hola soi antoni pastelero tengo fotos de tartassaludos ver debate
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Kristell Pinillos
Curso de Repostería, Decoración y Pasteleria
Gracias a esta capacitación mejorare en la profesión que quiero realizar en mi pais
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Cursos reposteria chocolate
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Todos
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Online
- Diploma de Especialización
- Castellón De La Plana
- 950h
...: Técnicas, creatividad y tendencias. Conocerás a fondo las nuevas tendencias en el mundo de la repostería a partir de fundamentos como ligereza, frescura... Aprende sobre: Cocina dulce, Propuesta gastronómica... Ver más
5.800 €
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Curso de Chocolates, Caramelos y Decoración de Postres
Aranda Formación
- Curso
- Madridy 1 sede más.
- Fechas a elegir
... hemos diseñado un curso de Chocolates y Caramelos, en el que nuestros alumnos aprenderán a trabajar con manga pastelera, técnicas de atemperamiento... Aprende sobre: Composición básica de las coberturas, Técnicas con manga pastelera, Decoración de postres... Ver más
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EMAGISTER CUM LAUDE
- Curso
- Semipresencial en Barcelonay 16 sedes más
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 1430h
- Prácticas en empresa
... profesionales para la panadería, bollería y repostería, sabiendo cómo debes aprovisionar los materiales, qué medidas debes seguir respecto a la higiene, seguridad... Aprende sobre: Aplicación de técnicas de frío en panadería y bollería, Aplicación de técnicas de frío en panadería y bollería, Aplicación de técnicas de frío en panadería y bollería... Ver más
CURSO PREMIUM
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EMAGISTER CUM LAUDE
- Curso
- A distancia
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 9 Meses
Certificado Instituto Superior ISE
...Este curso está diseñado para aquellas personas principiantes en el mundo de la pastelería, repostería y panificación, sin conocimientos previos... Ver más
53 €/mes
IVA exento
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Curso de Decoración de productos de repostería
Grupo SATTVA
- Curso
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- 10h
...1. Decoración de productos de repostería. Normas y combinaciones básicas. Control y valoración de resultados. 2. Identificación de necesidades... Ver más
301-500 €
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- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
Formación de calidad al mejor precio garantizado
...Este Curso Superior en Elaboraciones Básicas de Repostería y Técnicas Aplicadas a Chocolates le ofrece una formación especializada en la materia... Ver más
299 €
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Productos de Confitería y otras Especialidades
Cursos Click
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Curso online Express
¡Cocinarás suculentos postres!
...¿Interesado en el mundo de la repostería? Si es así, ahora tienes una oportunidad excelente de la mano del centro Cursos Click. El portal... Aprende sobre: Elaboración de helados artesanos, Elaboración de mazapanes, Clasificación de productos culinarios... Ver más
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Precio Emagister
35 € 25 €
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Curso online Express
Aprende las mejores técnicas de repostería
... y utensilios. Vídeo. Proceso de elaboración. Vídeo. Decoración con chocolate negro. Vídeo. Decoración con chocolate blanco. Vídeo. Práctica final. Crepes caseros... Aprende sobre: Prueba Práctica, Preparación de los cake pops, Preparación del bizcocho... Ver más
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106 €
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240 €/mes
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500 €/mes
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¡30% de ahorro!
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375 €
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- Master
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- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
... para colectivos especiales. Decoración y conservación en pastelería y repostería. Normativa de seguridad e higiene. VI. Chocolate y pastelería artística Pastelería... Aprende sobre: Operaciones Preeliminares en la Cocina Moderna, Higiene alimentaria, Maquinaria específica... Ver más
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- Postgrado
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- Curso bonificable
- Prácticas en empresa
... o las últimas tendencias del sector. A continuación, te centrarás en las masas fermentadas y la repostería salada, aprendiendo a hacer, entre otras cosas, masas... Aprende sobre: Historia de la pastelería, Estudio del chocolate, Pasta quebrada... Ver más
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Curso de Chocolate y Pastelería Artística
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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- A distancia
- Curso bonificable
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... como es el chocolate y el azúcar. El curso ofrece referencias históricas, atemperado, bombones, la técnica a nivel de restauración y de obrador, piezas planas, efecto... Aprende sobre: Postres creativos, Chocolate y pastelería artística, Elaboración postres... Ver más
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Curso de Chocolate y Pastelería Artística
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
- Curso
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- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
... como es el chocolate y el azúcar. El curso ofrece referencias históricas, atemperado, bombones, la técnica a nivel de restauración y de obrador, piezas planas, efecto... Aprende sobre: Postres creativos, Tipos de mezclado, Puntos del amíbar... Ver más
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¡25% de ahorro!
Decoración de productos de panadería y bollería
FavLearning
- Curso
- Online
... complementarios: regulación de la temperatura, viscosidad, densidad, fundido y atemperado de chocolate y otras. 3. Selección, acondicionamiento y regulación... Aprende sobre: Acondicionamiento de los alimentos, Tipos de alimentos... Ver más
183 €
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Curso de repostería
Cooking Club
- Curso
- Madrid
- 10h - 4 Días
.... La repostería es un auténtico arte culinario que exige atención y cuidado. En este curso, cada día se elaboran tres recetas con distintas técnicas.... Aprende sobre: Crema inglesa, Mousse chocolate, Recetas de cocina... Ver más
154 €
IVA inc.
