Cursos de Industria Alimentaria en Valencia

Consumir productos saludables es hoy, una de las tendencias alimentarias más extendidas en la población. En el caso de la panadería y la bollería, actualmente el cliente busca comprar productos elaborados de forma tradicional y con materia prima natural, este hecho ha favorecido el crecimiento de espacios de venta de elaboraciones y productos de panadería y bollería artesanal...

El centro de formación Gescoform incorpora en su oferta formativa el curso de Seguridad Alimentaria con el que adquirirás los conocimientos teóricos y prácticos necesarios sobre el sistema de trazabilidad, su funcionamiento y aplicación en una empresa. Además sobre el sistema APPCC: concepto, funcionamiento y verificación.

Este curso tiene el objetivo de conocer los principios de auditoría y todo lo relacionado con los métodos de auditoría según IFS. Preparar auditorías internas y auditorías a proveedores Llevar a cabo evaluaciones adecuadamente. Presentar los nuevos requisitos de la versión 7 y su EVALUACIÓN.

...ENOLOGIA Los Vinos: Servicio de Vinos y Cavas en Barra__45 Horas Enología: Nociones Generales__40 Horas Enología: Nivel Profundización__45 Horas...

Objetivo del curso: El APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) constituye una herramienta para la seguridad y la calidad higiénica de los alimentos en primer orden que exige una correcta aplicación de la misma. El objetivo de este curso es que los alumnos adquieran los conocimientos teórico-prácticos para el desarrollo e implantación de un Sistema de...

Curso de Especialización el cual al finalizar el curso el alumno sabra dentificar las fuentes de contaminación de los alimentos y aplicar la normativa vigente en seguridad e higiene alimentaria durante la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio de los alimentos.

Este curso tiene el objetivo de conocer la norma IFS Food versión 7 para saber que elementos son comunes con BRC 8 y poder llevar a cabo una integración eficaz de ambas normas. ¡No dejes escapar esta oportunidad!

Dirigido a: Técnicos en el área de control de calidad e I+D o personal que actualmente estén realizando ensayos de laboratorio y que deseen iniciarse en las técnicas de análisis microbiológico de industrias del sector agroalimentario y afines.

Interés académico, científico o profesional: Este grado capacita en el dominio de los diversos aspectos de la producción de alimentos, al tiempo que forma profesionales con los conocimientos científicos y tecnológicos necesarios que les permiten estudiar la naturaleza de los alimentos, las causas de su deterioro, los principios fundamentales de su procesado y su mejora...

Este curso tiene el objetivo de conocer la norma IFS Food versión 7 los cambios de esta nueva versión y cómo abordar un plan de acción para promover la Cultura de Inocuidad Alimentaria. ¡No dejes escapar esta oportunidad!

Si necesitas este certificado para trabajar en profesiones en las que sea necesario estar acreditado como manipulador de alimentos, (camarero, cocinero, sección perecederos supermercados, etc.) este es tu curso. En sólo dos horas podrás obtener tu certificado oficial.

Objetivo del curso: Los participantes recibirán, junto con la documentación del curso y el certificado de asistencia, una copia gratuita del programa R junto con las instrucciones y procedimientos para procesar datos de vida útil sensorial, así como una copia electrónica del libro Estimación de vida útil Sensorial de alimentos Editado por los doctores Guillermo Hough y...

¿Eres un profesional del sector de los alimentos y quieres especializarte en las actividades desarrolladas en una pescadería? Contrata el curso Pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura (ajustado al certificado de profesionalidad) que te ponen sobre la mesa el centro CURSOLINE y Emagister.

Descubre los secretos del etiquetado alimentario y destaca en la industria con el curso presencial exclusivo, Etiquetado Alimentario, disponible en la reconocida plataforma Emagister y ofrecido por el líder en certificación y formación, SGS. Sumérgete en el mundo del etiquetado de alimentos de la mano de expertos y adquiere las habilidades esenciales que te diferenciarán...

Descubre ahora, a través de Emagister, el curos de Fraude alimentario en los esquemas de certificación BRC E IFS, diseñado por el prestigioso centro educativo SGS. Este programa se ofrece en modalidad de estudio presencial, obteniendo una formación integral de la mano directa los excelentes profesores encargados de llevarlo a cabo.

El curso Manipulador de Alimentos (FCOM01) ofrece formación esencial para garantizar la seguridad e higiene en la manipulación de productos alimentarios. La correcta manipulación de los alimentos es clave para prevenir riesgos de contaminación y asegurar la calidad de los productos desde su producción hasta su consumo. Este curso proporciona conocimientos sobre la normativa...

Objetivo del curso: El programa de formación incluye aquellos aspectos teóricos y prácticos necesarios para el desarrollo de una correcta manipulación de los alimentos. Dirigido a: Aquellas personas que por su actividad laboral tienen o vayan a tener contacto directo con los alimentos, todos los manipuladores.

Mejora tu productividad y aprovecha esta oportunidad que ofrece Emagister a través de su portal formativo en alianza con SGS, con la que ofertan este curso de Bienestar Animal basado en el protocolo europeo Welfare Quality®, el cual te brinda las posibilidades de aprender y desempeñarte exitosamente en este sector. El mismo cuenta con una modalidad de estudios presencial...

Un sistema APPCC es un requisito obligatorio para las empresas de alimentación establecido por el reglamento 852/2004. El modelo APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) permite reducir posibles intoxicaciones alimentarias. De ahí la necesidad de implantación en todas las empresas del sector.

En el ámbito del mundo agrario es necesario conocer los diferentes campos en la fruticultura, dentro del área profesional agricultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la preparación del terreno y plantación de frutales, las operaciones culturales y recolección de la fruta, el control fitosanitario y la mecanización e instalaciones...