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Características
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  • Corte jamon
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Cortador De Jamon Para Trabajadores Del Sector Hosteleria

BS Training
  • Subvencionado a desempleados
  • Valencia

Objetivo del curso: El alumno: Adquirirá conocimientos teóricos sobre el cerdo ibérico y su anatomía. Desarrollará habilidades para conocer las enfermedades del jamón. Aprenderá las diferentes técnicas para cortar jamón. Adquirirá los conocimientos prácticos suficientes para conseguir el máximo aprovechamiento del jamón. Aprenderá a utilizar de forma adecuada los utensilios...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

CORTE Y CATA DE JAMÓN.

5.0
1 opinión
  • No me han llamado.
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Prospera
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid

¡No te cortes! Con este curso aprenderás las técnicas de corte y cata del jamón. Adquirirás las herramientas necesarias sobre los procesos y condiciones necesarias para desarrollar ambas actividades, así como sobre las propiedades y características del jamón. Serás especialista en el corte y deshuese del jamón y aprenderás las técnicas básicas de su cata.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

¡No te cortes! Con este curso aprenderás las técnicas de corte y cata del jamón. Adquirirás las herramientas necesarias sobre los procesos y condiciones necesarias para desarrollar ambas actividades, así como sobre las propiedades y características del jamón. Serás especialista en el corte y deshuese del jamón y aprenderás las técnicas básicas de su cata.

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CORTE Y CATA DE JAMÓN.

APRENDEA
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • 4 Semanas

Curso de especialista en corte y cata de jamón. Aprenderás a aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones así como las propiedades y características del mismo.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

CURSO DE TÉCNICO PROFESIONAL EN CORTADOR DE JAMÓN

Educans Formació
  • Subvencionado a trabajadores
  • Tarragona
  • Nivel básico
  • 2 Días
  • Curso bonificable

Este curso va dirigido para todas aquellas personas apasionadas por el Jamón y que quieran aprender tanto la parte teoríca como la práctica del corte de jamón.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Curso de Corte y Cata de Jamón

FAASE – Fundación Aparecida
  • Subvencionado
  • Ampuero

Con el curso Corte y cata de jamón podrás aprender las principales características del jamón a la vez que degustas un jamón ibérico maridado con vinos de diferentes clases. Te enseñaremos y practicarás los trucos de corte de jamón fundamentales, para sacar el mayor rendimiento de una pieza.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

CORTE Y CATA DE JAMON

5.0
1 opinión
  • El curso me vino muy bien para informarme en la materia, estoy descubriendo cosas nuevas y cada vez mas me interesa la materia. Tienen un programa muy completo que te permite ondear en todos los aspectos del tema, los recomiendo.
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  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 30h

adquirir conocimientos en cuanto a las técnicas de corte del jamón. Adquirir la destreza manual suficiente para cortar un jamón. Distinguir las características organolépticas de los jamones. Capacitación para conocer las distintas sustancias que se pueden añadir a un jamón (sal, pimienta, etc.). Ser capaz de dotar al alumno de conocimientos que les permita distinguir un...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

adquirir conocimientos en cuanto a las técnicas de corte del jamón. Adquirir la destreza manual suficiente para cortar un jamón. Distinguir las características organolépticas de los jamones. Capacitación para conocer las distintas sustancias que se pueden añadir a un jamón (sal, pimienta, etc.). Ser capaz de dotar al alumno de conocimientos que les permita distinguir un...

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CORTE Y CATA DE JAMÓN (HOTR024PO)

Lider system
  • Subvencionado a trabajadores
  • Getafe

Aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones así como las propiedades y características del mismo.

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Premium

Operaciones básicas de Bar y Restaurante

QU3 Consultores
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DIGITALIZACIÓN DE IMÁGENES

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  • Subvencionado a trabajadores
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Actualmente, aprender a pasar imágenes a un formato digital es fundamental en el mundo del diseño. En este curso aprende a manejar las principales herramientas de digitalización, retoque e impresión de imágenes, así como a manejar con soltura los principales programas informáticos que se utilizan para este fin. Máscaras, selecciones, trazados, filtros, ajustes de color...

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Enología

Granaforma - Comunidad Valenciana
  • Subvencionado a trabajadores
  • Valencia

Objetivo del curso: Aprovecha al máximo la pieza y coge destreza con las técnicas de corte. Dirigido a: A trabajadores en régimen general o autónomos del sector hostelería y desempleados.

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