Cursos de Industria Alimentaria online y a distancia

Este curso de formación continua en alérgenos ISO 22000 busca que los alumnos adquieran los conocimientos necesarios relacionados con alergias alimentarias e intolerancias. Y que sean capaces de distinguir las diferencias entre ambos y sepan reconocer sintomatologías.

Conocer la motivación y automotivación como claves para guiar y generar conocimiento. Saber aplicar las habilidades y estrategias necesarias para desarrollar la automotivación en uno mismo, y así, convertirse en motor de cambio para otros.

Aplicar los fundamentos de la coctelería y confeccionar diferentes tipos de cócteles.

El curso de Producción Porcina de Reproducción y Cría de Centro Europeo E-learning es una excelente manera de obtener una comprensión profunda de la producción porcina. El curso ofrece información completa sobre cómo mejorar la producción porcina a través de la nutrición, manejo, selección y mejora genética. Los temas cubiertos incluyen la gestión de los sistemas de cría...

Describir el fundamento de los procedimientos de refrigeración, congelación y mantenimiento empleados como tratamientos de conservación en la industria, diferenciando sus características principales Analizar los procedimientos de aplicación de frío industrial y efectuar la refrigeración, la congelación y el mantenimiento de los productos.

Adquirir los conocimientos necesarios para implantar, mantener, mejorar y gestionar sistemas de seguridad alimentaria incluidos los sistemas APPCC, cumpliendo con los requisitos de la seguridad alimentaria en organizaciones de cualquier tamaño y actividades relacionadas con la alimentación.

El curso se basa en el estudio de las técnicas de conservación y cocinado de alimentos, incluyendo las técnicas empleadas a nivel industrial y que ayudarán al estudiante a adquirir los fundamentos teórico-científicos en que se basan las diferentes técnicas, lo que les permitirá mejorar las competencias en el ejercicio de su profesión mejorando tanto la calidad como la...

La regulación de alimentos en los EEUU es una de las más estrictas a nivel mundial y, siendo el país con más potencia en el mercado internacional, es clave conocer a la perfección cada detalle en relación a los requerimientos de importación de alimentos a este país.

Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos. Actualizar los conocimientos en higiene alimentaria que garanticen al profesional de la alimentación una formación competitiva. Profundizar en materias íntimamente...

Objetivo general: Ofrecer fundamentos básicos necesarios para incorporarse en la industria de la chocolatería fina artesanal.

Los consumidores exigimos cada vez más productos seguros, en el caso de los alimentos esta exigencia alcanza el máximo nivel. Las empresas del sector alimentario se enfrenta al reto de cumplir con estas expectativas de seguridad, cualquier fallo en este sentido será duramente castigado por los consumidores y afectará gravemente a la cuenta de resultados de la empresa.

Emagister.com y Ielogis, entienden la importancia de formar profesionales que estén en la capacidad de operar y controlar un almacén de productos para la alimentación animal, para ello abre las puertas de su programa online por 900 horas.

Analizar los cambios referidos a la nueva versión de la norma internacional IFS sobre seguridad y calidad alimentaria.

Si quieres dedicar tu vida al campo y obtener más conocimientos al respecto, realiza este curso de ATV ganado, preparado y brindado por CEE Centro Europeo E-learning, el cual te otorga una modalidad de estudio online y puedes comenzar a especializarte desde cualquier parte del mundo.

Analizar los procedimientos de aplicación de frío industrial y efectuar la refrigeración, la congelación y el mantenimiento de los productos Describir el fundamento de los procedimientos de refrigeración, congelación y mantenimiento empleados como tratamientos de conservación en la industria, diferenciando sus características principales.

Adquirir los conocimientos para la aplicación de los principios de seguridad alimentaria y del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) desde el punto de vista de la Norma UNE-EN ISO 22000.

El Curso de Pesca con Titulación Certificada es una oportunidad única para aquellos interesados en desarrollar sus habilidades y conocimientos en el ámbito de la pesca. Con un temario completo y una duración de 70 horas, este curso online te preparará para convertirte en un pescador profesional altamente capacitado.

A lo largo de este curso desarrollaremos conceptos esenciales para el correcto funcionamiento de los procesos mediante el tratamiento de puntos críticos y puntos críticos de control y el desarrollo de diagramas de flujo y cuadros de gestión que nos aseguren la inocuidad de los alimentos y los procesos.

Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos. Actualizar los conocimientos en higiene alimentaria que garanticen al profesional de la alimentación una formación competitiva. Profundizar en materias íntimamente...

Norma IFS de seguridad alimentaria (International food standard)Versión 6 para auditorias de calidad y seguridad alimentaria