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Cursos de APPCC
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- Fechas a elegir
APPCC en el sector de la alimentación Objetivos: OBJETIVOS: Buenas prácticas en el sector de la alimentación Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de peligros de control(APPCC) y directrices para su aplicación El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas del ramo agroalimentario (industrias de transformación, pequeño comercio, bares, restaurantes...
- Curso con oferta
- Online
- Fechas a elegir
- 30h
Laborus Work Consulting publica el curso de APPCC en el sector de la alimentación, dirigido a personas interesadas en adquirir las competencias necesarias para llevar a cabo las diferentes tareas que caracterizan al sector, personas que deseen refrescar sus conocimientos, etcétera.
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El contenido hace referencia a las isos brc, etc pero no dan la documentación oficial ; solo dan un resumen.
La comunicación con los profesores es deficiente. Llevo bastante tiempo esperando una respuesta concreta y no responde.
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Master del que he logrado bastantes conocimientos nuevos, mi experiencia ha calzado muy bien con lo que me interesaba conseguir y así he podido desempeñarme de una mejor manera con todo lo que tiene que ver con la higiene y la calidad alimentaria.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 15 Meses
En esta oportunidad te presentamos el Master en Calidad Higiene y Seguridad Alimentaria, donde desarrollas conocimientos desde el control en la producción hasta la conformidad con estándares internacionales, para destacar en la industria alimentaria, donde la calidad y la seguridad son imperativos fundamentales.
En esta oportunidad te presentamos el Master en Calidad Higiene y Seguridad Alimentaria, donde desarrollas conocimientos desde el control en la producción hasta la conformidad con estándares internacionales, para destacar en la industria alimentaria, donde la calidad y la seguridad son imperativos fundamentales.
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El contenido hace referencia a las isos brc, etc pero no dan la documentación oficial ; solo dan un resumen.
La comunicación con los profesores es deficiente. Llevo bastante tiempo esperando una respuesta concreta y no responde.
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Master del que he logrado bastantes conocimientos nuevos, mi experiencia ha calzado muy bien con lo que me interesaba conseguir y así he podido desempeñarme de una mejor manera con todo lo que tiene que ver con la higiene y la calidad alimentaria.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1 Año
Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria ya que el manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. El objetivo de este curso, por tanto, es capacitar al alumno/a en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar...
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He aprendido mucho durante el curso, estoy muy sorprendido con la atención que he recibido por parte de la gente de la escuela y el temario es muy completo y actualizado.
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- Postgrado
- Semipresencial en Madridy48 sedes más
- Lleida, A Coruña, León, Vigo, Lugo, Valladolid, Toledo, Guadalajara, Salamanca, Ciudad Real, Sevilla ...
- Fechas a elegir
- 1 Año
¿Te gustaría formarte en Seguridad Alimentaria? Emagister te presenta un Postgrado Experto en Seguridad Alimentaria donde puedes convertirte en especialista en la calidad y seguridad alimentaria. El Postgrado Experto en Seguridad Alimentaria, impartido por Instituto DYN, proporciona los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para que el alumno sea capaz de aplicar...
¿Te gustaría formarte en Seguridad Alimentaria? Emagister te presenta un Postgrado Experto en Seguridad Alimentaria donde puedes convertirte en especialista en la calidad y seguridad alimentaria. El Postgrado Experto en Seguridad Alimentaria, impartido por Instituto DYN, proporciona los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para que el alumno sea capaz de aplicar...
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He aprendido mucho durante el curso, estoy muy sorprendido con la atención que he recibido por parte de la gente de la escuela y el temario es muy completo y actualizado.
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Excelentes formadores. He salido muy satisfecho con todos los conocimientos adquiridos y estoy seguro que ya puedo iniciarme en el sector.
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Muy bien.
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Si te quieres dedicar al mundo de la carnicería, este es tu lugar. Te ayuda mucho a entrar al mercado laboral. Grandes profesores, muchas gracias por todo lo que nos habéis enseñado, y al equipo de formación por el tiempo empleado en facilitarnos todo el proceso.
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- Subvencionado a desempleados
- Madrid
- Nivel básico
- 15 sept 2026
- 3 Meses
Este curso proporciona formación integral para la correcta manipulación y venta de productos cárnicos. Se abordan técnicas de corte, conservación, exposición y atención al cliente, así como las normas de higiene y seguridad necesarias para garantizar un servicio profesional en carnicerías y establecimientos del sector.
subvencionado por el Estado
Este curso proporciona formación integral para la correcta manipulación y venta de productos cárnicos. Se abordan técnicas de corte, conservación, exposición y atención al cliente, así como las normas de higiene y seguridad necesarias para garantizar un servicio profesional en carnicerías y establecimientos del sector.
