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Cursos elaboraciones culinarias
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Describir las técnicas culinarias indicando fases de aplicación, procesos, procedimientos, modos operativos e instrumentos base que se deben utilizar y resultados que se obtienen. Supervisar la aplicación de las técnicas básicas de cocina para obtener elaboraciones culinarias básicas.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
Si quiere dedicarse profesionalmente a la cocina y quiere conocer los aspectos necesarios realizar procesos de elaboración culinaria este es su momento, con el Curso de Experto en Procesos de Elaboración Culinaria podrá adquirir los conocimientos necesarios para realizar esta labor de la mejor forma posible. El ámbito de la cocina requiere de una serie de técnicas, tanto...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el control de elaboraciones culinarias básicas y complejas.
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Me ha parecido una manera diferente de poder aprender, me ha gustado mucho y no descarto volver a estudia en la escuela.
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Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia!
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Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
La gastronomía es una forma de arte que permite a las personas que la realizan dar un toque en cada una de sus creaciones, el propósito de la MAESTRÍA INTERNACIONAL EN FOOD STYLING, ofrecida por emagister.com e impartida por ESNECA BUSINESS SCHOOL, es brindar a los alumnos técnicas de vanguardia que hagan de sus platos una experiencia para los comensales.
La gastronomía es una forma de arte que permite a las personas que la realizan dar un toque en cada una de sus creaciones, el propósito de la MAESTRÍA INTERNACIONAL EN FOOD STYLING, ofrecida por emagister.com e impartida por ESNECA BUSINESS SCHOOL, es brindar a los alumnos técnicas de vanguardia que hagan de sus platos una experiencia para los comensales.
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Me ha parecido una manera diferente de poder aprender, me ha gustado mucho y no descarto volver a estudia en la escuela.
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Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia!
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Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 2 Meses
Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples aplicando técnicas sencillas previamente definidas.Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones culinarias mostrando receptividad y espíritu de cooperación.
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Grado interuniversitario con UB y UPC para ofrecer la mejor calidad de aprendizaje
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Aprendemos todos los procesos anteriores a tener el producto en la cocina ademàs de cocinar
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Formació única i inovadora
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- Grado
- Barcelona
- Sep-2024
- 4 Años
- Prácticas en empresa
CETT, Campus internacional de formación y transferencia de conocimiento en turismo, hotelería y gastronomía único, adscrito a la Universidad de Barcelona, presenta a los usuarios de Emagister.com el Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas.
CETT, Campus internacional de formación y transferencia de conocimiento en turismo, hotelería y gastronomía único, adscrito a la Universidad de Barcelona, presenta a los usuarios de Emagister.com el Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas.
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Grado interuniversitario con UB y UPC para ofrecer la mejor calidad de aprendizaje
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Aprendemos todos los procesos anteriores a tener el producto en la cocina ademàs de cocinar
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Formació única i inovadora
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 5 Meses
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!
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Un máster muy muy interesante, y también muy práctico. Estoy satisfecha con la formación recibida, los materiales son de calidad y la tutora se muestra dispuesta a ayudarte a lo largo del curso. Recomendable.
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Satisfecho con el resultado del máster. Me preocupaba un poco el estudiar online, pero un poco de fuerza de voluntad y ganas y te puedes organizar fácilmente. El contenido está bien y es actualizado, lo recomiendo.
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- Master
- Semipresencial en Leóny24 sedes más
- Vitoria-Gasteiz, Albacete, Santander, Ciudad Real, Cuenca, Girona, Huesca, Lleida, Lugo, Orense, Palencia ...
- Fechas a elegir
¿Eres un aficionado del sector culinario y de la restauración? ¿Te gustan la imagen y la fotografía? Si la respuesta a estas preguntas es sí, esta formación te gustará seguramente. Se trata del Máster en Food Styling impartido por el centro educativo Inenka Business School y publicado ahora en la web de Emagister.
¿Eres un aficionado del sector culinario y de la restauración? ¿Te gustan la imagen y la fotografía? Si la respuesta a estas preguntas es sí, esta formación te gustará seguramente. Se trata del Máster en Food Styling impartido por el centro educativo Inenka Business School y publicado ahora en la web de Emagister.