Debates sobre Cursos reposteria chocolate
video cursos de reposteria
hola amigos estoy buscando videos sobre reposteria, si alguien pudiera ayudarme por favor , yo tambien tengo algunos , podriamos intercambiar , ok, les dejo mi correo flor_belinda@hotmail.com
Hola espero que estes muy bien , me gustaria que por favor me enviaras imagenes, fotos, de tus trabajos reposteros, pasteleros, estoy sumente interesada gracias ver debate
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RINCON DE RINCONES
BIENVENIDOS!
Hermosa gràfica la que muestras,, o es acaso una pintura tuya al òleo que le has arrebatado a la Naturaleza????,,, A lo mejor nos quieres mostrar alguna..... ver debate
De nada hermosa aqui ustedes podran estar agusto y en casa espero mis amigos les guste la idea de compartir mi grupo.. Un beso aqui estare en un rato
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Mexipan 2010
***Mexipan 2010***Del 25 al 28 de agosto del 2010WTC Ciudad de MéxicoDe 12:00 a 20:00 hrs.Salas de exhibición: Mayas 1,2 y 3 – Mexica – Olmecas 1,2,3 y 4, Mixtecas y Toltecas
Ver más en;http://www.mexipan.com.mx/
Por Alimentariaonline
Mexipan 2010 Se llevó a cabo la onceava edición de la Feria Internacional de la Industria del Pan, Repostería, Chocolatería y Helado, Mexipan 2010, certamen que contó con la participación de 200 expositores aproximadamente en el Centro Internacional de Exposiciones y Convenciones World Trade Center de México.
Durante la inauguración se informó que La Secretaría de Economía (SE) promoverá el Programa Nacional Mi Panadería para apoyo a empresas de la industria panificadora. Este programa está enfocado a modernizar y apoyar a las panaderías ... ver debate
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Vídeo; Los postres de Manuel Jara
Posted: 06 May 2011 03:12 AM PDT
El reconocido chef pastelero Manuel Jara propietario de la empresa “Masquepostres”, un taller de alta repostería situado en Mairena del Alcor, provincia de Sevilla, se une al cibermundo con vídeo recetas de sus postres. En sus vídeo recetas podemos encontrar postres tan deliciosos como “Elixir de los dioses”, “Lingote piñones citrus cardamomo” o su famosa “Choco burguer”.
Manuel Jara nacido en Francia, pastelero de profesión y docente por vocación, es un gran profesional del sector de la pastelería, actualmente colaborador en revistas especializadas, consulting externo de confitería, heladería y chocolatería ...
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Repostería y pastelería árabe
De la gastronomía árabe, de los platos del Norte de África sobre todo, pocas cosas sorprenden tanto al comensal que aparece por un mercado o zoco árabe como su enorme surtido de pasteles. Son varias decenas de diferentes pasteles ofrecidos en puestos inclinados en donde los distribuyen por colores produciendo un tapiz de enorme colorido y formas, que te lama a comprar sin saber siquiera si son bueno o mejores. NO SON BARATOS, sobre todo para los turistas a los que intentan cobrarles el mayor precio posible, pero te los sirven en unas cajas a prueba de golpes si les haces caso y las llenas de pasteles. Unos a otros se defienden de los golpes del viaje de regreso. Con pistacho, almendra, avellana, dátiles, pasas, miel o decenas de rellenos secretos ...
Tiendas de dulces árabes en Marrakech
Las Comidas, Picadas, Postres y Pudines de los que tanto habla la gente! Fuente;
-- Mario Daccarett Productos Doña Linda SAS Barranquilla - Colombia - Sur América Nit 890114941-5 Carrera 50 # 80-237 Tel (+57) 3458002 - 3561508 - 3586312 www.donalinda.com ver debate
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Asociación profesional de la repostería y la pastelería
Relais Desserts Internacional
Relais Desserts Internacional es una asociación profesional del mundo de la repostería y la pastelería que se creó en 1981 y que tiene como finalidad promover la alta pastelería y dar a conocer nuevas técnicas de elaboración, nuevas recetas o ideas y proyectos que resultan interesantes para el sector. Además de la creatividad y el vanguardismo, la asociación también promueve la utilización de las materias primas de la mejor calidad, las recetas tradicionales y las elaboraciones artesanales utilizando las nuevas tecnologías, una fusión entre lo tradicional y el vanguardismo que logra ofrecer creaciones reposteras o pasteleras exquisitas y de gran belleza visual ...
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El mercado de la Panadería y la Repostería
Buen día. Veo con preocupación el mercado de la panadería y la repostería, aunque históricamente este ha sido un mercado rentable, la contracción de su demanda y el alza desmesurada en las materias primas pone en peligro el pequeño empresario que compite a atreves de márgenes pequeños de ganancia, me gustaría saber si desde éste medio podríamos crear un debate serio que culmine en una carta para el ministerio de industria comercio y turismo para que e gobierno tome medidas de protección para dicho gremio.Ojala me equivoque pero a fines de éste año veremos cerradas muchas panaderías de barrio y lo que es peor, las grandes empresas generadoras de empleo se verán forzadas a despedir ...
Sabes yo tambien estoy preocupado con la disminucion de la demanda de los productos que venden las panaderias y las reposterias, pero no creo que la solucion sea, que se establescan unos precios fijos en los insumos, como creo que piensas, pues llegara un momento en que los producctores de dichos insumos al ver que no pueden subir el precio de los insumos y cada ves les resulte mas caro distribuir sus productos, muchos empresarios dejaran de producir. La solucion seria mejor, la formacion de los micro empresarios de las panaderias para que actuen de forma inteligente con trabajo de mercadeo y que ademas tengan un poco de apoyo economico del gobierno, asi se asegura que la panaderia no peresca ... ver debate
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