Cursos de Jefe de cocina

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  • Jefe de cocina
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 6.000 € o más
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 134
  • Industria 2
  • Salud 1
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 25
  • En 3 meses 27
  • En 6 meses 27
  • En 9 meses 27
  • En 1 año 27
  • Después de 1 año 25
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 8
  • Profesionales 4
  • Empresas 2
  • Desempleados 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 23
  • Nivel básico 6
  • Nivel intermedio 11
  • Nivel avanzado 6
DURACIÓN
  • Horas 17
  • Días 26
  • Semanas 20
  • 3 Meses 16
  • 6 meses 15
  • 9 meses 3
  • Año(s) 20
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Taller 12
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 7
  • Titulación oficial 1
  • Baremable 4
  • Bonificable 17
81 - 100 de 137 resultados
Cocina Práctica para Todos los Días Gato Dumas Colegio de Cocineros

...Objetivo del curso: Se aplicarán técnicas de cocina elementales sobre los productos cotidianos sin dejar de lado aquel distinguido toque gourmet... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina profesional, Dibujo 3D... Ver más

  • Curso
  • Capital Federal
  • 20 horas lectivas
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Precio a consultar
Técnico/a en Cocina UIB - Facultad de Turismo

...Plan de estudios Primer curso Teoría de Cocina 1 Práctica de Cocina 1 Inglés 1 Alemán 1 Entornos Ofimáticos Seguridad, Higiene y Manipulación... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Técnicas de estudio, Carta de presentación... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
  • 1980 horas lectivas
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Precio a consultar
Manipulador de Alimentos Plus Ultra Formación

...Tema 4.- Principales causas que contribuyen a la aparación de brotes de enfermedades de transmisión alimentaria. Tema 5.- El papel del manipulador como... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina básica, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Zaragoza
  • 6 horas lectivas
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20 
IVA inc.

...Este curso universitario se enfoca a aquellas personas interesadas en mejorar sus habilidades en lo que se refiere a generar conceptos gastronómicos equilibrados... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Seguridad alimentaria, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Online
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351 
IVA inc.
Cocina de autor: Joaquín Felipe Escuela de cocina y cata A punto

...Objetivo del curso: Con joaquín felipe, cocinero de Europa decó y gran experto de cocina española. Dirigido a: aficionados y profesionales... Aprende sobre: Cocina tradicional, Jefe de cocina, Restauración en hostelería... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 3 horas lectivas
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54 
IVA inc.

...el material de trabajo y los condimentos Mise en place y organización del rango. Reposición de materiales y géneros Manejo de campanas, bandejas... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Higiene alimentaria, Servicio de bar... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • Curso bonificable
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Precio a consultar

... capacidades técnicas propias de un Ayudante de Cocina, con conocimientos como usuario de programas informáticos como herramienta que facilita su labor... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Recetas de cocina, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Las Palmas Gran Canaria
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Precio a consultar

..., AYUDANTE DE COCINA O PROPIETARIOS DE BARES Y RESTAURANTE, PERSONAS NATURALES QUE GUSTEN DEL ARTE Y DE LA COCINA. REQUISITOS: VOLUNTAD Y GANAS DE APRENDER... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Cocina en microondas, Cocina española... Ver más

  • Taller
  • Nivel intermedio
  • Santa Cruz De Tenerife
    y 1 sede más.
  • 3 Días (9 horas lectivas)
  • A elegir
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150 
IVA inc.

...Objetivo del curso: Curso de cocina Vegetariana y Macrobiótica Preparado de platos saludables de cocina vegetariana, vegana y crudivegana... Aprende sobre: Dieta mediterránea, Cocina española, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 24 horas lectivas
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70 
IVA inc.

... y Metodología de Trabajo En El ámbito del departamento de cocina, ya Intereses Profesionales Por mar o Dedicación Como un Nivel de aficionado... Aprende sobre: Carta de presentación, Manipulador de alimentos, Cocina española... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Zaragoza
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1001-2000 €

... con una alta cualificación profesional. Ahora, con Global System , tienes por fin la posibilidad de realizar el novedoso y actualizado curso de Técnico en Cocina... Aprende sobre: Cocina internacional, Técnicas de estudio, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Salamanca
    y 1 sede más.
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Precio a consultar

.... Clasificación de las hortalizas y verduras. Cómo comprar verduras y hortalizas. Conservación de verduras y hortalizas. Las verduras en la cocina. Principales... Aprende sobre: Aceite de oliva, Jefe de cocina, Cocina vegetariana... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

...Objetivo del curso: para realizar presentaciones y preparaciones profesionales de comedor". Dirigido a: para el personal de hosteleria y estudiantes.... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Jefe de cocina, Azafata de tierra... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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80 
IVA inc.

...La percepción La fase visual La fase olfativa La vía retronasal y la fase gustativa Preparación del vino para la cata El vino en casa, su conservación... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • A distancia
  • Curso bonificable
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Precio a consultar

...SALSAS Y MANTEQUILLAS Introducción. Los fondos de cocina. Análisis y principios de las trabazones y las salsas. Las grandes salsas o salsas base... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Aceite de oliva, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Cata de vino nivel i Master Bonificables

...desde el punto de vista de la calidad, la textura, el aroma y demás características de los mismos. Al finalizar este curso el alumno tendrá la capacidad... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Azafata de tierra, Dirección en hostelería... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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80 
IVA inc.

... las delicias de los paladares más exigentes. Metodología: Orientados al ocio, este tipo de talleres tienen como objetivo que los asistentes aprendan de cocina... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina vegetariana, Cocina profesional... Ver más

  • Taller
  • Madrid
  • 2 horas lectivas
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40 
IVA inc.
Platos por 1 Euro UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera

... que tengan curiosidad especial por la cocina o crean que cocinar es difícil... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina profesional, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Bellaterra-cerdanyola Del Vallès
  • 15 horas lectivas
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120 
IVA inc.
Base de preparación de alimentos 2 Generación Gastronómica

... interesados en perfeccionar sus habilidades en la cocina... Aprende sobre: Jefe de cocina, Manipulador de alimentos, Cocina principiante... Ver más

  • Curso
  • Panamá
  • 4 Semanas
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27 
IVA inc.

...Objetivo del curso: En cocina gourmet europea,pasteleria y chocolateria asi como en adminstracion de restaurantes. Dirigido a: Interesado en el... Aprende sobre: Cocina molecular, Alta cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Vitznau
  • 15 Meses
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más de 9000€