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Aprende técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos sin coste alguno con ILUNION Formación. Este curso gratuito te enseñará a utilizar maquinaria, preparar fondos y salsas, y aplicar técnicas de cocinado especializadas. ¡Inscríbete ahora y perfecciona tus habilidades!
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- Madrid
- Nivel básico
- 6 Meses
Este curso de cocina básica está diseñado para todos aquellos que desean iniciar su aventura culinaria. A lo largo de las clases, aprenderás técnicas fundamentales, desde la manipulación segura de ingredientes hasta métodos de cocción simples. Descubrirás cómo preparar platos sencillos y deliciosos, con énfasis en la creatividad y la presentación. Además, compartiremos...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Madrid
- Prácticas en empresa
Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...
subvencionado por el Estado
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Ha sido genial este curso porque es completo y ahora tengo una visión mas amplia por esta cocina que siempre me ha gustado. Gracias a esta formación puedo decir que he refrescado mis conocimientos.
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Muy buen curso.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 65h
Italia es conocida por su gran patrimonio, por sus costas y también por su gastronomía. Si trabajas en el sector de la hostelería aprovecha la oportunidad y fórmate en cocina italiana. Este curso incluye un módulo obligatorio de Aproximación a la sostenibilidad y economía circular (10 horas) su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Formación...
subvencionado por el Estado
Italia es conocida por su gran patrimonio, por sus costas y también por su gastronomía. Si trabajas en el sector de la hostelería aprovecha la oportunidad y fórmate en cocina italiana. Este curso incluye un módulo obligatorio de Aproximación a la sostenibilidad y economía circular (10 horas) su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Formación...
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Ha sido genial este curso porque es completo y ahora tengo una visión mas amplia por esta cocina que siempre me ha gustado. Gracias a esta formación puedo decir que he refrescado mis conocimientos.
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Muy buen curso.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- 75h - 19 Días
¿Te gusta la cocina italiana y quieres dedicarte profesionalmente a ello? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el novedoso y completo curso de Cocina italiana, el cual es impartido por el reconocido centro de estudios Grupo Colon-IECM, bajo una modalidad online y con una duración totalmente flexible, junto a los mejores...
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
Este curso ofrece una introducción a los principios básicos de la dietética y la cocina saludable. Aprenderás sobre la dieta mediterránea, técnicas de cocción saludables y el uso adecuado de materias primas e ingredientes para elaborar platos equilibrados y de celebración.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- Online
- 60h
¿Quieres mejorar tus habilidades culinarias? ¡Este es el momento! Aprovecha esta oportunidad y obtén nuevas competencias en el área culinaria, en el control de operaciones básicas de almacén y en el manejo de equipamiento y maquinaria básica de cocina. No te lo pienses más y ¡consigue ya tu plaza!
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- San Cristóbal De La Laguna
A lo largo de este programa formativo, los estudiantes adquirirán todas las técnicas y conocimientos que se requieren para elaborar platos gastronómicos y presentarlos de manera sencilla y eficaz.
subvencionado por el Estado
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Primera vez que he cursado con ustedes y creo que es el mejor instituto en el que estuve. Instalaciones modernas, clases amenas y didácticas gracias a sus profesores cualificados para brindarte una clase de calidad.
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Me siento contenta con el material y el contenido que me han proporcionado en el curso, otra cosa que me gusta es su horario en el que se hacen clases presenciales, es perfecto para contrastarlo con mi trabajo. El pequeño detalle que mejoraría es que el encargado de la clase sea especializado en el tema que enseña para así resolver dudas de forma más clara.
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Me ha tocado una profesora excelente, llena de profesionalismo y que siempre me ha brindado una buena atención para resolver cualquier duda que se me pueda presentar. En todos los aspectos mi experiencia fue positiva.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 35h
Con el curso subvencionado de Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración
subvencionado por el Estado
Con el curso subvencionado de Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración
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Primera vez que he cursado con ustedes y creo que es el mejor instituto en el que estuve. Instalaciones modernas, clases amenas y didácticas gracias a sus profesores cualificados para brindarte una clase de calidad.
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Me siento contenta con el material y el contenido que me han proporcionado en el curso, otra cosa que me gusta es su horario en el que se hacen clases presenciales, es perfecto para contrastarlo con mi trabajo. El pequeño detalle que mejoraría es que el encargado de la clase sea especializado en el tema que enseña para así resolver dudas de forma más clara.
