ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

...de emergencia y evacuación. 7.El control de salud de los trabajadores. Primeros Auxilios 8.Gestión y Organización de la Prevención. 9.Legislación básica... Aprende sobre: Curso de cocinero profesional, Master en cocina, Gestión del tiempo... Ver más

...5.Cóctel Tequila Sauver 6.Cóctel de Frutas MÓDULO 1.3 MANIPULADOR DE ALIMENTOS 1.- Enfermedades transmitidas por los alimentos 2.- Infecciones alimentarias 3... Aprende sobre: Cata de vinos, Restauración en hostelería, Comunicación comercial... Ver más

...Infecciones alimentarias 3.- Intoxicaciones alimentarias 4.- Microorganismos más comunes 5.- Materiales en contacto con los alimentos 6.- Desinsección y desratización 7... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocinero Profesional, Jefe de cocina... Ver más

...Distribución de horarios 3. Relaciones Interdepartamentales 4. El Rack de Habitaciones 5. El ciclo del cliente 6. El chek in 7. Protocolos de administración... Aprende sobre: Jefe de recepción, Asesoramiento telefónico, Selección de personal... Ver más

...Flamingo 4.Cóctel Macambo 5.Cóctel May Tai Cócteles con Vodka 1.Cóctel Bloody Mary 2.Cóctel Canguro 4. Cóctel Marka Kalinda 5.Cóctel Vodka Gibson MÓDULO 1.4 ENOLOGÍA... Aprende sobre: Servicio de mesa, Restauración en hostelería, Higiene alimentaria... Ver más

...Sobaos Pasiegos Masa de Mantecadas de Astorga Masa de Bizcocho Miel y especias Masas esponjosas aireadas Masas de Bizcochos y bases de tartas Masas... Aprende sobre: Clasificación de la harina y azucar, Manipulación de alimentos, Alérgenos e intolerancias... Ver más

...Modelos de documentación de cobro y pago, convencionales o telemáticos 4. Cumplimiento de libros de caja y bancos 5. Impresos correspondientes a los servicios... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Atención al cliente, Prevención de Riesgos Laborales... Ver más

...espumosos 8.Clasificación de vinos dulces 9.El corcho en el vino 10.El Catavinos 11.Principales cepas de vino tinto 12.Principales cepas de vino blanco 13 al... Aprende sobre: Servicio de mesa, Diseño de menús, Higiene alimentaria... Ver más

...Test UNIDAD DIDÁCTICA 3. DISEÑO Y DISTRIBUCIÓN 1. Planos 2. Mamparas y otros 3. El aire acondicionado 4. El ozono 5. Empresas de desinfección UNIDAD DIDÁCTICA 4... Aprende sobre: Cocina creativa... Ver más

...Pautas a seguir de forma obligatoria por parte de la camarera de pisos UNIDAD DIDÁCTICA 5. REVISIÓN Y CONTROLES DEL TRABAJO REALIZADO 1. Introducción... Aprende sobre: Gobernanta de hotel, El transporte como componente del producto turístico, Los productos turísticos... Ver más

...Denominaciones de origen en españa.ii 24. Denominaciones de origen en españa.iii 25. Denominaciones de origen en españa.iv 26. Denominaciones de origen en españa.v 27... Aprende sobre: Cocina española, Dietética y nutrición... Ver más

...INGLÉS PROFESIONAL PARA SERVICIOS DE RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRESTACIÓN DE INFORMACIÓN GASTRONÓMICA Y DOCUMENTAL EN INGLÉS. UNIDAD DIDÁCTICA 2... Aprende sobre: Servicio al cliente, Marketing en hostelería, Encargado de bar... Ver más