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Formación profesional cocina grado superior
- Ciclo superior de FP
- Valladolid
- Sep-2026
El Grado Superior en Dirección de Cocina ofrecido a través de la enseñanza presencial es un programa que se centra en las facetas de liderazgo y gestión del campo culinario. Está dirigido a quienes deseen mejorar sus habilidades y conocimientos culinarios, así como adquirir una sólida base en administración de empresas, gestión de gastos y operaciones de hostelería. Este...
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La formación estuvo muy bien, las instalaciones muy buenas limpias, organizadas, al inicio los profesores si ayudaban, pero después no mucho, algo para mejorar es que las explicaciones deberían ser mas detalladas para los principiantes.
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He aprendido herramientas de innovación como cocreación, mapas mentales, design thinkings...
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- Ciclo superior de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- Sep-2026
- 2 Años
- Prácticas en empresa
Si te interesa trabajar en el ámbito de la hostelería, no puedes dejar pasar esta oportunidad que te brinda el centro CETT-UB y Emagister lo añade para ti dentro de su amplio catálogo de formación, hablamos del interesante Técnico superior en dirección de cocina, impartido en modalidad presencial, de esta forma vas a obtener un mayor aprendizaje. Cuentas con tutores en...
Si te interesa trabajar en el ámbito de la hostelería, no puedes dejar pasar esta oportunidad que te brinda el centro CETT-UB y Emagister lo añade para ti dentro de su amplio catálogo de formación, hablamos del interesante Técnico superior en dirección de cocina, impartido en modalidad presencial, de esta forma vas a obtener un mayor aprendizaje. Cuentas con tutores en...
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La formación estuvo muy bien, las instalaciones muy buenas limpias, organizadas, al inicio los profesores si ayudaban, pero después no mucho, algo para mejorar es que las explicaciones deberían ser mas detalladas para los principiantes.
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He aprendido herramientas de innovación como cocreación, mapas mentales, design thinkings...
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- Ciclo superior de FP
- Online
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
¿Deseas convertirte en un profesional del sector gastronómico? Pues estas en el sitio indicado ya que el portal formativo de Emagister pone a tu disposición el curso de Técnico superior en dirección de cocina impartido por el instituto FORBE mediante el cual puedes prepararte de forma eficiente para las pruebas libres de Formación Profesional de Grado Superior. Al inscribirte...
- Ciclo medio de FP
- Córdoba
- Full time
- Otorga el título oficial
- 2 Años
- Prácticas en empresa
Programa dirigido a jóvenes y adultos con vocación culinaria que desean formarse de manera práctica para trabajar en cocinas profesionales, emprender en restauración o continuar estudios superiores en gastronomía.
- Ciclo superior de FP
- Online
- Prepara para pruebas libres
- 1500h - 2 Años
Con este curso de formación profesional de técnico superior de dirección de cocina conseguirás un título en este demandado campo profesional. Podrás ser jefe de cocina y un auténtico cocinero profesional.
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Ir a Antena 3
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Tener prácticas con Antena 3 y que parte del profesorado es profesional y tiene experiencia en el sector.
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Hacemos mucha práctica, lo que hace que siempre estemos activos, aprendamos mucho mientras hacemos cosas. Vamos a practicar en Antena 3 por lo que eso nos ofrece mucho conocimiento.
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- Ciclo medio de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- 3 Años
- Prácticas en empresa
Para aquellos que su pasión es la vida entre fogones, ofrecemos el técnico en cocina y gastronomía con el que podrás convertir tu pasión en una profesión con futuro. Ofrece una visión completa de la cocina y su aplicación en todos los ámbitos: restauración, hoteles, catering, cruceros, centros de convenciones, colectividad, de investigación, etcétera.
Para aquellos que su pasión es la vida entre fogones, ofrecemos el técnico en cocina y gastronomía con el que podrás convertir tu pasión en una profesión con futuro. Ofrece una visión completa de la cocina y su aplicación en todos los ámbitos: restauración, hoteles, catering, cruceros, centros de convenciones, colectividad, de investigación, etcétera.
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Hacemos mucha práctica, lo que hace que siempre estemos activos, aprendamos mucho mientras hacemos cosas. Vamos a practicar en Antena 3 por lo que eso nos ofrece mucho conocimiento.
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La atención a los alumnos es muy buena. Los plazos de los exámenes me parecen cómodos. En el contenido están todos los temas pero algunos son algo flojos. En la plataforma hay fallos básicos de ortografía, la calidad no se cuida.
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- Ciclo superior de FP
- Online
- Otorga el título oficial
- 2 Años
- Prácticas en empresa
...1º CURSO Control de aprovisionamiento de materias primas. Proceso de preelaboración y conservación en cocina. Procesos de elaboración culinaria Inglés... Aprende sobre: Formación y orientación laboral, Inglés comercial, Control de aprovisionamiento de materias primas...
...1º CURSO Control de aprovisionamiento de materias primas. Proceso de preelaboración y conservación en cocina. Procesos de elaboración culinaria Inglés... Aprende sobre: Formación y orientación laboral, Inglés comercial, Control de aprovisionamiento de materias primas...
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La atención a los alumnos es muy buena. Los plazos de los exámenes me parecen cómodos. En el contenido están todos los temas pero algunos son algo flojos. En la plataforma hay fallos básicos de ortografía, la calidad no se cuida.
