Cursos de Cocina en Madrid

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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 128
  • En 3 meses 128
  • En 6 meses 149
  • En 9 meses 150
  • En 1 año 150
  • Después de 1 año 126
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 7
  • Profesionales 1
  • Empresas 3
  • Desempleados 1
  • Estudiantes 1
  • Niños 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 35
  • Nivel básico 16
  • Nivel intermedio 16
  • Nivel avanzado 3
DURACIÓN
  • Horas 101
  • Días 49
  • Semanas 25
  • 3 Meses 8
  • 6 meses 12
  • 9 meses 4
  • Año(s) 39
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 14
  • Taller 51
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 21
  • Titulación oficial 21
  • Baremable 1
  • Bonificable 3
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121 - 140 de 331 resultados
Cocina de Autor de Sacha de Restaurante Sacha El Carnaval - Escuela de Cocina Iria Castro
MADRID, AVENIDA DE ASTURIAS, 22 Ver mapa

Aprende sobre: Cocina creativa... Ver más

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  • 4 horas lectivas
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Madrid, Plaza de San Juan de la Cruz 7 Ver mapa

...El Curso FP Técnico Superior en Dirección de Cocina se imparte en modalidad a Distancia y tiene una duración de 1560 horas. Obtén el Título Of...... Ver más

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Arroces en Paella Albahaca Escuela de Cocina
Coslada, Av. España, 23-CC Zocoslada, local 217 Ver mapa

...Objetivo del curso: De la mano de Alfredo Gil (Chef Internacional) nos introduciremos una vez más en el apasionante mundo de los arroces en paella... Aprende sobre: Recetas de cocina, Ayudante de cocina, Cocina profesional... Ver más

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  • Coslada
  • 3 horas lectivas
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Madrid, Ver mapa

...UD 1: ELABORACIÓN DE MENÚS ECONÓMICOS Y MISE INPLACE DEL SERVICIO (15 h) UD 2: CONSERVACIÓN DE GÉNERO A RECICLAR (2,5 h) UD 3: TRANSFORMACIÓN DE ESE GENERO... Aprende sobre: Mise inplace, Servicio restaurante, Menús económicos... Ver más

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  • Madrid
    y 2 sedes más
  • 30 horas lectivas
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Madrid, Ramírez de Arellano, 19 Ver mapa

... los/as alumnos/as del material didáctico correspondiente al curso. 2.- CONTENIDO DEL CURSO: 1. La cocina molecular (6 horas) 1.1. La cocina molecular... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina moderna, Cocina molecular... Ver más

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  • 35 horas lectivas
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Madrid, Plaza de San Juan de la Cruz 7 Ver mapa

...¿Quieres dedicarte profesionalmente a la cocina? Ahora puedes diferenciarte dentro del ámbito de la cocina profesional gracias a este Curso de Jefe... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más

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Madrid, Ramírez de Arellano, 19 Ver mapa

...: el miso. 2.8 Energía pura: la miel. 2.9 Leche y lecitina. 2.10 Hierbas y remedios. Tema 3-En la cocina sin problemas. (9h) 3.1 La cocción al vapor. 3... Aprende sobre: Cocina mediterránea, Cocina vegetariana, Cocina saludable... Ver más

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Madrid, Ramírez de Arellano, 19 Ver mapa

...(4 horas). Tema 2: China (7 horas). Tema 3: Japón y Corea (6 horas). Tema 4: India, Pakistán y Sri Lanka (6 horas). Tema 5: Indonesia: Incluidos Tailandia... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina coreana, Cocina asiática... Ver más

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Madrid, Ramírez de Arellano, 19 Ver mapa

... los/as alumnos/as del material didáctico correspondiente al curso. 2.- CONTENIDO DEL CURSO: 1. La cocina molecular (6 horas) 1.1. La cocina molecular... Aprende sobre: Cocina de autor, Cocina creativa, Cocina molecular... Ver más

