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IES Sierra Blanca
DURACIÓN : 2000 h. (1 curso, más un trimestre de prácticas en empresas de la Costa del Sol o de un país de la Unión Europea MÓDULOS PRIMER CURSO 1. Preelaboración y conservación de alimentos 2. Técnicas culinarias 3. Procesos básicos de pastelería...
(Ciclo Medio de Formación profesional de modulos cocina en Málaga)
Altaviana, Formación Profesional de Hostelería y Turismo.
Contenidos Módulos 1er curso: -Procesos de servicio -Administración de establecimientos de restauración -Procesos de cocina -Inglés -Francés -Ética Profesional -Informática Módulos 2º curso: -Formación en Centros de Trabajo (710 horas) -Marketing...
(Ciclo Superior de Formación Profesional de modulos cocina en Valencia)
ESCOLA D'HOSTALERIA DE CASTELLDEFELS
Plan de Formación En el centro educativo, a través de una formación teorico-práctica. Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos profesionales: - Procesos de cocina. - Procesos de pastelería y panadería. - Procesos de servicio...
(Ciclo Superior de Formación Profesional de modulos cocina en Barcelona)
Cristóbal Pérez Pastor
Familia Profesional : HOSTELERÍA Y TURISMO Ciclo Formativo : SERVICIOS DE RESTAURANTE Y BAR Módulos Profesionales : Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Bebidas. Técnicas elementales de cocina. Técnicas de servicio y de atención...
(Ciclo Medio de Formación profesional de modulos cocina en Albacete)
Instituto de Educación Secundaria Burguillos
se agrupan en los siguientes módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Bebidas. Técnicas elementales de cocina. Técnicas de servicio y de atención al cliente. Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa...
(Ciclo Medio de Formación profesional de modulos cocina en Sevilla)
Instituto de Educación Secundaria Atenea
se agrupan en los siguientes módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Bebidas. Técnicas elementales de cocina. Técnicas de servicio y de atención al cliente. Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa...
(Ciclo Medio de Formación profesional de modulos cocina en Sevilla)
Instituto de Educación Secundaria Fray Bartolomé de las Casas
se agrupan en los siguientes módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Bebidas. Técnicas elementales de cocina. Técnicas de servicio y de atención al cliente. Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa...
(Ciclo Medio de Formación profesional de modulos cocina en Sevilla)
Instituto de Educación Secundaria Hostelera
se agrupan en los siguientes módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Bebidas. Técnicas elementales de cocina. Técnicas de servicio y de atención al cliente. Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa...
(Ciclo Medio de Formación profesional de modulos cocina en Cádiz)
I.E.S. San Lorenzo
se agrupan en los siguientes módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Bebidas. Técnicas elementales de cocina. Técnicas de servicio y de atención al cliente. Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa...
(Ciclo Medio de Formación profesional de modulos cocina en Huesca)
I.E.S. Zaurín
se agrupan en los siguientes módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Bebidas. Técnicas elementales de cocina. Técnicas de servicio y de atención al cliente. Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa...
(Ciclo Medio de Formación profesional de modulos cocina en Zaragoza)