Cursos de Hostelería y Restauración online y a distancia

"Este curso de Cocina en Línea Fría, busca que el alumno consiga y adquiera los conocimientos necesarios para: Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades, centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del personal de cocina; Contextualizar la cocina...

¿Te gustaría formarte para convertirte en un cocinero profesional? En Emagister siempre encontrarás la más variada oferta formativa que ahora aumenta con la incorporación de este curso de Cocinero/a Profesional en Colectividades. El centro de estudios Carval Formación te da la oportunidad de formarte en el campo de la cocina de la manera más profesional, mediante una modalidad...

Explora nuevas fórmulas y combinaciones gastronómicas con este curso de Cocina vegetariana. Esta formación subvencionada te proporcionará las claves para conseguir platos equilibrados y sabrosos con los que sorprender a tus comensales. Aprovecha esta oportunidad y amplía tu CV en el sector, ¡no te lo puedes perder!

¿Te dedicas al ámbito de la gastronomía y deseas continuar perfeccionándote? Entonces, no dejes pasar esta oportunidad que te brinda Emagister de realizar el Máster en cocina creativa y de autor, impartido a través de la modalidad online por la prestigiosa Escuela de Hostelería y Turismo De Benidorm y la Marina Baja, con el cual obtienes un diploma autentificado por Notario...

Al finalizar el curso de gestión en restauración y diseño en proceso de servicio, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.

Si quieres ser un experto en vino, hacer recomendaciones oportunas y los mejores maridajes, el novedoso y completo Curso superior de sommelier más enólogo profesional, te ofrece la oportunidad de formarte de la manera más cómoda y profesional. El mismo es impartido por el distinguido centro Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja y se encuentra actualmente...

Identificar las diferentes fórmulas de restauración, definiendo las características básicas de cada una.

Mejora tu capacidad de liderazgo y tu creatividad con este curso de Jefe de Cocina. Da el siguiente paso en el sector gastronómico con esta formación, con la que aprenderás a planificar y diseñar menús, implementar sistemas de control de calidad y seguridad, gestionar equipos de cocina y manejar materias primas de alta calidad.

El Máster en maestro artesano en elaboración de helados más máster en elaboración y presentación de postres que imparte la importante Escuela Europea Versailles y que Emagister te lo propone dentro de su catálogo de formación, está orientada a la capacitación profesional que deseen adquirir las competencias necesarias para crear diferentes tipos de tartas, postres fritos...

El Curso Superior de Jefe de Partida te dará las herramientas para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros encargados de la elaboración de los diferentes platos que integran una parte del menú, siendo capaz de ostentar, eficazmente, uno de los cargos más importantes dentro del organigrama de una cocina profesional. Asimismo, adquirirás valiosos conocimientos sobre...

¡Bienvenido al emocionante viaje por el extraordinario mundo del vino con el exclusivo Curso de Enología en línea, presentado por Estudio Formación a través de Emagister! Descubre los secretos mejor guardados de la enología a lo largo de 50 horas de contenido envolvente, diseñado para brindarte una experiencia completa desde la cata de vinos hasta el análisis sensorial...

El curso de “Cocina nacional, internacional y creativa”, le ofrece un compendio de aspectos en cuanto a la historia de la gastronomía, la distinción por países, los hábitos alimentarios, las recetas creativas y las nuevas tendencias en cuanto a hostelería y gastronomía.

La creatividad, la armonía del color, la distribución de los alimentos y el diseño artístico son elementos fundamentales para presentar un plato. Emagister.com y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos, han desarrollado un excelente programa para que aprendas o perfecciones tu oficio como un profesional.

Si eres un amante de la cocina y deseas descubrir los secretos de los platos más auténticos y deliciosos, este curso está diseñado especialmente para ti. Emagister no solo ofrece conocimientos académicos, sino que también te brinda la oportunidad de adquirir habilidades culinarias. En este caso, te presentamos el curso de Cocina Tradicional: Especialista en Cocina Tradicional...

¿Te apasiona el mundo de la hostelería de alto nivel y te gustaría liderar equipos en entornos exclusivos? Tener una especialización en la gestión de sala y servicio es el camino para conseguirlo. Este programa, está diseñado para aquellas personas que desean dominar las destrezas profesionales de este ámbito, ofreciendo una inmersión completa en el diseño de experiencias...

Tienes vocación por el servicio al cliente y quieres trabajar en el sector de la hostelería y el turismo? ¿Te gusta la cocina y quisieras profesionalizar todas tus habilidades actuales con la finalidad de encontrar un nuevo empleo en el campo de la restauración? ¿Quieres emprender tu propio negocio y estás planteándote adquirir conocimientos de diferentes áreas que te...

Comparar los modelos más característicos de organización de las unidades de producción culinaria, justificando los más adecuados para determinados tipos y modalidades de establecimientos de restauración.

Contenidos Experto en servicio Delivery/Take away 1. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración 2. Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar 3. Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar

¿Te apasiona la cocina y sueñas con convertirte en un experto en artes culinarias? ¡No busques más! Este programa es perfecto para ti. Te capacitará para convertirte en un jefe de cocina de éxito, dotándote de todas las herramientas necesarias para liderar y gestionar de la mejor manera un equipo en este entorno. Una de las bases fundamentales que aprenderás será el cumplimiento...

Hoy día, el sector de la hostelería demanda perfiles cualificados, capaces de ofrecer un servicio de calidad a los diferentes tipos de clientes. A través de este Curso Superior de Camarero profesional. Servicio de Restaurante, Bar y Cafetería, adquirirás la formación necesaria para abordar, con confianza y solvencia, todas las técnicas de servicio, siendo capaz de adecuarte...