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Madrid, Plaza de la Encarnación 2 Ver mapa

...Entrante - Terrina de pisto provenzal - Plato principal - Tomates rellenos a las tres carnes - Hortalizas de primavera en menestra - Grill de verano con sus salsas... Aprende sobre: Cocina básica, Recetas de cocina... Ver más

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Cocina Italiana por Don Giovanni del Rte Don Giovanni El Carnaval - Escuela de Cocina Iria Castro
MADRID, AVENIDA DE ASTURIAS, 22 Ver mapa

...Andrea, Chef italiano afincado en Madrid para ofertar su sabiduría gastronómica en la capital, nos deleita con unos platos que harán abrir el apetito a más de uno... Aprende sobre: Cocina italiana, Escuela chef... Ver más

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Madrid, Ramírez de Arellano, 19 Ver mapa

..., LIFO, PMP UNIDAD 4. EL DEPARTAMENTO DE COCINA (10 HORAS) 4.1. DEFINICIÓN Y ORGANIZACIÓN CARACTERÍSTICA 4.2 ESTRUCTURAS HABITUALES DE LOCALES Y ZONAS... Aprende sobre: Gestión logística, Organización de almacenes, Aprovisionamiento de materias primas... Ver más

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Madrid, Plaza de San Juan de la Cruz 7 Ver mapa

... con el que aprenderás todo lo necesario para que consigas trabajo en establecimientos hosteleros. Aprovecha esta oportunidad de introducirte en el sector de la cocina... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina profesional... Ver más

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...Lo único que teneis que traer es un delantal, el resto del material que utilizaremos lo ponemos nosotras Preppararemos el bizcocho, recortando... Aprende sobre: Decoracion bizcocho, Tartas fondant, Cocina creativa... Ver más

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Madrid, Plaza de San Juan de la Cruz 7 Ver mapa

... y especializarte en un ámbito de la cocina internacional gracias a este curso online. No dejes escapar esta ocasión de adquirir un perfil profesional especializado... Aprende sobre: Cocina internacional... Ver más

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Madrid, Ver mapa

.... El cálculo de la norma. 3.9. Flujos internos. 3.10. Métodos de valoración de salidas de existencias: fifo, lifo, pmp. Tema 4. El departamento de cocina. (8... Aprende sobre: Logística en cocina, Materias primas... Ver más

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  • 75 horas lectivas
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.... El cálculo de la norma. 3.9. Flujos internos. 3.10. Métodos de valoración de salidas de existencias: fifo, lifo, pmp. Tema 4. El departamento de cocina. (8... Aprende sobre: Materias primas, Logística en cocina... Ver más

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Madrid, Ramírez de Arellano, 19 Ver mapa

..., LIFO, PMP UNIDAD 4. EL DEPARTAMENTO DE COCINA (10 HORAS) 4.1. DEFINICIÓN Y ORGANIZACIÓN CARACTERÍSTICA 4.2 ESTRUCTURAS HABITUALES DE LOCALES Y ZONAS... Aprende sobre: Procesos logísticos, Costes logisticos... Ver más

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Madrid, Ramírez de Arellano, 19 Ver mapa

..., LIFO, PMP UNIDAD 4. EL DEPARTAMENTO DE COCINA (10 HORAS) 4.1. DEFINICIÓN Y ORGANIZACIÓN CARACTERÍSTICA 4.2 ESTRUCTURAS HABITUALES DE LOCALES Y ZONAS... Aprende sobre: Costes logisticos, Gestión logística... Ver más

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Las Tortillas de Gabino por Nino Redruello El Carnaval - Escuela de Cocina Iria Castro
MADRID, AVENIDA DE ASTURIAS, 22 Ver mapa

...Tras el éxito cosechado por Nino e Iñaki en el curso pasado, volvemos a disfrutar de las maravillosas creaciones de Nino Redruello……. Recetas que no te dejarán indiferente... Aprende sobre: Cocina tradicional... Ver más

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