Cursos gratis subvencionados y ofertas de Conservacion

¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Quieres dedicarte profesionalmente a él? Con este curso 100% subvencionado conseguirás alcanzar tus metas. Gracias a esta formación te prepararás par poder trabajar en una cocina profesional. Aprende las técnicas y metodologías que se emplean cada día en las cocinas de grandes restaurantes y reorienta tu futuro laboral hacia donde siempre...

Con este curso conseguirás tener nociones básicas de cocina. Podrás empezar a sorprender a tus comensales con tus platos preparados.

Curso online de Cocina vegetariana en restauración, en el que aprenderás a elaborar ofertas gastronómicas propias de la cocina vegetariana

Contenidos del curso Ayudante de cocina 1. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración 2. Aprovisionamiento de materias primas en cocina 3. Preelaboración y conservaciones culinarias

Este curso te prepara para realizar tareas de limpieza profesional con eficacia, seguridad y responsabilidad. Aprenderás técnicas, productos, uso de maquinaria, comportamiento profesional y autocontrol, todo bajo un enfoque higiénico, estético y de conservación. Ideal para quienes buscan incorporarse o mejorar en el sector de limpieza profesional.

En este curso lograrás adquirir los fundamentos básicos sobre el fenómeno del ecoturismo, las técnicas para su planificación y los aspectos económicos sobre proyectos de ecoturismo.

Conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias; identificando los principales alimentos causantes de éstas y analizando y aplicando las técnicas de servicio...

¿Quieres reorientar tu futuro profesional? ¿La cocina siempre ha sido una de tus pasiones y ahora quieres convertirla en tu trabajo? Con este curso de iniciación totalmente gratuito aprenderás los conceptos básicos para trabajar en una cocina. Aprende a manejarte dentro de un equipo de trabajo en una cocina profesional y aprende las técnicas y metodologías más empleadas...

Evaluar el estado de viaductos y estructuras singulares, al objeto de ejecutar las operaciones de mantenimiento y rehabilitación oportunas, constituye la principal medida a adoptar de cara a mantener su vialidad, incluso en condiciones adversas, y prevenir posibles comportamientos anómalos e indeseados de futuro. De ahí la necesidad de una gestión integral de dichas infraestructuras...

En este curso online gratis de Cocina creativa y de autor. ¡Aprende sobre innovación y creatividad aplicadas a la cocina!

Constatar que los elementos que conforman las distintas redes viarias presentan un estado adecuado para garantizar la seguridad y la fluidez del transporte de viajeros y mercancías, es fundamental para evitar posibles problemas derivados de deterioros o patologías que, de no atajarse, podrían tener consecuencias nefastas. Por tanto, puentes y estructuras de paso de carreteras...

Curso online gratuito de Limpieza y desinfección en la industria alimentaria en el que veremos cómo conservar los alimentos para prevenir intoxicaciones y las principales técnicas de limpieza en la industria alimentaria.

Una óptima conservación de la red de carreteras es fundamental para garantizar la seguridad en el tránsito, sin que ello comprometa su necesaria fluidez; de ahí que sea preciso prestar especial atención al estado del firme, a fin de que, ante la detección de un daño o deterioro, sea factible proceder a restituirle sus características funcionales en el menor lapso de tiempo...

Aprende a elaborar pan de calidad desde la selección de materias primas hasta el proceso final de producción. Conoce las distintas harinas como centeno, avena, maíz, espelta y kamut, y el papel esencial del agua, la levadura, la sal, los mejorantes y la masa madre. Descubre cada etapa del proceso para obtener un pan artesanal con sabor y textura inigualables.

El sector del comercio minorista de alimentación está afectado por varias normativas. Por un lado, está la normativa general que afecta a todas las industrias del sector alimentario; y, por otro, la que afecta a cada sector, en este caso, el Transporte de Productos Alimentarios y su almacenaje.

Al finalizar el curso de elaboración de helados y sorbetes en restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para adquirir las competencias necesarias para la elaboración de una amplia gama de helados y sorbetes en restauración, mediante la aplicación de las técnicas adecuadas.

El Ministerio de Fomento calcula que la red de carreteras españolas tiene 26.478 km de longitud, de los cuales el 46% corresponden a la Red de Alta Capacidad y el 54% a carreteras convencionales. Las vías españolas reciben el 90% del tráfico interior de personas y mercancías, tiene más de 165.000 kilómetros de longitud de los cuales, más de 26.000 soportan el 51,7 % del...

Conocer las prácticas adecuadas para prevenir los riesgos derivadas del consumo alimentario resulta imprescindible, dado que habrán de cuidarse a lo largo de la vida útil de los distintos alimentos, desde el momento de su producción o elaboración hasta el de su consumo final, sin olvidar ninguna de las etapas intermedias de su transporte, almacenamiento y preparación para...

La higiene de los alimentos incluye rutinas que deben realizarse al manipular los alimentos con el objeto de prevenir daños potenciales a la salud. No en vano, los alimentos presentan un medio de cultivo ideal para el crecimiento de ciertos microorganismos, bacterias, esporas, etcétera, que tienen una forma selectiva de proliferación, unos crecen en temperaturas bajas...

El comercio minorista de alimentación está afectado por varias normativas. De ahí que cualquier persona que vaya a comenzar una carrera profesional en un comercio minorista de alimentación deba contar con conocimientos específicos en materia de higiene alimentaria previa a su incorporación efectiva a la plantilla. Dicha formación, que habrá de ser proporcionada por el...