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Excelentes formadores. He salido muy satisfecho con todos los conocimientos adquiridos y estoy seguro que ya puedo iniciarme en el sector.
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Muy bien.
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Si te quieres dedicar al mundo de la carnicería, este es tu lugar. Te ayuda mucho a entrar al mercado laboral. Grandes profesores, muchas gracias por todo lo que nos habéis enseñado, y al equipo de formación por el tiempo empleado en facilitarnos todo el proceso.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
El Máster en Gestión de Trazabilidad y Etiquetado Alimentario te ofrece la oportunidad de integrarte en un sector en pleno auge, donde la seguridad alimentaria y la calidad son fundamentales. La creciente normativa de etiquetado y trazabilidad exige profesionales capacitados para garantizar que los productos cumplan con los estándares internacionales. Este máster te proporcionará...
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Los cursos se dan como si se fuera a una clase con un profesor y no como otros que simplemente te dan unos PDF. La atención al alumno es muy buena,
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Da un paso decisivo en tu carrera con el Máster Experto en Seguridad y Trazabilidad Alimentaria de ESNECA BUSINESS SCHOOL a través de Emagister. Este exclusivo curso online está diseñado para catapultarte hacia el éxito en el competitivo mundo laboral. ¡No dejes pasar esta oportunidad de crecimiento y aprendizaje!
Da un paso decisivo en tu carrera con el Máster Experto en Seguridad y Trazabilidad Alimentaria de ESNECA BUSINESS SCHOOL a través de Emagister. Este exclusivo curso online está diseñado para catapultarte hacia el éxito en el competitivo mundo laboral. ¡No dejes pasar esta oportunidad de crecimiento y aprendizaje!
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Los cursos se dan como si se fuera a una clase con un profesor y no como otros que simplemente te dan unos PDF. La atención al alumno es muy buena,
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 5 Meses
- Prácticas en empresa
¿Te gustaría desarrollarte profesionalmente en el sector de la alimentación y adquirir competencias especializadas en la gestión de un negocio relacionado con productos cárnicos? Si buscas una formación práctica que te prepare para asumir responsabilidades dentro de este ámbito, esta puede ser la oportunidad que estabas esperando. Da el paso y empieza a construir tu futuro...
- Master
- Online
- 600h - 1 Año
¡Asegura la excelencia en la industria alimentaria con este Máster en Seguridad y Trazabilidad Alimentaria! Emagister te presenta este increíble programa que es impartido por la increíble Escuela de Postgrado de Veterinaria, lo realiza en modalidad online para que no dejes de formarte desde la comodidad de tu hogar. Al terminar las pruebas se te hará entrega de certificación...
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Me han entregado muy buen material de respaldo y excelente dinamismo en cuanto a clases.
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- Curso
- Semipresencial en Santa Cruz De Tenerife
- Fechas a elegir
Conviértete en un artesano gracias a Emagister.com y, atrévete a elaborar tu bebida favorita ¡la cerveza! De la mano del Centro I mas D Capacitación Profesional, te ofrecemos el curso de “Elaboración de Cerveza”, con el que podrás conocer todos los requerimientos técnicos necesarios en el proceso de elaboración de la cebada y su transformación hasta convertirse en bebida...
Conviértete en un artesano gracias a Emagister.com y, atrévete a elaborar tu bebida favorita ¡la cerveza! De la mano del Centro I mas D Capacitación Profesional, te ofrecemos el curso de “Elaboración de Cerveza”, con el que podrás conocer todos los requerimientos técnicos necesarios en el proceso de elaboración de la cebada y su transformación hasta convertirse en bebida...
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Me han entregado muy buen material de respaldo y excelente dinamismo en cuanto a clases.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 35h
Aprende todo sobre la manipulación de alimentos de alto riesgo y conviértete en un experto en mantener la calidad e inocuidad de los alimentos. Tu conocimiento y habilidades te abrirán puertas en la industria alimentaria y te convertirán en un defensor de la salud pública. ¡Prepárate para marcar la diferencia y garantizar la seguridad en cada bocado!
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 150h
El curso de Gestión Empresarial en Control y Seguridad Alimentaria, de EDUCAMIX EDUCACIÓN ON LINE DE ÚLTIMA GENERACIÓN, se ha añadido al catálogo formativo de emagister.com. La formación tiene como objetivo proporcionar al alumno, a través de una metodología didáctica, un conocimiento teórico-práctico del sistema APPCC, de su importancia, de sus principios y su aplicación...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 120h
El cuidado de los alimentos es fundamental en cualquier empresa del sector alimentario. Saber como proteger y asegurar el buen estado de los productos alimenticios te ayudará a generar confianza en tus clientes y a aumentar tu margen de beneficios. Gracias a este curso 100% subvencionado aprenderás todos los pasos a seguir para realizar una buena gestión de la calidad...
