Cursos de Cocina y Restauración en Barcelona

Si te dedicas al sector de la gastronomía y quieres adquirir más habilidades en el área, en el centro Assesform Assessors puedes optar por el curso Servicios de Restaurante que ofrece Emagister. El mismo se desarrolla en en modalidad semipresencial, y cuenta con una duración de cuatro meses. De esta manera obtienes acceso al material de aprendizaje, servicio de consultas...

Nuestros profesionales de la alimentación, nos aportarán criterio a la hora de escoger alimentos, además de nociones de dietética y nutrición basados en la gran variedad que nos encontramos en cada temporada.

El curso presenta como objetivo principal, renacer y saber utilizar las nuevas materias primas utilizadas para realizar postres. Vamos a elaborar y presentar diferentes postres para restaurante. Conoceremos las técnicas más avanzadas para la elaboración de postres pensados ​​para restaurante.

Hacer recetas y trucos para crear todo tipos de tapas, desde las más comunes hasta pequeñas degustaciones de propuestas originales que sorprenderán el paladar de nuestros clientes. Trabajar propuestas de canapés y entrantes para planificar una oferta gastronómica moderna y de calidad. Más información : https://assesform2.assesform.es/tapas-canapes-pinxos-hosp