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Hostelería y Restauración

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Inicio
Duración
  • Horas 24
  • Días 34
  • Semanas 15
  • 3 meses 29
  • 6 meses 21
  • 9 meses 13
  • Años 104
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 24
  • Taller 0
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  • Terrassa 11
Metodología
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  • Presencial 240
  • Semipresencial 68
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  • Urbanismo y medio ambiente
  • Auxiliar de enfermeria en salud mental y toxicomanias
  • Ingles basico presencial barcelona
  • Curso de tanatopraxia y tanatoestetica
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CETT-UB

Grado Superior en Dirección de Cocina

4.0
2 opiniones
  • La formación estuvo muy bien, las instalaciones muy buenas limpias, organizadas, al inicio los profesores si ayudaban, pero después no mucho, algo para mejorar es que las explicaciones deberían ser mas detalladas para los principiantes.
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  • He aprendido herramientas de innovación como cocreación, mapas mentales, design thinkings...
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CETT-UB
  • Ciclo superior de FP
  • Barcelona
  • Otorga el título oficial
  • Sep-2026
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa
Barcelona, Av. de Can Marcet 36-38
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gatronomía

Si te interesa trabajar en el ámbito de la hostelería, no puedes dejar pasar esta oportunidad que te brinda el centro CETT-UB y Emagister lo añade para ti dentro de su amplio catálogo de formación, hablamos del interesante Técnico superior en dirección de cocina, impartido en modalidad presencial, de esta forma vas a obtener un mayor aprendizaje. Cuentas con tutores en...

6.647 €
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gatronomía

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CETT-UB

Grado Medio en Cocina-Gastronomía y Pastelería

CETT-UB
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona
  • Otorga el título oficial
  • Sep-2026
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa
Barcelona, Av. de Can Marcet 36-38
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gastronomía

Con el Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía y de Pastelería de Restaurante (titulación CETT), adquirirás los conocimientos, las técnicas y las competencias específicas del área de cocina y de pastelería necesarias para acceder al mundo laboral.

6.647 €
CETT-UB

Official Master's Degree in Hotel and Food and Beverage Management - Specialization in Food and Beverage Management

CETT-UB
  • Master oficial
  • Barcelona
  • Oct-2026
  • 1 Año
  • Prácticas en empresa
Barcelona, Av. de Can Marcet 36-38
Campus of Tourism, Hospitality and Gastronomy

Would you like to work in the Food and Beverage sector? If you are looking to specialize in this field and get great job opportunities, you can not miss this great opportunity! The CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy presents the Master's Degree in Hotel and Restaurant Management - Speciality in Food and Beverage Management, which you can find...

8.813 €

Dirección de Cocina

Sant Ignasi
  • Ciclo superior de FP
  • Barcelona
Barcelona, C. Carrasco I Formiguera, 32

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

Precio a consultar

Taller fermentos con verduras

ESMACA- Escola Macrobiótica de Catalunya
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel básico
  • 1 Día
Barcelona, C/ Sant Pere més Alt, 47

Quieres tomar alimentos fermentados y se te acaban las ideas de cómo prepararlos? Sabías que la mayoría de fermentos que compras están pasteurizados, por lo que no tienen el beneficio que esperas de ellos? Te gustaría aprender a hacerlos en casa para beneficiarte de ellos? En este taller ahondamos en los fermentos con verduras, principalmente el kimchi, el chucrut y los...

45 €

Dirección de Cocina

Pineda
  • Ciclo superior de FP
  • L'hospitalet De Llobregat
  • 2 Años
L'Hospitalet de Llobregat, C. Dels Joncs, 1

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

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Dirección de Cocina

IES Cavall Bernat
  • Ciclo superior de FP
  • Terrassa
  • 2 Años
Terrassa, C. La Castellassa, S/N

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

Precio a consultar

Dirección de Cocina

IES Bisbe Sivilla
  • Ciclo superior de FP
  • Calella
  • 2 Años
Calella, C. Valldebanador, 39

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

Granja-Escola Sinaí
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona
Barcelona, C. Indústria, 137-141

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Dirección de Cocina

IES Joan Ramon Benaprès
  • Ciclo superior de FP
  • Sitges
  • 2 Años
Sitges, Camí De La Fita, S/N

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

Escola de Restauració i Hostalatge de Barcelona
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona
Barcelona, Pg. del Taulat, 243

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

Joviat
  • Ciclo medio de FP
  • Manresa
Manresa, c. Rubió i Ors, 5-17

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Dirección de Cocina

IES Martí Dot
  • Ciclo superior de FP
  • Sant Feliu De Llobregat
  • 2 Años
Sant Feliu de Llobregat, C. Josep Teixidor, 2-12

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

Sant Ignasi
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona
Barcelona, C. Carrasco I Formiguera, 32

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Formación INTENSIVA en quesos veganos

ESMACA- Escola Macrobiótica de Catalunya
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel básico
  • 1 Día
Barcelona, C/ Sant Pere més Alt, 47

Te gusta el queso pero no te sienta bien la leche ni los lácteos? Has decidido eliminar todo alimento animal de tu dieta? Quieres aprender a usar la fermentación con ingredientes vegetales para conseguir el mismo sabor y textura que el queso?

160 €

Cocina y Gastronomía

Pineda
  • Ciclo medio de FP
  • L'hospitalet De Llobregat
  • 2 Años
L'Hospitalet de Llobregat, C. Dels Joncs, 1

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Cavall Bernat
  • Ciclo medio de FP
  • Terrassa
  • 2 Años
Terrassa, C. La Castellassa, S/N

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Bisbe Sivilla
  • Ciclo medio de FP
  • Calella
  • 2 Años
Calella, C. Valldebanador, 39

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Gestión de Alojamientos Turísticos

IES Lluïsa Cura
  • Ciclo superior de FP
  • Barcelona
Barcelona, Rda. Sant Antoni, 19

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

Precio a consultar

Gestión de Alojamientos Turísticos

IES Mediterrània (Castelldefels)
  • Ciclo superior de FP
  • Castelldefels
  • 2 Años
Castelldefels, Ctra. De La Sentiu, 2

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

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Cocina y Gastronomía

IES Escola D'Hoteleria I Turisme De Barcelona
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona
Barcelona, C. Pintor Alsamora, 3-5

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Cocina y Gastronomía

IES Martí Dot
  • Ciclo medio de FP
  • Sant Feliu De Llobregat
  • 2 Años
Sant Feliu de Llobregat, C. Josep Teixidor, 2-12

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Gestión de Alojamientos Turísticos

IES Bisbe Sivilla
  • Ciclo superior de FP
  • Calella
  • 2 Años
Calella, C. Valldebanador, 39

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

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