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Cocina y Restauración

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Nivel de aprendizaje
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  • Nivel intermedio 11
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Precio
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Temática
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  • Panadería 10
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  • Sommelier 6
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  • Maitre 5
  • Cocina para Profesionales del Sector 4
  • Jefe de Cocina 4
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  • Elaboración de Cerveza 3
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  • Enología 2
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  • Vitivinicultura 1
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Inicio
Duración
  • Horas 11
  • Días 4
  • Semanas 6
  • 3 meses 11
  • 6 meses 5
  • 9 meses 5
  • Años 73
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 12
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 27
  • Titulación oficial 37
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
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Barcelona 144
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  • Orense 9
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  • Pontevedra 35
  • Salamanca 9
  • Segovia 4
  • Sevilla 42
  • Soria 1
  • Tarragona 21
  • Teruel 7
  • Toledo 38
  • Valladolid 32
  • Vizcaya 25
  • Zamora 7
  • Zaragoza 42
Población
  • Sabadell 6
  • Terrassa 6
  • L' Hospitalet De L... 4
  • Manresa 5
  • Mataró 1
Metodología
  • Todos 1422
  • Online / A distancia 1278
  • Presencial 115
  • Semipresencial 29
  • In company 0

Formación relacionada

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Premium
CETT-UB

Grado Superior en Dirección de Cocina

4.0
2 opiniones
  • La formación estuvo muy bien, las instalaciones muy buenas limpias, organizadas, al inicio los profesores si ayudaban, pero después no mucho, algo para mejorar es que las explicaciones deberían ser mas detalladas para los principiantes.
    ← | →
  • He aprendido herramientas de innovación como cocreación, mapas mentales, design thinkings...
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CETT-UB
  • Ciclo superior de FP
  • Barcelona
  • Otorga el título oficial
  • Sep-2026
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa
Barcelona, Av. de Can Marcet 36-38
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gatronomía

Si te interesa trabajar en el ámbito de la hostelería, no puedes dejar pasar esta oportunidad que te brinda el centro CETT-UB y Emagister lo añade para ti dentro de su amplio catálogo de formación, hablamos del interesante Técnico superior en dirección de cocina, impartido en modalidad presencial, de esta forma vas a obtener un mayor aprendizaje. Cuentas con tutores en...

6.647 €
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gatronomía

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CETT-UB

Grado Superior en Dirección de Servicios de Restauración

5.0
1 opinión
  • El CETT m'ha obert les portes a cocteleries referents d'Europa
    ← | →
CETT-UB
  • Ciclo superior de FP
  • Barcelona
  • Otorga el título oficial
  • Sep-2026
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa
Barcelona, Av. de Can Marcet 36-38
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gatronomía

¿Dedicarte al ámbito gastronómico siempre ha sido de tu interés? Si la respuesta es sí, entonces aquí está la capacitación que necesitas. En el portal formativo de Emagister puedes encontrar el curso de Técnico superior en dirección de servicios de restauración, el cual es impartido por el centro educativo CETT-UB bajo la modalidad presencial.

6.647 €
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gatronomía

¿Dedicarte al ámbito gastronómico siempre ha sido de tu interés? Si la respuesta es sí, entonces aquí está la capacitación que necesitas. En el portal formativo de Emagister puedes encontrar el curso de Técnico superior en dirección de servicios de restauración, el cual es impartido por el centro educativo CETT-UB bajo la modalidad presencial.

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CETT-UB

Grado Medio en Cocina-Gastronomía y Pastelería

CETT-UB
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona
  • Otorga el título oficial
  • Sep-2026
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa
Barcelona, Av. de Can Marcet 36-38
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gastronomía

Con el Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía y de Pastelería de Restaurante (titulación CETT), adquirirás los conocimientos, las técnicas y las competencias específicas del área de cocina y de pastelería necesarias para acceder al mundo laboral.

