Cursos de Vino

Curso de viticultura, enología y metodología de la cata. Este curso está dirigido a trabajadores activos o pasivos que deseen incorporar conocimientos sobre este tema. El objetivo del curso es que los participantes incorporen los conocimientos necesarios que les permitan conocer más acerca de la enología y la forma de realizar catas.

Objetivo del curso: El contenido del curso está estructurado para proporcionar una formación teórica y práctica sobre Enología y Enotecnia, Microbiología enológica, Físico-química del vino y Técnicas de bodega, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las...

Objetivo del curso: Los participantes protagonizan la elaboración de vino en una bodega con toda la maquinaria e instrumental del que disponen las grandes bodegas pero a pequeña escala. Dirigido a: Un programa pionero en esta materia, dirigido a consumidores, elaboradores caseros y aficionados en el que, en pocas semanas,estos pueden adquirir los conocimientos necesarios...

Dirigido a: Curso dirigido a profesionales de la hostelería en activo.

Objetivo del curso: En una región de tradición, las salidas laborales pueden ser el desarrollo de proyectos de I+D, la cata de vino, técnicas de elaboración y crianza, elaboración y control de mostos y vinos, y mercadotecnia vitivinícola. También pueden emplearse como gestores, expertos de marketing, crianza biológica, conservación de vinos, control químico, diseño de...

Objetivo del curso: El Grado en Enología habilita para la profesión de Enólogo, pudiendo trabajar en una amplia gama de sectores de actividad, desde la producción industrial o artesana de vinos y productos vinícolas hasta el mundo de la gastronomía y la restauración.

Formación de profesionales íntegros con conocimientos profundos en las materias de la Sommelería Internacional.

Objetivo del curso: Adquirir conocimientos teóricos y prácticos para expresar las sensaciones producidas y percibidas al probar diferentes tipos de vino. Obtener conocimientos básicos sobre elaboración de vinos * Adquirir la metodología del servicio y la cata de vinos * Conocer los distintos tipos de vino * Saber elegir el vino en cada ocasión y comprender las reglas básicas...

Objetivo del curso: Curso práctico, con 4 catas, tanto de vinos coomo de maridaje con productos de la Costa Tropical granadina. Aporta dos créditos de libre configuración (1 ECTS). La climatología de Motril y su variada oferta turística y cultural permite disfrutar de un ambiente agradable donde combinar ocio y aprendizaje. Dirigido a: Interesados en aspectos técnicos...

... naturales..... Adaptación de los tratamientos estéticos y terapéuticos al SPA. Terapias de vino, caviar, oro. Gemoterapia. Estudio del marketing en los SPA...

Este práctico curso, subvencionado por el Estado, para la formación en Funciones de Sumiller en Vinificaciones Especiales, tiene el objetivo de formar a sus alumnos para su desarrollo en la prestación de servicios en enología y crianza de los vinos, reservas, conocimiento de las denominaciones, entre otros contenidos prácticos. El curso, que se realiza con un método de...

Objetivo del curso: Descubre los secretos de la cultura del vino su metodología de cata, las características que determinan su calidad, las elaboraciones de los diferentes tipos de vinos, las pautas a seguir en su selección, adquisición y conservación, todo ello, de MANERA SENCILLA AMENA y PRACTICA. Dirigido a: No requiere conocimientos previos de cata

Objetivo del curso: Que profesionales del mundo de la hostelería (sala y barra) adquieran los conocimientos suficientes en vinos internacionales para desempeñar el puesto de sumiller . Dirigido a: Trabajadores de Pymes y/o autónomos del sector hostelero en activo.

Dirigido a: A todas las personas que quieran aprender sobre el mundo del vino.

El contenido del curso está estructurado para proporcionar una formación teórica y práctica sobre viticultura, enología y economía, legislación y comercialización vitivinícolas tanto a nivel nacional como internacional, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades...

PRESENTACIÓN El Máster Universitario en Enología y su Adaptación al Cambio Climático comienza a impartirse en la USAL en el curso 2020-21, una vez superado el proceso de verificación (Agencia para la Calidad del Sistema Universitario de Castilla y León, ACSUCyL, y Consejo de Universidades).

Objetivo del curso: CONVIERTETE EN UN EXPERTO EN VINO Y LICORES. Dirigido a: A TRABAJADORES EN ACTIVO DEL SECTOR HOSTELERO.

Curso completo para aprender sobre la elaboración, cultivo y producción de la uva para elaborar vino. Saber diferenciar la edad de los vinos por medio de la cata. Curso práctico a un nivel básico.

Objetivo del curso: Cursos intensivos de vino y maridaje y protocolo, fin de semana 12 h. en el Hotel Silken Puerta América de Madrid. Dirigido a: Para aficionados al mundo del vino, a la gastronomía y al protocolo social

Puede obtener más información en el directorio de la Universidad Programa coordinado por la Universidad de La Rioja. Este programa de doctorado en Enología, Viticultura y Sostenibilidad se presenta dentro del marco del RD 99/2011 con el deseo de promover la formación de investigadores en el campo de la enología, la viticultura y ciencias o tecnologías afines en las Universidades...