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Es una escuela excepcional, te sientes como en casa. El trato es muy cercano y totalmente profesional. Son una gran familia, y en todo momento te potencian para que formes parte de ella.
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- Ciclo medio de FP
- Bilbao
- Otorga el título oficial
- 2 Años
Emagister.com suma a su variado catálogo formativo el nuevo curso de especialización a la práctica de la Cocina y Gastronomía; una formación diseñada e impartida por la Escuela Superior de Hostelería Bilbao. Se trata de un curso de modalidad de estudio presencial, que podrás completar en dos años de formación.
Emagister.com suma a su variado catálogo formativo el nuevo curso de especialización a la práctica de la Cocina y Gastronomía; una formación diseñada e impartida por la Escuela Superior de Hostelería Bilbao. Se trata de un curso de modalidad de estudio presencial, que podrás completar en dos años de formación.
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Es una escuela excepcional, te sientes como en casa. El trato es muy cercano y totalmente profesional. Son una gran familia, y en todo momento te potencian para que formes parte de ella.
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- Ciclo superior de FP
- Semipresencial en Barcelonay1 sede más.
- Sabadell
- Prepara para pruebas libres
- 8 Meses
- Prácticas en empresa
Con la realización de este curso, diseñado e impartido por Barcelona Formación, podrás obtener el título oficial para trabajar como Técnico en Dietética y Nutrición, Responsable de alimentación en empresas de Catering, Educador Sanitario, Dietista, entre otras profesiones. El curso es de modalidad semipresencial, pudiéndolo completar tras 8 meses de estudio.
- Ciclo medio de FP
- Madridy1 sede más.
- Huelva
- Otorga el título oficial
- 2 Años
Te presentamos el Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía. En este ciclo los alumnos adquieren las competencias necesarias para desarrollar esta profesión a nivel nacional e internacional. En las sedes de Madrid y Huelva encontrarás instalaciones de vanguardia que permiten que nuestros alumnos disfruten de un espacio cómodo y confortable donde desarrollar...
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Adquisición de muchos conocimientos del mundo de la restauración como son coctelería, destilados, talla de frutas, platos a la vista del cliente, diferentes montajes de mesa, sumillería, inglés, francés, diferentes servicios...
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Se tocan muchos puntos diferentes de la restauración.
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Una de las mejores experiencias que he vivido. Siempre estaré agradecida a esta escuela.
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- Ciclo superior de FP
- Bilbao
- Otorga el título oficial
- 2 Años
Emagister.com suma a su variado catálogo formativo el nuevo curso de especialización como Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración; una formación diseñada e impartida por la Escuela Superior de Hostelería Bilbao.
Emagister.com suma a su variado catálogo formativo el nuevo curso de especialización como Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración; una formación diseñada e impartida por la Escuela Superior de Hostelería Bilbao.
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Adquisición de muchos conocimientos del mundo de la restauración como son coctelería, destilados, talla de frutas, platos a la vista del cliente, diferentes montajes de mesa, sumillería, inglés, francés, diferentes servicios...
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Se tocan muchos puntos diferentes de la restauración.
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Una de las mejores experiencias que he vivido. Siempre estaré agradecida a esta escuela.
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Tienes facilidad para sacar material del centro fuera de las horas.
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La relación alumno profesor y el asesoramiento personal. Las master class y las flexibilidades en el horario.
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- Ciclo medio de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- 3 Años
- Prácticas en empresa
Para aquellos cuya pasión es la repostería, pero sienten algo también por la cocina ofrecemos esta doble titulación. Se trata de un programa único en Barcelona que permite formarse en ambas áreas siendo la especialización en pastelería y complementándose en cocina y gastronomía. Asimismo mejora las posibilidades de inserción laboral adquiriendo un perfil completo y polivalente...
Para aquellos cuya pasión es la repostería, pero sienten algo también por la cocina ofrecemos esta doble titulación. Se trata de un programa único en Barcelona que permite formarse en ambas áreas siendo la especialización en pastelería y complementándose en cocina y gastronomía. Asimismo mejora las posibilidades de inserción laboral adquiriendo un perfil completo y polivalente...
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Tienes facilidad para sacar material del centro fuera de las horas.
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La relación alumno profesor y el asesoramiento personal. Las master class y las flexibilidades en el horario.
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Herramientas de calidad. Practicas y trabajos interesantes y muy prácticos. No se basa en teoría
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Las prácticas y visitas a Antena 3
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- Ciclo medio de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- 3 Años
- Prácticas en empresa
El equipo de sala es la encargado de recibir a clientes, ser los anfitriones del lugar y dar los últimos pasos, indispensables, para que el mensaje gastronómico y cultural llegue a buen puerto. El arte de recibir es fundamental, sin una alta profesionalidad en sala hasta la mejor oferta gastronómica pierde su fuerza y sentido. Siempre con el objetivo que vuelvan.
El equipo de sala es la encargado de recibir a clientes, ser los anfitriones del lugar y dar los últimos pasos, indispensables, para que el mensaje gastronómico y cultural llegue a buen puerto. El arte de recibir es fundamental, sin una alta profesionalidad en sala hasta la mejor oferta gastronómica pierde su fuerza y sentido. Siempre con el objetivo que vuelvan.
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Herramientas de calidad. Practicas y trabajos interesantes y muy prácticos. No se basa en teoría
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Las prácticas y visitas a Antena 3
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