Cursos Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 45
  • Online / A distancia 45
  • Presenciales 0
PRECIO
  • 3.000 €
  • 1.000 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 45
  • Cursos 39
  • Masters y postgrados 6
INICIO
  • En 1 mes 28
  • En 3 meses 28
  • En 6 meses 28
  • En 9 meses 28
  • En 1 año 28
  • Después de 1 año 28
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 15
  • Nivel básico 1
  • Nivel intermedio 14
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 3
  • 3 Meses 26
  • 6 meses 4
  • 9 meses 3
  • Año(s) 9
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresa 1
1 - 20 de 45 resultados
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Pastelería
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Pasta de fruta, fruta de niza o gominola. Caramel mou. Nube, mash mellow o guimauve. Galletas Pastelería para celíacos La celiaquía. Las harinas... Aprende sobre: Materias primas, Postres celiacos, Masas friables... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
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Requisitos
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501-1000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Adquirirás todos estos conocimientos a lo largo de 400 horas lectivas y, al finalizarlas, obtendrás un título propio que acreditará todo lo que hayas aprendido... Aprende sobre: Guías gastronómicas, Pastelería internacional, Repostería sudamericana... Ver más

  • Curso
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2001-3000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Iniciación
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Por último, aprenderás a gestionar los costes y a confeccionar menús y cartas. Al tratarse de un curso a distancia no necesitarás hacer desplazamientos... Aprende sobre: Lácteos y los quesos, Ingeniería de Menús, Conservación de la carne... Ver más

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501-1000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Camarero Profesional
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...El contenido didáctico está dividido en 7 unidades formativas que tratan los aspectos más relevantes relacionados con la figura del camarero profesional... Aprende sobre: Organización y prestación de servicio, Elaboración de cartas y facturación, Servicio en habitaciones... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
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520 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Pastelería Internacional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...y trabaja como pastelero aprendiendo técnicas y sabores de todo el mundo que enriquecerán tus postres. Con este curso aprenderás todas las técnicas de... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina internacional, Repostería internacional... Ver más

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501-1000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Maitre Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Experto en maître es una formación que se imparte en modalidad a distancia, con una duración de 600 horas de estudio que los participantes podrán organizar... Aprende sobre: Puesto de barman, Estación de servicio y cristalería de un bar, Elaboración del vino... Ver más

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2001-3000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Gastronomía Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Espesantes, Gelificantes y Estabilizantes. Nuevas Técnicas de Cocción. Nuevos ingredientes. Recetario... Aprende sobre: Nuevos Utensilios y Maquinaria, El programa de Curso Superior de gastronomía está formado por tres módulos: Operaciones Preeliminares en la Cocina Moderna, El buffet... Ver más

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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de recepcionista profesional
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Recepción. Conserjería. Gestión de pisos. Servicios técnicos El área de recepción. El departamento de reservas. Recepción. Conserjería. Teléfonos... Aprende sobre: Gestión medioambiental, Gestión de calidad, Recepcionista de hotel... Ver más

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501-1000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Cocinero Profesional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...y clasificación del arroz. Usos gastronómicos del arroz La pasta Definición, composición y clasificación de la pasta. Usos gastronómicos de la pasta... Aprende sobre: Los lácteos y los quesos, Las setas, Organigrama y desarrollo de las funciones de cocina... Ver más

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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Internacional
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...de Hostelería y prepárate para ser un chef internacional. Se trata de una formación teórica y práctica a distancia de 100 horas de estudio con material... Aprende sobre: Cocina sudamericana y caribeña, Cocina tailandesa, Gastronomía del Reino Unido e Irlanda... Ver más

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998 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de gestión hotelera Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Encontrarás esta formación en el catálogo de emagister.com. Temario El curso de Gestión Hotelera está formado por siete unidades: Teoría de la organización... Aprende sobre: Gestión en hostelería, Administración de empresas, Herramientas de liderazgo... Ver más

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501-1000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Barman/cocketelería Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...El curso de Barman/cocketelería impartido por Estudios Superiores Abiertos de Hostelería está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir... Aprende sobre: Recetas afrodisíacas, Curso de cocteleria, Combinados sin alcohol... Ver más

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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en dirección de alimentos y bebidas Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Banquetes. Productos de V gama. Ingeniería de menús. Otras formas de restauración. II. Organización de pequeños eventos y protocolo Departamento Comercial... Aprende sobre: Dirección de seguridad, Organización del protocolo, Gestión de alimentos y bebidas... Ver más

  • Master
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2001-3000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Marketing en hoteles y restaurantes Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Proceso de distribución Las nuevas tecnologías en el marketing y la comercialización E-marketing o comercio electrónico. El consumidor on-line El plan... Aprende sobre: Las nuevas tecnologías en el marketing, Políticas de comunicación, Marketing Operacional... Ver más

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501-1000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso superior de Maítre Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Temario: Introducción al restaurante Deontología de la profesión. Definición y clasificación de los establecimientos de restauración. Uniformidad e higiene y atención al cliente... Aprende sobre: Técnicas de gestión de buffets, Identificación de los distintos establecimientos de restauración, Técnicas de organización del servicio en restauración... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Organización de Congresos y Eventos
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Actos en los que empresas, fundaciones o partidos puedan reunirse. Estudiarás los tipos de eventos que existen y de qué manera organizarlos ya sean eventos sociales o empresariales... Aprende sobre: Palacios de congresos, Tipos de eventos, Turismo de reuniones... Ver más

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2001-3000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Nuevas Técnicas Culinarias
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Nombres en la gastronomía molecular Nuevas técnicas de cocinado y maquinaria Cocina al vacío. Impregnación a vacío. Criococina. Hielo seco. Microfiltración... Aprende sobre: Aditivos alimentarios, Revolución de la Cocina, Nuevas técnicas culinarias... Ver más

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501-1000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Pastelería Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...masas bizcochadas, masas friables, cremas derivadas, mousses y familias, masas fermentadas, mundo frío, pastelería para celíacos, tartas, tendencias y referencias... Aprende sobre: Competencias química, Competencias en sabores, Competencias innovadoras... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Congresos y Eventos: Organización y Operaciones Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...y operaciones supone 50 horas de estudio para formar los futuros profesionales en el turismo de congresos y convenciones. El curso va dirigido a las personas... Aprende sobre: Congresos y eventos, Organizar congresos, Áreas Funciones básicas... Ver más

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501-1000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en dirección de restaurantes
2 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Aprenderás todo lo que necesitas saber para crear y dirigir un hotel, bar o restaurante de la manera adecuada, para que saques el mayor partido a tus recursos... Aprende sobre: Organización del establecimiento, Dirección en hostelería, Derechos humanos... Ver más

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2001-3000 €