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Cursos tecnico cocina
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Aplicar las técnicas básicas de cocina para la elaboración de menús, en función de las características de los miembros de la unidad familiar.
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La formación especializada HOTR082PO Cocina Molecular: Fundamentos sobre las Técnicas Utilizadas tiene como objetivo formar al alumno en la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Una vez acabado el curso HOTR082PO Cocina Molecular: Fundamentos sobre las Técnicas Utilizadas conocerá las diferentes técnicas de elaboración y presentación de la cocina molecular.
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Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, identificando las variedades y cualidades, así como las técnicas culinarias o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.
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- Nivel intermedio
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- 4 Meses
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!
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Con el curso de Operaciones básicas de cocina, impartido por Psique Group & Business School y que se añade en el ámbito académico de Emagister, sacaras el máximo provecho a este aprendizaje, contando con el apoyo de tutores te enseñaremos los mejores perfiles profesionales.
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- 4 Meses
- Prácticas en empresa
El portal Emagister.com y el centro de formación Carval Formación SL, quieren brindarte la oportunidad de conocer el curso Cocina y Gastronomía. La Cocina Moderna. Operaciones Preliminares. Cartas y Menús con prácticas, dónde podrás aprender de manera online todas las habilidades relacionadas a esta profesión.
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En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...
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- Nivel intermedio
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- 4 Meses
- Prácticas en empresa
Para todos los amantes de la cocina, el centro Carval Formación SL ha decidido organizar un plan de estudios que tiene como finalidad profundizar en la preparación de las carnes y otros elementos importantes de la gastronomía. Dentro del directorio virtual de Emagister los interesados podrán conocer todos los detalles del programa que se llevará a cabo de manera semipresencial...
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Este Curso HOTR020PO COCINA PARA CELIACOS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR020PO COCINA PARA CELIACOS el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles...
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- Nivel intermedio
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- Prácticas en empresa
Por medio del Cocina Y Gastronomía. Quesos, Entradas, Canapés, Sándwich Y Platos Combinados Con Practicas. en la modalidad semipresencial, Emagister.com y el centro de formación Carval Formación SL te dan la posibilidad de recibir formación profesional en este ámbito culinario.
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Este Curso HOTR021PO COCINA SANA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR021PO COCINA SANA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludables.
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Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!
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Con este curso de cocina creativa podrás conocer la historia de la cocina creativa en España, especializándose en cada Región, conociendo cada una de las técnicas y peculiaridades de cada zona.
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- 4 Meses
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!
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Si desea ser un perfecto ayudante de cocina y conocer todos los aspectos fundamentales de esta función este es su momento, con el Curso Online de Ayudante de Cocina: Práctico podrá adquirir los conocimientos necesarios para realizar esta labor de la mejor manera posible. Hoy en día la figura del ayudante de cocina es tan importante como la del cocinero o chef, ya que es...
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- 4 Meses
- Prácticas en empresa
Es el momento para ser profesional, ya puedes desarrollar tus habilidades con este Curso de Cocina Y Gastronomía. Preparación De Huevos, Sopas, Arroces, Pastas Y Verduras Con Practicas. que trae para ti Emagister.com y el centro Carval Formación SL, la cual te brindará los conocimientos necesarios en el desarrollo de este campo.
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¿Te apasiona la repostería creativa y sueñas con hacer diseños espectaculares en pasteles? ¿Te gustaría aprender a crear hermosas decoraciones con fondant desde la comodidad de tu hogar? En Emagister, estamos emocionados de presentarte este curso de Decoración Con Fondant dictado en la modalidad a distancia, con una duración de tres meses. Este increíble programa es elaborado...
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¿Eres amante de la repostería y de los dulces? ¿Te gustaría aprender a realizar los más deliciosos cupcakes? Emagister te ofrece el curso más completo y de dar agua en la boca de Elaboración de cupcakes impartido por la Escuela Superior Carval.
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- Prácticas en empresa
Emagister.com y Carval formación ponen a tu disposición este curso semipresencial que tiene una duración de 4 meses para que aprendas a preparar aperitivos. Con este programa, las personas interesadas aprenderán recetas especiales, fáciles y prácticas para preparar aperitivos deliciosos para todo tipo de eventos sociales o empresariales. Si quieres volverte un master chef...
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- 3 Meses
Carval formación y Emagister.com dan a conocer este programa a distancia de 3 meses en elaboración de cupcakes. El contenido de este curso, expone todos los conocimientos relacionados con la elaboración de cupcakes, su decoración, recetas, rellenos, entre otros para sobresalir con un postre diferente en un evento especial, ya sean bodas, fiestas infantiles o babyshower...
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- 5 Meses
- Prácticas en empresa
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!
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- 3 Meses
¿Cuando estás en un restaurante, te has preguntado cuál es el proceso para la creación de un plato? Con este curso de Cocina Creativa o de Autor, hora tú puedes ser quien elabore y ponga en la mesa, platos maravillosos e innovadores, estudiando este curso que Carval Formación pone a tu disposición, en el portal Emagister.com, para que puedas dar una salto de calidad en...
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- 3 Meses
Avanza en tu formación profesional, con el Curso en Cocina Española e Internacional que te ofrece el Centro Carvajal Formación SL. Aprovecha esta oportunidad de formarte y consigue un título que te abrirá las puertas en el sector de la gastronomía. Conoce todos los detalles en el portal académico de Emagister.com.