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Me ha tocado una profesora excelente, llena de profesionalismo y que siempre me ha brindado una buena atención para resolver cualquier duda que se me pueda presentar. En todos los aspectos mi experiencia fue positiva.
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OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA PERSONAS CON CARNET DE DISCAPACIDAD INTELECTUAL DE POR LO MENOS UN 33%
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Mi formación la realicé presencial; todo estuvo muy completo, me gustó mucho el curso, los profesores siempre estuvieron pendientes de mis dudas, el contenido en la parte teórica fue excelente y completo, pero me gustó más cuando realizamos la práctica; no tengo nada por mejorar.
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Me gustaría estudiar cocina para un futuro trabajar y ganar dinero para irme con mi novio a vivir y comprarme un piso y casarme con mi novio mi de seo es trabajar de cocina y me siento muy entusiasmada y algún día trabajaré de ser cocinera
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Megusta todo de la coccina y estoy ilusiones para hacer este curso
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- Subvencionado a desempleados
- Madrid
- Nivel básico
- 6 Meses
¿Buscas hacer de tu pasión tu profesión? Este novedoso curso te prepara para trabajar en el sector de la hostelería, que con más de trescientos mil establecimientos es uno de los principales motores de la economía en España.
subvencionado por el Estado
¿Buscas hacer de tu pasión tu profesión? Este novedoso curso te prepara para trabajar en el sector de la hostelería, que con más de trescientos mil establecimientos es uno de los principales motores de la economía en España.
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Megusta todo de la coccina y estoy ilusiones para hacer este curso
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- Subvencionado
- Online
- Nivel intermedio
- 75h - 1 Mes
Prepárate para descubrir técnicas vanguardistas, a desafiar los límites de la tradición y a deleitar a tus comensales con experiencias culinarias inolvidables. Cada plato que cobre vida y cada paladar satisfecho serán el reflejo de tu pasión y talento. ¡Convierte tu cocina en un lienzo de sabores y emociones, y haz que cada bocado sea una obra maestra para disfrutar!
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ME HA GUSTADO MUCHO EL CURSO Y CREO QUE ME AYUDARA EN LA BUSCA DE EMPLEO O MEJORA DEL MISMO.
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- Subvencionado
- Vila-seca
- 16 Días
Curso dirigido a los profesionals que se inician en los trabajos en altura. Los cursos comprenden todas las materias y operaciones básicas para llevar a término de forma segura les tareas con riesgo en altura mediante todos los sistemas de seguridaa anti caidas. Con las clases teóricas se pretende abordar con profundidad los puntos más críticos de la seguridad en altura...
subvencionado por el Estado
Curso dirigido a los profesionals que se inician en los trabajos en altura. Los cursos comprenden todas las materias y operaciones básicas para llevar a término de forma segura les tareas con riesgo en altura mediante todos los sistemas de seguridaa anti caidas. Con las clases teóricas se pretende abordar con profundidad los puntos más críticos de la seguridad en altura...
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ME HA GUSTADO MUCHO EL CURSO Y CREO QUE ME AYUDARA EN LA BUSCA DE EMPLEO O MEJORA DEL MISMO.
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- Subvencionado a trabajadores
- A distancia
- 35h
Aprende a planificar y preparar comidas saludables con este curso que combina conocimientos de dietética, dieta mediterránea y técnicas de cocción saludables. Descubre los nutrientes esenciales, identifica las causas de la obesidad y mejora tu alimentación diaria. Domina la elaboración de platos para celebraciones, conoce los ingredientes clave y utiliza un práctico diccionario...
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El contenido estaba muy bien organizado y era muy interesante. Los profesores accesibles y resolutivos para cualquier problema o duda.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- 16h
Curso online subvencionado de intolerancias alimentarias para trabajadores y autónomos de turismo, hostelería y juego de Cataluña, con el que se adquieren conocimientos sobre alergias e intolerancias, protocolos en restauración y la cocina sin gluten y sin lactosa.
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Curso online subvencionado de intolerancias alimentarias para trabajadores y autónomos de turismo, hostelería y juego de Cataluña, con el que se adquieren conocimientos sobre alergias e intolerancias, protocolos en restauración y la cocina sin gluten y sin lactosa.
