Cursos de Proceso de producción online y a distancia

El máster en dirección de restauración está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de la restauración. Permite conocer la administración de unidades de producción de restauración, el diseño de procesos de servicios en restauración, el aprovisionamiento en restauración, los procesos economizo y financieros en establecimientos de restauración...

El Máster en Dirección de Operaciones y Estrategia Empresarial te ofrece una oportunidad única para impulsar tu carrera en un sector en auge que demanda profesionales capaces de transformar la gestión empresarial. En un mundo empresarial cada vez más competitivo, la eficiencia operativa y la innovación son claves para el éxito. Este máster te dotará de habilidades esenciales...

Este curso está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en CALIDAD ALIMENTARIA.

Este Master en Gestión Integrada en el Sector Sanitario: ISO 9001, ISO 13485, ISO 14001 e ISO 27001 le ofrece una formación especializada en la materia. El cumplimiento de los estándares de calidad se considera hoy día como uno de los requisitos más importantes a cumplir por las empresas que aspiren a ser competitivas en el mercado y a mantenerse en esta situación. Por...

Una de las figuras clave para implantar un sistema de mejora continua es la del Responsable de mejora continua o mejora de procesos, cuya función es la coordinación de las actividades de mejora, su desarrollo y seguimiento, conjuntamente con la formación del personal y la gestión de los indicadores.

Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento de pastelería. En concreto el alumno será capaz de: Diseñar y gestionar el presupuesto de una unidad de pastelería poniendo en marcha y aplicando el control presupuestario y estableciendo y aplicando medidas correctoras para la mejora del negocio.

En la actualidad, el avance de la informática y los sistemas en las distintas industrias es cada vez mayor. Estos sistemas y programas informatizados nos permiten cubrir una gran cantidad de aspectos que antes con otro tipo de herramientas era más difícil, costoso, impreciso e ineficiente.

Conocer los diferentes programas de diseño/maquetación y sus versiones con la finalidad de analizar ventajas e inconvenientes. Conocer las ventajas e inconvenientes de los diferentes tipos de archivo informático.

Nos encontramos en un momento clave de la transformación digital, una era en la que la Inteligencia Artificial y, en particular, la IA generativa y los Grandes Modelos de Lenguaje (LLM), están redefiniendo por completo la eficiencia empresarial. La capacidad de estas tecnologías para comprender el lenguaje natural ha abierto la puerta a una nueva generación de herramientas...

Analizar y definir procesos de cocina, identificando y caracterizando las técnicas, operaciones, fases, parámetros de operación y control y servicios asociados necesarios para las elaboraciones culinarias, definiendo los resultados que deben obtenerse.

Atendiendo a que los recursos son limitados, tal y como se aprende en los principios básicos de economía, una de las preocupaciones dentro de los circuitos de producción es encontrar el punto de máximo rendimiento. Buscar generar mayores bienes y servicios no siempre es la respuesta para encontrar la ecuación de equilibrio que permite asegurar la continuidad de los procesos...

Desarrollar los sistemas y procesos de gestión y control necesarios para el ejercicio de la actividad de bar-cafetería Identificar los sistemas y procesos de gestión comercial que mejor se adaptan a la actividad de bar-cafetería y a distintos niveles de producción.

En unos tiempos donde la tecnología cambia constantemente, los beneficios de las empresas se reducen por la alta competencia y por unos clientes que quieren cada vez más resultados rápidos y efectivos. Aparece la necesidad de contar con un método de gestión de proyectos que se adapte a estos nuevos requisitos del mercado con rapidez y flexibilidad.

Explicar los aspectos más relevantes de las condiciones de almacenamiento, transporte, y manipulación de las materias primas, aditivos, colorantes, productos intermedios y productos acabados en la fabricación de pastas cerámicas. Identificar las operaciones y tareas, como la preparación y regulación de máquinas y equipos, preparación de materiales, conducción y control...

La preparación de pedidos en las organizaciones supone el 60% de los costes atribuidos a la logística de los almacenes. Su gestión se ha visto día a día modificada por las apariciones de nuevos entornos competitivos de las empresas, todos ellos caracterizados por conseguir nuevos cambios en las relaciones de todos los actores implicados en la cadena de valor:

Organizar y supervisar trabajos de conformado y secado de productos cerámicos. Comparar diferentes tecnologías empleadas en el conformado o en el secado de productos cerámicos, en función de su capacidad de producción y de automatización, de las variables de operación, las características de los productos de entrada y de salida y los criterios económicos de operación e...

Imagine poder anticipar los defectos de cualquier línea de producción, optimizar sus procesos y tomar decisiones basadas en datos con confianza y precisión. Aplicar el machine learning a la monitorización de la calidad no solo transforma la eficiencia de las operaciones, sino que también reduce costes, minimiza desperdicios y asegura la excelencia en los productos.

Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de realizar los procesos de evaluación del prototipo control de calidad y documentación del producto audiovisual multimedia interactivo. En concreto el alumno será capaz de: Realizar los procesos de evaluación del prototipo control de calidad y documentación del producto audiovisual multimedia interactivo evaluar prototipos...

El crecimiento acelerado de la población ha causado un aumento de personas con intolerancias, alergias e intoxicaciones cuando consumen alimentos, por lo que el manejo de éstos en la industria alimentaria es fundamental para garantizar la seguridad de los consumidores.

Analizar los medios necesarios para el conformado y secado de productos cerámicos, relacionándolos con los materiales empleados y con los productos obtenidos. Caracterizar las máquinas y los equipos empleados en el conformado y secado de productos cerámicos, mediante las características, parámetros y propiedades precisas en cada caso, y empleando la terminología y las...