Cursos de Jefe de cocina

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  • Jefe de cocina
MÉTODO Y LUGAR
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PRECIO
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 146
  • Salud 2
  • Industria 2
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 46
  • En 3 meses 46
  • En 6 meses 46
  • En 9 meses 46
  • En 1 año 46
  • Después de 1 año 46
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 7
  • Profesionales 3
  • Empresas 2
  • Desempleados 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 19
  • Nivel básico 5
  • Nivel intermedio 8
  • Nivel avanzado 6
DURACIÓN
  • Horas 18
  • Días 25
  • Semanas 20
  • 3 Meses 22
  • 6 meses 8
  • 9 meses 7
  • Año(s) 19
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 2
  • Taller 12
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 6
  • Baremable 4
  • Bonificable 16
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81 - 100 de 150 resultados
Cocina: Curso Avanzado para Profesionales Ejecutivos Mexicanos - EJEMEX

...(Equipos y Utensilios) Dudas e Inquietudes de la Práctica Necesidades Personalizadas a cada Participante (por el tipo de negocio) Conclusiones y Recomendaciones Finales Incluye... Aprende sobre: Cocina española, Cocina rápida, Cocina molecular... Ver más

  • Curso
  • Para profesionales
  • Veracruz (México)
  • 15 horas lectivas
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Iniciación A La Cata De Vino Centro de Formación Online

...La percepción La fase visual La fase olfativa La vía retronasal y la fase gustativa Preparación del vino para la cata El vino en casa, su conservación... Aprende sobre: Cata quesos, Cocina vegetariana, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • A distancia
  • Curso bonificable
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Curso de JEFE DE COCINA Mundifor Centros de Formación

... y buffets · REQUISITOS El curso Jefe de Cocina le permitirá conocer la profesión de cocinero, sus funciones y tareas, así como descubrir la cocina creativa... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 80 horas lectivas
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...de coco trufa de vainilla trufa ganash trufa de menta. Bombones(base madre) bombones de chocolate bombones de cafe bombones de vainilla bombones de pasas... Aprende sobre: Bomboneria chocolateria, Dirección en hostelería, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Lima (Perú)
  • 1 Día
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Restauración y Gastronomía Gastronomía y Restauración UAM

... de los alimentos funcionales en los hábitos nutricionales actuales. V. Nuevas tendencias en gastronomía y restauración -operaciones y procesos de cocina. -gestión... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina profesional, Marketing alimentario... Ver más

  • Master
  • Madrid
  • 18 Meses
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Sushi Gato Dumas Colegio de Cocineros

... para aquellos que desean enriquecer su perfil profesional, así como para aficionados a esta técnica de la cocina japonesa, cuyos productos de base son el arroz... Aprende sobre: Cocina profesional, Aceite de oliva, Ayudante de cocina... Ver más

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  • Capital Federal (Argentina)
  • 20 horas lectivas
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... y cartas. Dirigido a: A jefes de cocina, cocineros, restauradores, profesionales de la hostelería estudiantes de hosteleria... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Jefe de cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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...a elaborar un plan de negocios exitoso para su restaurante u operación de alimentos y bebidas y que su empleo le permita hacer una presentación profesional a futuros inversionistas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Manipulador de alimentos, Higiene alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Caracas (Venezuela)
  • 40 horas lectivas
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Gestión en Restauración Escuela de Hostelería de Córdoba

...TECNOLOGIAS DE LA INFORMACION APLICADAS A RESTAURACION 9. CALIDAD Y ATENCION AL CLIENTE 10. ENOLOGIA 11. GASTRONOMIA Y NUTRICION 12. CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Gestión de alimentos y bebidas, Gestión de restaurantes... Ver más

  • Curso
  • Córdoba
  • 336 horas lectivas
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Profesional Asociado en Gastronomía Escuela Culinaria Internacional

... Básicas Inglés I Fundamentos Culinarios II Productos del Mar Panadería y Repostería II Historia de la Cocina Mexicana Nutrición II Microbiología... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina mediterránea, Cocina tradicional... Ver más

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  • Nivel avanzado
  • Metepec (México)
  • 2 Años
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Jefe de cocina Ruano Formación

...Jefe de cocina --> Tipo --> Descarga Formato Pdf Formato Word Duración estimada de la acción formativa completa 80 horas Objetivos Objetivos... Aprende sobre: Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Almería
  • A elegir
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Dulces de Navidad Albahaca Escuela de Cocina

...nos enseñará a realizar variantes de los mismos y también otras elaboraciones sencillas, que nos permitirán mantener un poco nuestra dieta al tratarse... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Cocina mediterránea... Ver más

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  • Coslada
  • 4 horas lectivas
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MANUAL JEFE DE COCINA Academia Técnica Universitaria

...Este libro no pretende ser un tratado de cocina con recetas, tendencias ni ingredientes. Es un acercamiento a la otra vertiente del puesto de... Aprende sobre: Jefe de cocina... Ver más

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  • A distancia
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Jefe de Cocina Protedat Consulting

... la gestión y administración del establecimiento y conocer la normativa en materia de higiene y seguridad requerida en la cocina. Si te ha convencido, solicita... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, La organización del personal, Elaboración de comidas... Ver más

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  • Curso bonificable
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Gerencia de Alimentos y Bebidas Escuela de Gestión de Alimentos y Bebidas

... a: Gerentes de restaurantes, jefes de cocina, propietarios de negocios de alimentos y bebidas, chef, estudiantes de gastronomía, hotelería, turismo... Aprende sobre: Servicio de bar, Gestión de restaurantes, Restauración en hostelería... Ver más

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  • Caracas (Venezuela)
  • 6 horas lectivas
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Cocinero Diplomado Intensivo Gato Dumas Colegio de Cocineros

...Realiza el Curso Intensivo que te permitirá ser un Cocinero Diplomado. A través del mismo aprenderás diferentes técnicas de cocina fría que te... Aprende sobre: Diseño de cocinas, Cocina española, Dibujo 3D... Ver más

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  • Capital Federal (Argentina)
  • 5 Meses
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...Objetivo del curso: para realizar presentaciones y preparaciones profesionales de comedor". Dirigido a: para el personal de hosteleria y estudiantes.... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos... Ver más

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  • A distancia
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.... Dirigido a: El curso está dirigido a:. Gerentes de restaurantes. Propietarios de establecimientos en el área de alimentos y bebidas. Chefs de cocina... Aprende sobre: Aceite de oliva, Cocina vegetariana, Jefe de cocina... Ver más

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  • Caracas (Venezuela)
  • 8 horas lectivas
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- Jefe de cocina CONDUCTA FORMACIÓN, S.L.

... y presentación de los alimentos. - Conocer la normativa en materia de higiene y seguridad requerida en la cocina. Contenido 1. La profesión 1.1. El jefe de cocina... Aprende sobre: Jefe de cocina... Ver más

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  • Madrid
  • 10 horas lectivas
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Manual Didáctico de Cocina 1 y 2 Euformación Consultores

... a manejar los cuchillos. Saber dirigir y organizar el departamento de cocina. Realizar menús y cartas... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Aceite de oliva, Cocina profesional... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
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