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Cursos de Cocina en Sevilla
- Ciclo superior de FP
- Sevilla
- Septiembre
- 2000h
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
- Ciclo superior de FP
- Mairena Del Aljarafe
- Septiembre
- 2000h
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
- Ciclo superior de FP
- Moron De La Frontera
- Septiembre
- 2000h
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
- Ciclo medio de FP
- Sevilla
- Septiembre
- 2000h
Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.
- Eventos
- La Rinconada
- Nivel básico
- 1 Día
Objetivo del curso: Para saber organizarte mejor en casa y ahorrar tiempo y dinero. Dirigido a: Al publico en general
- Curso
- Sevilla
- Octubre
Con este curso el alumno conocerá el funcionamiento y la gestión de la cocina, y se especializará enlas técnicas de elaboración y producción de productos culinarios mediante el conocimiento de losalimentos y de su tecnología, de las técnicas de conservación, manipulación y elaboración de losmismos, aspectos nutricionales y de control de calidad y seguridad alimentaria...
- Grado
- Sevilla
- Octubre
- 3 Años
La diplomatura superior en cocina permitirá al alumno adentrarse en el mundo de la cocinaprofesional mediante el conocimiento de los alimentos y de su tecnología, las técnicas deconservación, manipulación y elaboración de los mismos, aspectos nutricionales y de control decalidad y seguridad alimentaria, el conocimiento de las cocinas del mundo y de otros productosgastronómicos...
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En estos 2 años mi experiencia ha sido muy buena,empezando por los profesores que he tenido y por los que no,también porque cuando he pedido ayuda ellos me la han dado. El temario me ha parecido muy interesante ya que no pensaba que existieran tantas cosas y tan interesantes. Muy buena partición de temarios y con algunos de ellos muy encima mía prestando su ayuda para llegar a entenderlo. Y acabo con mis compis que aunque en una clase haya personas de todo tipo siempre hemos sabido solucionar los problemas. Muy buena experiencia con alumnos de otros grados.
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- Ciclo medio de FP
- Estepa
- Septiembre
- 2000h
Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...
Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...
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En estos 2 años mi experiencia ha sido muy buena,empezando por los profesores que he tenido y por los que no,también porque cuando he pedido ayuda ellos me la han dado. El temario me ha parecido muy interesante ya que no pensaba que existieran tantas cosas y tan interesantes. Muy buena partición de temarios y con algunos de ellos muy encima mía prestando su ayuda para llegar a entenderlo. Y acabo con mis compis que aunque en una clase haya personas de todo tipo siempre hemos sabido solucionar los problemas. Muy buena experiencia con alumnos de otros grados.
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- Eventos
- La Rinconada
- 4h
Objetivo del curso: PARA CONOCER TÉCNICAS BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y CON ESTAS TÉCNICAS PODER COMBINARLAS PARA LA ELABORACIÓN DE DIFERENTES TARTAS, BIZCOCHOS, CREMAS... Dirigido a: AL PÚBLICO EN GENERAL, INTERESADOS POR EL MUNDO DE LA COCINA
- Subvencionado a desempleados
- La Rinconada
- 4 Meses
Objetivo del curso: PARA TRABAJAR COMO COCINERO EN CUALQUIER ESTABLECIMIENTO TURÍSTICO. Dirigido a: A PERSONAS DESEMPLEADAS O EMPLEADAS CON UN CONTRATO DE HASTA 20 HORAS SEMANALES; SER MAYOR DE 16 AÑOS; Y POSEER EL TÍTULO DE GRADUADO ESCOLAR.
subvencionado por el Estado
- Curso
- La Rinconada
- 4 Meses
Objetivo del curso: para trabajar como pastelero. Dirigido a: A PERSONAS QUE ESTÉN DESEMPLEADAS O TENGAN UN CONTRATO DE HASTA 20 HORAS SEMANALES, SEAN MAYOR DE 16 AÑOS Y POSEAN EL TÍTULO DE GRADUADO ESCOLAR
- Curso
- Semipresencial en Sevilla
- Julio
- 27h - 5 Meses
Aprende a elaborar alimentos sanos y equilibrados para evitar problemas de salud. Mejorar tu consumo alimenticio habitual, "sal del paso" en épocas de crisis estudiantil con comida barata y de calidad y sobretodo, aprende todo lo necesario para personas celíacas, intolerantes a la lactosa, diabetes, etc.
- Ciclo medio de FP
- Mairena Del Aljarafe
- Septiembre
- 2000h
Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...
- Grado
- Sevilla
- Octubre
- 2 Años
- Prácticas en empresa
El objetivo de este programa es incorporar a la formación teórico práctica las técnicas de elaboración, manipulación y presentación más innovadoras en pastelería y repostería internacional, pero también formar al alumno en aspectos nutricionales y sensoriales y de seguridad alimentaria y darle herramientas que le capaciten para la investigación e innovación en pastelería...
- Curso
- Sevilla
- Octubre
La confitería tradicional, el chocolate, los helados, las nuevas técnicas de elaboración, la decoración,las presentaciones, y el cuidado del sabor y de la estética en las elaboraciones, son fundamentales enla formación del pastelero. Además de elaborar y presentar productos de pastelería y repostería, elalumno aprenderá a conducir las operaciones de producción y composición...
- Ciclo medio de FP
- Sevillay1 sede más.
- Málaga
¿Quieres estudiar el Grado Medio Cocina y Gastronomía? Si te gusta... ¡Hazlo! Pide tu beca y estudia en Cesur, centro líder de FP en España. Realiza tus prácticas en empresas TOP y obtén tu título oficial. Contamos con más de 350.000 alumnos formados y tenemos más de 30 centros por toda España.
- Ciclo superior de FP
- Sevillay1 sede más.
- Málaga
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