Cursos de Conservación de la carne online y a distancia

Si buscas una salida profesional en la cocina, esta formación te interesa para adquirir los conocimientos necesarios para ejercer en el sector, gracias Estudios Superiores Abiertos de Hostelería y este curso que emagister.com pone a tu disposición, con el que conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la cocina profesional.

¿Quieres obtener el carné de manipulador de alimentos y poder trabajar en el sector de la alimentación? Si es así con este curso vas a poder conseguirlo sin necesidad de desplazarte. Se trata de una formación ofrecida por E-Form que ha sido publicada en emagister.com.

Si buscas una salida como profesional de la cocina, el completo curso de cocinero profesional es el indicado para ti. Al mismo puedes acceder desde el amplio catalogo formativo de Emagister desde una modalidad online impartida por el reconocido Grupo Lezama. Gracias a él cuentas con acceso a un completo campus online y material teórico de aprendizaje, y al finalizar obtienes...

¿Te gusta la cocina y quieres aprender a preelaborar y conservar carnes, aves y caza? El curso Preelaboración y Conservación de Carnes, Aves y Caza, ofrecido por Formación Digital y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de poner en práctica, de manera profesional y eficaz,...

Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes aves caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo.Analizar las carnes aves caza y despojos de uso en la cocina describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros...

Te ofrecemos un curso en Conservación y Envasado de Alimentos, presentado por el portal Emagister de la mano con el prestigioso Instituto Europeo de Nutrición y Salud, donde aprenderás todo lo relacionado con la elaboración y manipulación de los alimentos, obteniendo así un título y pudiendo abrir nuevos horizontes al mundo laboral.

Objetivo del curso: Desde el día 20 de Febrero de 2010, y en base al R.D. 109/2010 se establece que las empresas del sector alimentario están obligadas a tener formado a todo su personal en materia de higiene alimentaria. Las empresas deben acreditar a las visitas de control oficial que todos sus manipuladores han sido debidamente formados. Dirigido a: Este curso es valido...

¿Estás optando a un puesto de trabajo en el que tienes que manipular toda clase de alimentos? ¿Quieres elevar tus conocimientos en el trato de alimentos con más posibilidades de deterioro? Con este curso como manipulador de alimentos de mayor riesgo, ya puedes formarte para ello. Se trata de un programa impartido por Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Sevilla...

¿Te gusta cocinar? ¿Quieres aprender la metodología de la cocina y las diferentes tipologías y tratamientos de diversos alimentos? El Manual de Alimentos: Métodos y Propiedades de Cocinado que Matrix Formación te ofrece y que emagister.com pone a tu disposición es el adecuado para ti. Por 320 euros recibirás un manual de 194 páginas con encuadernación rústica, formato...

Saber aconsejar mejor a los clientes acerca de las diferentes características y aptitudes culinarias del surtido de aves y conejos que se comercializan en la sección de carnicería.

¿Te gustaría convertirte en un experto en el manejo de la cocina? ¡No lo pienses más y toma la decisión ahora! Emagister tiene el gusto de presentarte este nuevo curso de Experto en Jefe de cocina, un programa que tiene para ti la escuela Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH) en la modalidad online.

Escoge este curso sobre cocina creativa que oferta el portal de emagister.com, que con seguridad se adapta a tu disponibilidad e intereses y da inicio a tu carrera en modalidad virtual con el marco teórico que te ofrece ESCUELA EUROPEA VERSAILLES, enfocándote en la innovación de platos gastronómicos, incorporando presentaciones con texturas y estilos decorativos increíbles...

Actualiza tus conocimientos y renueva tu Carné homologado para tratamientos higiénico-sanitarios contra legionella con este curso online! En el prestigioso centro Emsemul, S.L., te ofrecen un curso acreditado por Sanidad, vas a poder encontrar esta formación en el sitio web de Emagister. Además de recibir certificación al culminar la misma.

En el ámbito de las industrias alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos del sacrificio, faenado y despiece de animales, dentro del área profesional cárnicas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para despiezar la canal y acondicionar la carne para su distribución y comercialización en carnicería o para uso industrial...

¿Quieres aprender los diferentes cortes de la carne? Emagister y Matrix Formación te ofrecen la posibilidad de realizar el curso de Semipack Alimentos: Métodos y Propiedades de Cocinado en el que podrás estudiar el concepto, tipologías y tratamiento-formas de preparación de la leche. El curso está destinado a aquellas personas que quieran mejorar sus habilidades y conocimientos...

La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector ha evolucionado en tecnología, en gustos y en el modo de fabricar. Se ha ido adaptando a los nuevos tiempos, aunque ahí factores...

¿Te gustaría aprender a preparar aperitivos de todo tipo y convertirte en un gran cocinero de tapas? Ahora puedes hacerlo con este curso de Manual con SD, Tapas, Pinchos y Canapés, que imparte el centro Matrix Formación.

Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF0696 Tecnología de la carne, incluida en el Módulo Formativo MF0032_2 Despiece y tecnología de la carne, regulada en el Real Decreto 646/2011, que permita al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer los aspectos...

¿Te gustaría aprender a preparar tapas, pinchos y canapés? Ahora puedes hacerlo con este curso que imparte el centro Matrix Formación. Si tienes un restaurante y quieres perfeccionar tu recetario de aperitivos, o simplemente quieres sorprender a tus invitados cuando organices una cena, esta formación, que encontrarás en la sección de cocina de emagister.com, es la opción...

¿Te gustaría obtener el Carné homologado para tratamientos higiénico-sanitarios contra legionella? Con este curso de 25 horas de duración ofertado por el centro de estudios EMSEMUL, S.L., totalmente acreditado por Sanidad, adquirirás los conocimientos y las herramientas para desarrollar las labores profesionales que rodean la prevención y control de la legionelosis, recogida...