Cursos de Conservación de la carne a distancia

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PRECIO
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TEMÁTICA
  • Industria 29
  • Hostelería y turismo 15
  • Salud 1
  • Cultura y humanidades 1
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 23
  • En 3 meses 23
  • En 6 meses 23
  • En 9 meses 23
  • En 1 año 23
  • Después de 1 año 23
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 5
  • Profesionales 2
  • Empresas 1
  • Desempleados 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 3
  • Nivel básico 2
  • Nivel intermedio 1
DURACIÓN
  • Horas 4
  • Días 3
  • Semanas 8
  • 3 Meses 10
  • 6 meses 6
  • 9 meses 4
  • Año(s) 4
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresa 3
  • Titulación oficial 1
  • Baremable 1
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21 - 40 de 46 resultados
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Iniciación
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

..., continúa con algunas técnicas de cocinado y conservación de los alimentos, así como con la preparación previa de los géneros y acaba con las características... Aprende sobre: Conservación de la carne, Fondos y salsas, Caza y aves de corral... Ver más

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Precio a consultar

...5º Descripción y calculo mediante programa y tablas de selección comerciales de , compresores, evaporadores, condensadores. 6ºDescripción y calculo de... Aprende sobre: Frío industrial, Conservación de la carne, Conservación del pescado... Ver más

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...enfermedades aseo personal comportamiento visitantes instrucción y supervisión tema 4: recursos estructurales introducción abastecimiento de agua desagüe... Aprende sobre: Calidad alimentaria, ISO 22000, Calidad de los alimentos... Ver más

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..., legumbres y patatas, la composición de los huevos y sus diferentes métodos de conservación y su preparación; además, adquirirás conocimientos sobre los tipos... Aprende sobre: Cortes de carne y pescado, Frutas y hortalizas, Conservación de la carne... Ver más

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Master en Gestión Alimentaria IFORLINE - Institute for Quality Business

...desde grandes superficies, comedores o explotaciones, hasta cafeterías, tiendas pequeñas o empresas familiares). CONTENIDO: BLOQUE I: OBLIGADO CUMPLIMIENTO TEMA... Aprende sobre: Gestión de residuos, ISO 22000, Conservación de la carne... Ver más

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...como alimento Reflexiones sobre la calidad Ejercicios Solucionario TEMA 9: CONSERVACIÓN DE LA CARNE (I) Introducción El almacenamiento La refrigeración... Aprende sobre: Industria cárnica, Microbiología alimentaria, Productos cárnicos... Ver más

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Curso de Trazabilidad Avanzado Mundifor Centros de Formación

...Responsabilidades y evaluación de riesgos 1. Introducción 2. Evaluación de riesgos 3. Operadores económicos - Responsabilidades del operador económico 4... Aprende sobre: Responsabilidad y seguridad alimentaria, Trazabilidad de los productos ecológicos, Productos ecológicos... Ver más

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Trazabilidad y Seguridad Alimentaria Centro de Formación Euclidex

...vertical. Productos con denominación de calidad y ecológicos Análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC): Prerrequisitos del APPCC... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Seguridad alimentaria, Tecnología alimentaria... Ver más

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Dietética y nutrición Formacion Avantis

... y los estudiarás a fondo, diferenciando entre: lácteos, las carnes, pescados y huevos, las grasas, legumbres, cereales y tubérculos, frutas y verduras. Analizarás... Aprende sobre: Carnes/ Pescados y Huevos, Etiquetado de los alimentos, Alimentación y nutrición... Ver más

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...Y EN GENERAL CUALQUIER PERSONA ITERESADA EN EL TEMA. TRABAJADORES EN ACTIVO Y EN GENERAL CUALQUIER PERSONA ITERESADA EN EL TEMA Importancia sanitaria... Aprende sobre: ISO 22000, Etiquetado de productos, Personal de limpieza... Ver más

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Seguridad y Manipulacion en la Alimentacion Centro de Formación Euclidex

...aprendizaje del sistema APPCC, la identificación de los puntos de control críticos para poder prevenir posibles dificultades. Además se adquirirán los... Aprende sobre: Industria cárnica, Codex alimentarius, Seguridad alimentaria... Ver más

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... y conservación de estos productos, teniendo en cuenta el control de calidad que éstos deben pasar y el impacto ambiental que se puede causar con un uso indebido... Aprende sobre: Técnicas de recepción de mercancías cárnicas, Prevención de riesgos, Cadena logística... Ver más

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Sacrificio, Faenado y Despiece de Animales INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...UNIDAD DIDÁCTICA 3. SACRIFICIO DE LOS ANIMALES E INSPECCIÓN «POST MORTEM»: UNIDAD FORMATIVA 2. UF0694 FAENADO DE ANIMALES UNIDAD DIDÁCTICA 1... Aprende sobre: Conservación de la carne, Buenas prácticas ambientales, Despojos comestibles... Ver más

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...Aplicar las técnicas de preparación para la comercialización o el uso industrial de los despojos comestibles, consiguiendo la calidad e higiene requeridas... Aprende sobre: Frío industrial, Higiene laboral, Determinación del precio productos cárnicos... Ver más

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...NUTRICIÓN Y DIETÉTICA. UNIDAD DIDÁCTICA 6. GESTIÓN Y CONTROL DE CALIDAD EN RESTAURACIÓN. UNIDAD DIDÁCTICA 7. APROVISIONAMIENTO EXTERNO DE GÉNEROS... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Cocina profesional, Diagrama de flujo... Ver más

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Acondicionamiento de la Carne para su Comercialización (Online) INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... atrás y te gustaría conocer cómo preparar y acondicionar la carne para su distribución y consumo, esta Unidad Formativa UF0352 online te proporcionará... Aprende sobre: Calidad carne, Conservación de la carne, Obradores cárnicos... Ver más

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Preelaboración y Conservación de Alimentos (Online) INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... vegetales. De este modo estudiarás la regeneración de los vegetales y setas, su preelaboración de vegetales y las técnicas de conservación a usar... Aprende sobre: Principales especies venenosas, Conservación por refrigeración de hortalizas frescas y setas, Brotes y germinados... Ver más

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Almacenaje y Expedición de Carne y Productos Cárnicos (Online) INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... de frío que garanticen una correcta conservación de los productos. Además, estudiarás cómo realizar el almacenamiento de los productos derivados cárnicos... Aprende sobre: Condiciones y medios de transporte, Condiciones generales de conservación de los productos, Recepción en almacén... Ver más

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Técnicas Culinarias (Online) INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...Adhesión debidamente cumplimentados a INESEM, acompañando de copia del DNI del alumno y de la cabecera de su nómina. Una vez recibida la Ficha de Matrícula... Aprende sobre: Regeneración de platos, Conservación de la carne, Cocina de arroces... Ver más

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Manipulador de alimentos Fufess - Formación y Estudios Sociales y Sanitarios

...Manipulación de helados, horchatas, harinas, derivados de carnes, etc... Aprende sobre: Conservación del pescado, Manipulador de alimentos, Manipulación y conservación de alimentos... Ver más

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