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 100h
¡Conviértete en Monitor de Comedor Escolar, con formación y habilitación de Manipulador de Alimentos incluida y accede a una profesión en alta demanda!
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Es un centro de formación bastante profesional tanto administrativo como los docentes.
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Me encantó el curso por lo completo que fue, el temario bien explicado y los profesores muy atentos con el alumnado.
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Me encantó el curso por lo completo que fue, el temario bien explicado y los profesores muy atentos con el alumnado.
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- Curso
- Madrid
- Full time
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- Curso bonificable
Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias.
Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias.
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Es un centro de formación bastante profesional tanto administrativo como los docentes.
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Me encantó el curso por lo completo que fue, el temario bien explicado y los profesores muy atentos con el alumnado.
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Me encantó el curso por lo completo que fue, el temario bien explicado y los profesores muy atentos con el alumnado.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
El Máster en Almacenamiento y Conservación de Productos Alimentarios: Comercio Mayorista y Distribución Agroalimentaria te ofrece una formación integral en un sector en pleno auge, donde la seguridad alimentaria y la eficiencia logística son clave. La creciente demanda de profesionales capacitados para gestionar de manera eficaz la cadena de suministro agroalimentaria...
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Lo que más me ha gustado ha sido poder estudiar online, ya que no he roto mi rutina diaria y he podido seguir con mis obligaciones.
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Las unidades son muy interesantes , el profesorado hace un buen seguimiento, son atentos. Estoy satisfecha, lo recomendaría.
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Lo que más me ha gustado de educarme en este centro es el temario tan completo del curso, con puntos tan importantes que se necesita saber hoy en día para poder calificar para una buena empresa. Además es un curso muy ameno y se ha hecho muy dinámico.
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- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá conocer en profundidad todos los aspectos relacionados con la seguridad alimentaria tomando como referencia el marco normativo vigente que avala todo tipo de actuaciones adecuadas para el mantenimiento de la seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá conocer en profundidad todos los aspectos relacionados con la seguridad alimentaria tomando como referencia el marco normativo vigente que avala todo tipo de actuaciones adecuadas para el mantenimiento de la seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
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Lo que más me ha gustado ha sido poder estudiar online, ya que no he roto mi rutina diaria y he podido seguir con mis obligaciones.
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Las unidades son muy interesantes , el profesorado hace un buen seguimiento, son atentos. Estoy satisfecha, lo recomendaría.
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Lo que más me ha gustado de educarme en este centro es el temario tan completo del curso, con puntos tan importantes que se necesita saber hoy en día para poder calificar para una buena empresa. Además es un curso muy ameno y se ha hecho muy dinámico.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 300h - 3 Meses
En Emagister sabemos que buscas crecer cómo profesional, por esta razón hemos incluido una imperdible oferta académica, si acaso estás interesado en la industria cárnica, el curso de Calidad y Seguridad en Carnicería en Industria Alimentaria V no es la excepción. No dudes en acceder a esta grandiosa oportunidad de poner en práctica tus facultades, gracias a la formación...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 240h - 1 Año
El Curso en Gestión de Lonjas de Pescado está destinado a todas aquellas personas que pretendan adquirir todos los conocimientos necesarios en este ámbito profesional y poder desarrollarlos de forma eficiente en el mundo laboral.
- Master
- Online
- Fechas a elegir
Permite conocer sobre la alimentación, los alimentos y nutrientes, la introducción a la química, los nutrientes, el cuerpo humano, los aparatos respiratorio, digestivo y excretor, la dieta, la salud y bienestar nutricional, las bases del coaching, la introducción al coaching, los fundamentos del coaching, la figura del coach, la figura del coachee, el proceso y sesiones...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 30h - 1 Mes
Adquirir los conocimientos para la aplicación de los principios de seguridad alimentaria y del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) desde el punto de vista de la Norma UNE-EN ISO 22000 / 2005.
subvencionado por el Estado
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Falta más actividades
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- Postgrado
- A distancia
- Fechas a elegir
- 300h
Para el conocimiento y puesta en práctica del sistema de la APPCC, adaptándose a la norma ISO 22000. Acredita al manipulador de alimentos, ante las oportunas visitas de control oficial por parte de las autoridades competentes, como titulares de la formación exigida. Para el correcto uso, limpieza y manipulación del producto sin riesgo de contagio. Para gestionar la trazabilidad...
Para el conocimiento y puesta en práctica del sistema de la APPCC, adaptándose a la norma ISO 22000. Acredita al manipulador de alimentos, ante las oportunas visitas de control oficial por parte de las autoridades competentes, como titulares de la formación exigida. Para el correcto uso, limpieza y manipulación del producto sin riesgo de contagio. Para gestionar la trazabilidad...
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