SERVICIOS DE RESTAURANTE
Curso subvencionado para trabajadores
En Madrid
subvencionado por el Estado
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Descripción
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Tipología
Subvencionado a trabajadores
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Lugar
Madrid
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Inicio
Fechas a elegir
¿Quieres ser especialista en restauración? Con este curso serás capaz de montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante. Aprenderás a acoger y atender al cliente consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos. Adquirirás conocimientos que te permitirán aplicar el respeto a las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Atención al cliente en restaurantes
Trabajadores y Autónomos
Los requisitos de acceso podrán variar según tu situación laboral.
Opiniones
Materias
- Eventos
- Ofimatica online
- Facturación y cierre
- Herramientas de gestión
- Presentación
- Archivos
- Higiene
- Aprovisionamiento
- Platos
- Ofimática
- Hostelería
- Seguridad
- Restauración
- Atención al cliente
- OFIMÁTICA EN LA NUBE
- Google Drive
- Herramientas de ofimática
- Ofimatica online
- Facturación y cierre
- Inglés
Temario
1.1. Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante (40 horas)
1.2. Servicio y atención al cliente en restaurante (50 horas)
1.3. Facturación y cierre de actividad en restaurante (40 horas)
2. SERVICIO DE VINOS (90 horas)
3. ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE (50 horas)
4. SERVICIOS ESPECIALES DE RESTAURACIÓN (80 horas)
5. SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA (60 horas)
6. INGLÉS PROFESIONAL PARA SERVICIOS DE RESTAURACIÓN (90 horas)
Información adicional
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