Masters de Gastronomía en Barcelona

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CURSO PREMIUM
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
Sant Pol De Mar, Ctra. N-II s/n Ver mapa

...que colaboran como profesores invitados. Algunos ejemplos son: Ferran Adrià, Joan Roa, Xavier Pellicer, Jordi Cruz, etc. Podrás saber aplicar las diferentes... Aprende sobre: Protocolo de servicio de eventos, Gestión de Compras y Aprovisionamiento, Bioquímica de la cocina... (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Master
  • Sant Pol De Mar
  • 8 Meses
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Máster con convocatoria bienal
UB - Universitat de Barcelona. Màsters Oficials
UB - Universitat de Barcelona. Màsters Oficials
Barcelona, Travessera de les Corts, 131-159 Ver mapa

...en modalidad presencial en la Facultad de Bellas Artes. Para tu avance formativo dispondrás de un material didáctico de calidad, con temarios totalmente actualizados... Aprende sobre: Conservación de documento gráfico, Patrimonio cultural, Marco normativo de conservación... Máster oficial universitario otorgado por Ministerio de Educación (Titulación oficial del Estado)... Ver más

  • Master oficial
  • Barcelona
  • 1 Año
  • Octubre
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2.790 
IVA inc.
CURSO PREMIUM
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en Gastronomía
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
, Ver mapa

... la posibilidad de realizar el Máster en Gastronomía que está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación... Aprende sobre: Taller de conocimiento de aceites, Cocina española, Maquinaria específica... Título Propio (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Master
  • A distancia
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Requisitos
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
EDUCAMIX GROUP
, Ver mapa

...Este Máster a distancia que te trae emagister.com es un programa de estudio autónomo en Gastronomía y Arte Culinario. Se trata de un máster... Aprende sobre: Preparaciones de repostería, Gastronomía países Caribe, Arte culinario... Los mejores profesores: Diana Isabel Gutierrez Villalva... Ver más

  • Master
  • A distancia
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1.350 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en dirección de alimentos y bebidas Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
, Ver mapa

...se divide en cuatro unidades que tratan los aspectos más relevantes relacionados con la dirección en el sector de los alimentos y las bebidas... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Gestión económica de la restauración, Ingeniería de sistemas... Los mejores profesores: Equipo Docentes... Título Propio (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Master
  • A distancia
  • A elegir
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en dirección de restaurantes
2 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
, Ver mapa

...a gestionar un negocio de restauración desde todas las perspectivas posibles. Así, estudiarás derecho del turismo y descubrirás el marco jurídico que regula... Aprende sobre: Gestion de la compraventa, Control de calidad, Establecimientos de restauración... Los mejores profesores: Equipo Docentes... Título Propio (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Master
  • A distancia
  • A elegir
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Precio a consultar
Máster en cocina saludable Academia Técnica Universitaria
, Ver mapa

...la cocina saludable y dietética actual; cómo personalizar una dieta en función de la edad (niños, adultos y ancianos) o de la actividad diaria de una persona (deportistas... Aprende sobre: Dietas especializadas para personas mayores, Alimentación y dieta para deportistas, Dietética y alimentación... Ver más

  • Master
  • A distancia
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Precio a consultar
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía Fomento Profesional
Barcelona, Avda. Meridiana Nº 350, 1º A Ver mapa

... tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad. Quienes... Aprende sobre: Tipos de menús, Cocina y Gastronomía, Clasificación de restaurantes... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
    y 12 sedes más
Requisitos
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1001-2000 €
Campus Training
Terrasa, Passeig del Vint-i-dos de Juliol, 330 Ver mapa

... una pequeña parte inicial más teórica como la historia de la gastronomía que servirá para situarte pero la gran mayoría del temario hace referencia... Aprende sobre: Elaboración de platos y menús, Cocina internacional, Cocina creativa... Ver más

  • Curso
  • Terrasa
    y 10 sedes más
  • 1080 horas lectivas
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Precio a consultar
¡Últimas plazas con beca!
Solución Laboral
Técnico en Cocina y gastronomía
1 opinión
Solución Laboral
Barcelona, BALMES 7,1º D Ver mapa

...Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres conocer los procesos de elaboración de alimentos y técnicas culinaria, Emagister.com pone a tu disposición... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Montaje de catering, Ofertas gastronómicas... Los mejores profesores: Rosario Castillo... (Titulación oficial del Estado)... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Barcelona
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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CURSO PREMIUM

Descuento

1001-2000 €
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
Técnico en Gastronomía y Restauración Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
Sant Pol De Mar, Ctra. N-II s/n Ver mapa

...¿Quieres estudiar las distintas técnicas de comunicación que existen en la hostelería? Este curso de Técnico en Gastronomía y Restauración que ofrece... Aprende sobre: Técnicas de comunicación en hostelería, Gestión administrativa, Recursos Humanos... (Certificado de asistencia otorgado por Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol)... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa
Requisitos
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CURSO PREMIUM
Formación y Empleo
Camarero profesional
1 opinión
Formación y Empleo
Sabadell, Rambla 109 B, 1º 2ª Ver mapa

...Te formarás en la elección y conservación de las materias primas más usadas en la cafetería, en la preparación de comidas y la presentación en expositores... Aprende sobre: Cocina básica, Elaboraciones GASTRONÓMICAS, Barras de degustación... Los mejores profesores: Profesor del centro... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Semipresencial en Sabadell
    y 3 sedes más
  • 6 Meses (790 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
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CURSO PREMIUM


2.190 
IVA inc.