Cursos de Comercio y Ventas
  • Cursos de Contabilidad y Fiscalidad
  • Cursos de Deporte y Actividad Física
  • Cursos de Derecho
  • Cursos de Dietética y Nutrición
  • Cursos de Educación
  • Cursos de Empresa
  • Cursos de Hostelería y Restauración
  • Cursos de Humanidades y Ciencias Sociales
  • Cursos de Idiomas
  • Cursos de Industria Alimentaria
  • Cursos de Informática
  • Cursos de Ingeniería e Industria
  • Cursos de Inmobiliaria y Urbanismo
  • Cursos de Logística y Transporte
  • Cursos de Marketing y Publicidad
  • Cursos de Mecánica y Automoción
  • Cursos de Medioambientre y Sostenibilidad
  • Cursos de Moda y Textil
  • Cursos de Odontología
  • Cursos de Oficios y Profesiones
  • Cursos de Psicología
  • Cursos de Recursos Humanos
  • Cursos de Salud
  • Cursos de Servicio público y Áreas Sociales
  • Cursos de Veterinaria
  • Empresa
  • Sobre Emagister
  • Express
  • Blog
  • Canal Ético
  • Ver todas las temáticas
  • Estudiantes
  • Accede a tu cuenta
  • Atención a estudiantes
  • Condiciones de uso
  • Política de privacidad
  • Política de cookies
  • Centros de formación
  • Acceso al menú de centro
  • Publica tus cursos
  • Atención a centros
  • Ver todos los centros
España
  • En Catalán
  • Francia
  • UK
  • Italia
  • Alemania
  • México
  • Colombia
  • Chile
  • Argentina
  • Perú
  • Ecuador
  • Portugal
  • Gobierno de España
  • Red
  • EU

Fondo Europeo de Desarrollo Regional

"Una manera de hacer Europa"

EMAGISTER Servicios de formación, S.L. Copyright 1999/2026 Información legal
Te llamaremos lo antes posible para darte más información.
Cerrar

Emagister S.L. (responsable) tratará tus datos para realizar acciones promocionales (vía email y/o teléfono), publicar opiniones o gestionar incidencias. En la política de privacidad conocerás tus derechos y gestionarás la baja.