Masters de Gastronomía en Barcelona

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CARACTERÍSTICAS
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1 resultado
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Sant Pol De Mar, Ctra. N-II s/n Ver mapa

...dominarás los procesos de planificación documental de la oferta gastronómica de cualquier categoría de eventos y controlar sus costes y aplicarás los procesos... Aprende sobre: Conocimiento de productos, Elaboraciones con chocolate, Investigación desarrollo e innovación en la cocina... (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Master
  • Sant Pol De Mar
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Máster con convocatoria bienal
UB - Universitat de Barcelona. Màsters Oficials
UB - Universitat de Barcelona. Màsters Oficials
Barcelona, Travessera de les Corts, 131-159 Ver mapa

...en modalidad presencial en la Facultad de Bellas Artes. Para tu avance formativo dispondrás de un material didáctico de calidad, con temarios totalmente actualizados... Aprende sobre: Derecho para la gestión del patrimonio, Dirección de arte, Conservación de documento gráfico... Máster oficial universitario otorgado por Ministerio de Educación (Titulación oficial del Estado)... Ver más

  • Master oficial
  • Barcelona
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2.790 
IVA inc.
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EDUCAMIX GROUP
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...Este Máster a distancia que te trae emagister.com es un programa de estudio autónomo en Gastronomía y Arte Culinario. Se trata de un máster... Aprende sobre: Elaboración del menú, Preparaciones de repostería, Cocina mediterránea... Los mejores profesores: Diana Isabel Gutierrez Villalva... Ver más

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1.350 
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Máster en cocina saludable Academia Técnica Universitaria
, Ver mapa

...la cocina saludable y dietética actual; cómo personalizar una dieta en función de la edad (niños, adultos y ancianos) o de la actividad diaria de una persona (deportistas... Aprende sobre: Alimentación vegetariana, Manipulacion de alimentos, Alimentación y dieta para deportistas... Ver más

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Grupo Lezama
, Ver mapa

... la posibilidad de realizar el Máster en Gastronomía que está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación... Aprende sobre: Maquinaria específica, Seguridad alimentaria, Herramientas culinarias... Ver más

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Grupo Lezama
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...se divide en cuatro unidades que tratan los aspectos más relevantes relacionados con la dirección en el sector de los alimentos y las bebidas... Aprende sobre: Maridaje de vinos, Comunicación interna en restaurantes, Planificación de establecimientos de restauración... Ver más

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Grupo Lezama
, Ver mapa

...a gestionar un negocio de restauración desde todas las perspectivas posibles. Así, estudiarás derecho del turismo y descubrirás el marco jurídico que regula... Aprende sobre: Organización del establecimiento, Gestión de recursos humanos, Derecho del turismo... Ver más

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¡Últimas plazas con beca!
Solución Laboral
Técnico en Cocina y gastronomía
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Solución Laboral
Barcelona, BALMES 7,1º D Ver mapa

...la titulación oficial para trabajar en restaurantes y conseguir un ciclo medio de formación profesional. La formación tiene la finalidad de formar a sus... Aprende sobre: Pasteleria y bolleria, Técnicas culinarias, Recetas de cocina... Los mejores profesores: Rosario Castillo... (Titulación oficial del Estado)... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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  • Semipresencial en Barcelona
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CURSO PREMIUM

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1001-2000 €
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía Fomento Profesional
Barcelona, Diputación, 279, 1ª planta, oficina 7; entre Paseo de Gracia y Pau Clarís Ver mapa

... tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad. Quienes... Aprende sobre: Cocina y Gastronomía, Técnicas de gestión de cocina, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
    y 12 sedes más
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1001-2000 €
Campus Training
Barcelona, Ronda Universitat, 10 - principal 1º Ver mapa

... módulos en los que aprenderás sobre organización de empresas de restauración, costes globales de la oferta y su cálculo, historia de la gastronomía... Aprende sobre: Costes globales de la oferta y su cálculo, Organización de procesos productivos, Técnica de la cocina al vacío... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y 11 sedes más
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Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Técnico en Gastronomía y Restauración Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Sant Pol De Mar, Ctra. N-II s/n Ver mapa

...¿Quieres estudiar las distintas técnicas de comunicación que existen en la hostelería? Este curso de Técnico en Gastronomía y Restauración que ofrece... Aprende sobre: Servicio de vinos, Técnicas de comunicación en hostelería, Ofertas gastronómicas... (Certificado de asistencia otorgado por Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol)... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 3 Años
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Ciencias Culinarias Y Gastronómicas UB - Universidad de Barcelona
Barcelona, Avinguda de Can Marcet 36-38, Ver mapa

...el turismo o las industrias alimentarias, en el caso de que hayas cursado un título técnico superior de formación profesional. - Conocimientos de inglés... Aprende sobre: Ciencias Culinarias... Ver más

  • Título propio
  • Barcelona
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