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TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 15
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DURACIÓN
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15 resultados
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...Si quieres especializarte en el sector de la hostelería como jefe de cocina, así como aprender una serie de deliciosas recetas de tapas, pinchos... Aprende sobre: Escabeche y marinada, Jefe de cocina, Elaboración de salsas... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
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IVA inc.
Cocina I
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Forem PV - Gandia

.... Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Gandia
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Curso gratis
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Manual Didáctico de Cocina 1 y 2 Euformación Consultores

... a manejar los cuchillos. Saber dirigir y organizar el departamento de cocina. Realizar menús y cartas... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Aceite de oliva, Cocina vegetariana... Ver más

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Curso gratis
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Cocina I Forem PV - Alicante

.... Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Alacant
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

..., te da nuevas técnicas de cocina... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa, Cocina tradicional... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Valencia
  • 45 horas lectivas
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Curso gratis
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Cocina I Escuela de Patología del Lenguaje

.... Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Alzira
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Curso gratis
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Cocina I Forem PV - Buñol

.... Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina vegetariana, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Bunyol
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Curso gratis
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Cocina I Forem PV - Castellón

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  • Castelló De La Plana
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Cocina I Forem PV - Elche

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  • Elx
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Cocina I Forem PV - Onteniente

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  • Ontinyent
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Cocina I Forem PV - Villena

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  • Villena
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Cocina I Forem PV - Liria

.... Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Ayudante de cocina, Cocina profesional... Ver más

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  • Llíria
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Cocina I Forem PV - Puerto de Sagunto

.... Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Jefe de cocina, Ayudante de cocina... Ver más

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  • Port De Sagunt
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...Objetivo del curso: Conocer la historia y evolución de la cocina, aprender los pasos o procesos que siguen los alimentos en la cocina... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Diseño de cocinas, Ayudante de camarero... Ver más

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.... Clasificación de las hortalizas y verduras. Cómo comprar verduras y hortalizas. Conservación de verduras y hortalizas. Las verduras en la cocina. Principales... Aprende sobre: Aceite de oliva, Cocina profesional, Cocina vegetariana... Ver más

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...SALSAS Y MANTEQUILLAS Introducción. Los fondos de cocina. Análisis y principios de las trabazones y las salsas. Las grandes salsas o salsas base... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Manipulador de alimentos, Aceite de oliva... Ver más

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