6.647 €

Cocina y Gastronomía

IES Cavall Bernat
  • Ciclo medio de FP
  • Terrassa
  • 2 Años
Terrassa, C. La Castellassa, S/N

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Bisbe Sivilla
  • Ciclo medio de FP
  • Calella
  • 2 Años
Calella, C. Valldebanador, 39

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina de Horno y Paella macrobiótica

ESMACA- Escola Macrobiótica de Catalunya
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel básico
  • 1 Día
Barcelona, C/ Sant Pere més Alt, 47

¿No te salen los bizcochos sin azúcar? ¿Te gusta la lasaña vegana y macrobiótica, pero no te salen con el sabor que buscas? En la cocina macrobiótica es muy importante adaptar nuestras comida según el tipo de cocción. Y en este nuevo taller de horneados aprenderás diferentes tipos de recetas para que incorpores en tu día a día: Coca, Lasañas, diferentes bizcochos, y de...

45 €

Cocina y Gastronomía

Escola de Restauració i Hostalatge de Barcelona
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona
Barcelona, Pg. del Taulat, 243

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

Joviat
  • Ciclo medio de FP
  • Manresa
Manresa, c. Rubió i Ors, 5-17

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Martí Dot
  • Ciclo medio de FP
  • Sant Feliu De Llobregat
  • 2 Años
Sant Feliu de Llobregat, C. Josep Teixidor, 2-12

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Escola D'Hoteleria I Turisme De Barcelona
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona
Barcelona, C. Pintor Alsamora, 3-5

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Servicios en Restauración

DE TONA
  • Ciclo medio de FP
  • Tona
  • 2 Años
TONA, ANDREU MOLERA, 5

Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.

Precio a consultar

Servicios en Restauración

Sant Ignasi
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona
Barcelona, C. Carrasco I Formiguera, 32

Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.

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Servicios en Restauración

Cultura Pràctica
  • Ciclo medio de FP
  • Terrassa
  • 2 Años
Terrassa, c. Sant Pere, 36-38

Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.

Precio a consultar

Servicios en Restauración

Granja-Escola Sinaí
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona
Barcelona, C. Indústria, 137-141

Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.

Precio a consultar

Servicios en Restauración

IES Bisbe Sivilla
  • Ciclo medio de FP
  • Calella
  • 2 Años
Calella, C. Valldebanador, 39

Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.

Precio a consultar

PATÉS Y SALSAS

ESMACA- Escola Macrobiótica de Catalunya
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel básico
  • 1 Día
Barcelona, C/ Sant Pere més Alt, 47

“Mi comida es sosa y monótona” me suelen repetir algunas personas antes de entrar en la Escuela. La razón es porque piensan que la comida sana debe ser insípida y aburrida, y eso no es verdad. En este taller aprenderás a preparar ricas salsas y patés para acompañar con tus platos y fácilmente conservables.

20 €

Servicios en Restauración

IES Cavall Bernat
  • Ciclo medio de FP
  • Terrassa
  • 2 Años
Terrassa, C. La Castellassa, S/N

Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.

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Servicios en Restauración

Joviat
  • Ciclo medio de FP
  • Manresa
Manresa, c. Rubió i Ors, 5-17

Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.

Precio a consultar

Servicios en Restauración

IES Joan Ramon Benaprès
  • Ciclo medio de FP
  • Sitges
  • 2 Años
Sitges, Camí De La Fita, S/N

Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.

Precio a consultar

Servicios en Restauración

Escola de Restauració i Hostalatge de Barcelona
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona
Barcelona, Pg. del Taulat, 243

Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.

Precio a consultar

Servicios en Restauración

IES Martí Dot
  • Ciclo medio de FP
  • Sant Feliu De Llobregat
  • 2 Años
Sant Feliu de Llobregat, C. Josep Teixidor, 2-12

Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.

Precio a consultar

Servicios en Restauración

IES Escola D'Hoteleria I Turisme De Barcelona
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona
Barcelona, C. Pintor Alsamora, 3-5

Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.

Precio a consultar

Dirección de Servicios en Restauración

Joviat
  • Ciclo superior de FP
  • Manresa
Manresa, c. Rubió i Ors, 5-17

Con este título oficial de formación profesional podrás dirigir y organizar la producción y el servicio de alimentos y bebidas en restauración, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de...

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