Manipulador de Alimentos
Curso
Online
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
75h
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Inicio
Fechas a elegir
El curso de Manipulador de Alimentos, del centro Asesoralitas Formación, se ha añadido al catálogo formativo de emagister.com.
La formación está dividida en 5 unidades temáticas. En ellas estudiarás la manipulación de los alimentos. Además, aprenderás el sistema de autocontrol basado en los principios del análisis de peligros y puntos de control críticos (appcc). Asimismo, te enseñarán los peligros de los alimentos. También, conocerás las enfermedades de transmisión alimentaria, así como las medidas preventivas. Por último, aprenderás las prácticas correctas de higiene y manipulación de alimentos, limpieza y desinfección. El curso está dirigido a todas aquellas personas que trabajen en el ámbito de la alimentación, o quieran dedicarse profesionalmente a este ámbito.
Este programa de Asesoralitas Formación, publicado en emagister.com, sigue la metodología online, y tiene una duración de 75 horas lectivas. Al poder realizarlo desde tu casa, te permitirá una gran flexibilidad de la vida académica y laboral. Asimismo, no tendrás que trasladarte al centro de estudios, ahorrando tiempo y dinero en los desplazamientos. El curso de manipulador de alimentos está reconocido por la Universidad Rey Juan Carlos. Una vez completada la formación, obtendrás 3 créditos ECTS.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- APPCC
- Manipulador de alimentos
- La manipulación de los alimentos
- Puntos de control críticos (APPCC)
- Peligros en los alimentos
- Las enfermedades de transmisión alimentaria
- Prácticas correctas de higiene
- Prácticas correctas de manipulación de alimentos
- Limpieza y desinfección
Temario
Tema 1 - la manipulación de los alimentos.
Tema 2 - sistema de autocontrol basado en los principios del análisis de peligros y puntos de control críticos (appcc).
Tema 3 - peligros en los alimentos.
Tema 4 - las enfermedades de transmisión alimentaria, medidas preventivas.
Tema 5 - prácticas correctas de higiene y y manipulación de alimentos, limpieza y desinfección.
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