Cursos de Platos

¿Eres un apasionado de la cocina y deseas convertirte en profesional? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el innovador y completo Master en Procesos Básicos de Cocina. Impartido por el reconocido centro Educa Business School y realizado en modalidad online y durante doce meses, para que lo puedas realizar desde donde...

Dicen que la comida entra por los ojos, así que si trabajas en el área de la cocina o quieres iniciar tu formación laboral en este campo, te presentamos el curso de Food Styling, un nuevo programa que se une al Directorio de Emagister bajo la supervisión de la Escuela Europea de Versalles que te ayudará a realizar tus sueños.

¿Los dulces son tu pasión pero no sabes cómo hacerlos? Este curso es ideal para ti. Con él te convertirás en un experto de la cocina y la pastelería. En Emagister te presentamos el curso de Cocina, Bollería, Pastelería y Repostería, una formación pensada para proporcionarte una base sólida y práctica en el mundo culinario. A lo largo del curso, aprenderás a gestionar materias...

La Microcredencial Universitaria en Diseño de Menús sin Gluten en Restauración está orientada a desarrollar conocimientos especializados para atender con seguridad y profesionalidad a personas con enfermedad celíaca dentro del sector gastronómico. La formación aborda la importancia de conocer las particularidades de la alimentación sin gluten y de contar con los conocimientos...

Algunas competencias en el ámbito gastronómico que pueden hacer que despunte tu nivel profesional son las de mejorar tus habilidades de liderazgo y gestión de personal, así como de los platos que se preparan. En esta ocasión, Emagister añade a su catalogo un curso que te permitirá adquirir ambas disciplinas, el cual es diseñado por el centro de formación Esneca Business...

La ESCUELA DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA se une con el portal educativo Emagister.com para presentarte el Máster en Jefe de sala (Camarero + Maitre). Gracias a esta maestría aprenderás todo lo que está relacionado con el trabajo del jefe de sala, es decir no solo te dedicarás a crear menús y cartas y a manejar todos los aspectos de la cocina como...

Conocer las principales técnicas de cocinado ante la disfagia

La Certificación Experto en Cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina ofrecido e impartido por ELBS - Escuela de Liderazgo y publicado en el catálogo formativo de Emagister, te aportará los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de poner en práctica, de manera profesional y eficaz, la gestión de establecimientos de restauración.

Analizar, poner a punto y realizar el proceso de regeneración que precisan las elaboraciones culinarias a base de pescados, crustáceos y moluscos para su uso o consumo posterior. Realizar operaciones de regeneración que precisen tales elaboraciones, controlando los resultados a partir de las señales o información generadas durante el proceso. Proponer y aplicar medidas...

¿Tienes por objetivo el profesionalizarte en el ámbito de la restauración y, más concretamente, te gustaría desarrollar competencias profesionales como cocinero profesional? El centro Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración ha pensado en perfiles como el tuyo, confeccionado este Curso superior de Cocinero Profesional. Una formación por la que recibirás, al...

Si estás buscando una formación que te capacite para trabajar en catering y eventos, estás en el sitio indicado. Emagister te propone comenzar tu formación en Máster en Operaciones Básicas de Catering + Titulación Universitaria, el cual es impartido por Educa Business School, presenta una duración de doce meses y lo puedes cursar bajo una modalidad de estudios online....

¿Trabajas en el área de la elaboración de alimentos y quieres profundizar tus conocimientos para ascender laboralmente o para crear una empresa independiente? Si la respuesta es afirmativa, Emagister.com y la Escuela Europea Versalles te presentan el programa de doble titulación Maestro Artesano en Elaboración de Conservas Vegetales y Seguridad e Higiene, un programa especial...

¿Estás buscando acceder a una formación que te permita enfocar tu desarrollo profesional en el área de servicios de bar? ¡Si es así, has llegado al lugar indicado para que inicies tu proceso académico!

¿Sabes cómo identificar y prevenir los riesgos relacionados con los alérgenos y las contaminaciones cruzadas en el sector alimentario? El Curso de Extensión Universitaria en Alérgenos y Contaminaciones Cruzadas proporciona una formación especializada para comprender la importancia de informar adecuadamente a los consumidores sobre los alérgenos presentes en los productos...

Este increíble curso se suma a la oferta de Emagister.com y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos, cuyo objetivo es ofrecer herramientas al estudiante para conocer e identificar las necesidades del restaurante y del cliente utilizando una comunicación adecuada y asegurando una excelente asesoría en la escogencia del vino y los alimentos.

Ser especialista en el mundo profesional ahora es más fácil, Emagister quieren darte a conocer el Máster en dirección de restauración, impartida por Esneca Business School, el cual te ofrece realizarlo en una metodología de estudio online, lo cual te permite poder educarte desde donde te encuentres.

Adquirir los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludables.

Para dar un paso adelante en tu carrera profesional, siempre será necesario avanzar en tu formación. Por esta razón, Emagister junto con ELBS Escuela de Liderazgo, traen para ti el curso como Experto superior en cocinero profesional y jefe de cocina, con el que darás un paso de calidad.

Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con pescados crustáceos y moluscos.

Tienes vocación por el servicio al cliente y quieres trabajar en el sector de la hostelería y el turismo? ¿Te gusta la cocina y quisieras profesionalizar todas tus habilidades actuales con la finalidad de encontrar un nuevo empleo en el campo de la restauración? ¿Quieres emprender tu propio negocio y estás planteándote adquirir conocimientos de diferentes áreas que te...