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Un máster muy muy interesante, y también muy práctico. Estoy satisfecha con la formación recibida, los materiales son de calidad y la tutora se muestra dispuesta a ayudarte a lo largo del curso. Recomendable.
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Satisfecho con el resultado del máster. Me preocupaba un poco el estudiar online, pero un poco de fuerza de voluntad y ganas y te puedes organizar fácilmente. El contenido está bien y es actualizado, lo recomiendo.
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- Curso
- Online
- Febrero
- 6 Meses
- Curso bonificable
En el ámbito del mundo de la Hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos de las Operaciones básicas de cocina, dentro del área profesional de Restauración, teniendo como competencia general preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
En el ámbito del mundo de la Hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos de las Operaciones básicas de cocina, dentro del área profesional de Restauración, teniendo como competencia general preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando...
- Subvencionado a trabajadores
- Gandia
- Fechas a elegir
Con este Certificado Profesional, el alumnado recibirá la formación adecuada para preparar y presentar elaboraciones sencillas de alimentos, además participar en procesos más complejos, aplicando las técnicas adquiridas y las normas básicas de manipulación y conservación de alimentos.
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
Con este curso el/la alumno/a aprenderá a realizar un plan alimenticio o una adaptación de dietas, considerando el valor energético de los alimentos y las necesidades nutricionales del cliente.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
En el ámbito del mundo de la Hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos de las Operaciones básicas de cocina, dentro del área profesional de Restauración, teniendo como competencia general preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la elaboración culinaria, dentro del área profesional de la restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el desarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place.
- Subvencionado a desempleados
- Ponferrada
Al finalizar el curso de operaciones básicas de cocina , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Madrid
- Fechas a elegir
Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones,técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Nivel básico
- 04 jun 2024
- 17 Días
Aprenderás sobre las técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias a través de la identificación de los principales alimentos causantes, analizando y aplicando dichas técnicas en la elaboración de dietas.
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Caracterizar elaboraciones culinarias atendiendo a su composición, producción y servicio, y describir sus procesos de ejecución Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución de elaboraciones culinarias de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos Desarrollar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros y elaboraciones...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
Ese Curso de Realización de Elaboraciones Básicas y Elementales de Cocina y Asistir en la Elaboración Culinaria le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Realización de Elaboraciones Básicas y Elementales de Cocina y Asistir en la Elaboración...
- Subvencionado a desempleados
- Madrid
- Fechas a elegir
¿Te gusta la cocina y quieres dedicarte profesionalmente a ello? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el novedoso y completo curso de Elaboraciones sencillas de cocina, platos combinados, tapas, pinchos y canapés en Madrid, el cual es impartido por el reconocido centro de estudios Aspasia, bajo una modalidad presencial...
subvencionado por el Estado
-
Estudiar este postgrado y ser el primer latinoamericano en ganar el Concurso de Cocina Joven de Cataluña que organiza EUHT StPOL me abrió todas las puertas para desarrollar mi carrera en la alta cocina internacional.
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- Master
- Sant Pol De Mar
- Sep-2024
- 8 Meses
- Prácticas en empresa
¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres adquirir los conocimientos necesarios para convertirte en director de cocina? El Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina que ofrece la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol y la Universitat de Girona, y que añade Emagister.com a su catálogo formativo, se dirige a aquellas personas que quieran conocer...
¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres adquirir los conocimientos necesarios para convertirte en director de cocina? El Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina que ofrece la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol y la Universitat de Girona, y que añade Emagister.com a su catálogo formativo, se dirige a aquellas personas que quieran conocer...
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Estudiar este postgrado y ser el primer latinoamericano en ganar el Concurso de Cocina Joven de Cataluña que organiza EUHT StPOL me abrió todas las puertas para desarrollar mi carrera en la alta cocina internacional.
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- Subvencionado a desempleados
- (Palencia)
Al finalizar el curso de operaciones básicas de cocina, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Madrid
- Fechas a elegir
Asistir en la elaboración culinaria y realizar y presentar preparaciones sencillas