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El contenido estaba muy bien organizado y era muy interesante. Los profesores accesibles y resolutivos para cualquier problema o duda.
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- Subvencionado a desempleados
- San Cristóbal De La Laguna
Aprende las técnicas fundamentales de cocina y preparación de alimentos, de manera que pueda desempeñarse profesionalmente en la elaboración de platos sencillos, cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 40h
Curso online de Creación de cartas y menús (30 horas) en el que aprenderás a diseñar cartas y elaborar menús en función de todas las variables que se deben tener en cuenta considerando factores como rentabilidad y precio.
subvencionado por el Estado
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Estoy disfrutando el curso. Al ser semipresencial, aún no conozco las instalaciones y no las puedo valorar en principio. Pero todo lo demás me está resultando muy satisfactorio. Gran profesionalidad del docente .
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- Subvencionado
- Getafe
- 3 Meses
Definir y supervisar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restauración, preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicar al cliente el protocolo establecido asesorándole sobre la oferta de bebidas y el maridaje de platos, con el objetivo de ofrecer un servicio de calidad y en óptimas condiciones de seguridad e higiene.
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Definir y supervisar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restauración, preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicar al cliente el protocolo establecido asesorándole sobre la oferta de bebidas y el maridaje de platos, con el objetivo de ofrecer un servicio de calidad y en óptimas condiciones de seguridad e higiene.
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Estoy disfrutando el curso. Al ser semipresencial, aún no conozco las instalaciones y no las puedo valorar en principio. Pero todo lo demás me está resultando muy satisfactorio. Gran profesionalidad del docente .
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 80h
Conocer las ventajas e inconvenientes de la economía circular y el turismo circular, y las tecnologías aplicadas a ambos conceptos. Conocer las características, legislación y sistemas de producción de la restauración colectiva, así como la maquinaria y equipamiento necesarios para su realización. Preparar elaboraciones colectivas y conocer las técnicas y equipamiento necesarios...
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El establecimiento académico, cuenta con excelente personal, de alta calidad humana, lo que permite avanzar en el aprendizaje.
La sinergia que se desarrolla, en está institución, cosifica la construcción del conocimiento, donde las técnicas, las didácticas y el respeto se funcionan.
Es un lugar muy bien diseñado, muy tranquilo, sus instalaciones muestran la disposición académica y su liderazgo en el sector.
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- Subvencionado a trabajadores
- Getafe
Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio de vinos. Es por ello que en este curso se aportarán los conocimientos necesarios para servir vinos y prestar información básica sobre los mismos. Al mismo tiempo, se adquieren los...
subvencionado por el Estado
Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio de vinos. Es por ello que en este curso se aportarán los conocimientos necesarios para servir vinos y prestar información básica sobre los mismos. Al mismo tiempo, se adquieren los...
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El establecimiento académico, cuenta con excelente personal, de alta calidad humana, lo que permite avanzar en el aprendizaje.
La sinergia que se desarrolla, en está institución, cosifica la construcción del conocimiento, donde las técnicas, las didácticas y el respeto se funcionan.
Es un lugar muy bien diseñado, muy tranquilo, sus instalaciones muestran la disposición académica y su liderazgo en el sector.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 45h
Curso online de Cocina para celíacos (35 horas) cuyo objetivo es adquirir los conocimientos necesarios para realizar elaboraciones libres de gluten, aislando para evitar alimentos peligrosos para celíacos, e identificar los procesos de contaminación al objeto de prevenirlos y evitarlos.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 90h
En este curso de Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos(80h) aprenderás técnicas de cocina para trabajar pescados, crustáceos y moluscos. Incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Principios de la economía circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvenionado para trabajadores del sector...
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 55h
Curso online de Cocina de pescados y mariscos (45horas) en el que aprenderás las principales variedades de pescados y mariscos existentes en el mercado, así como la confección de distintas elaboraciones.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 90h
Curso online de Cocina básica (80 horas) en el que aprenderás a aplicar los fundamentos básicos sobre productos alimenticios y técnicas culinarias, y realizar operaciones sencillas de almacén. Este curso incluye un módulo obligatorio de Aproximación a la sostenibilidad y economía circular (10 horas) su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del...
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