Cursos de Hostelería y Restauración en Cantabria

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...

La Cocina Creativa gana adeptos en todo el mundo porque permite desarrollar platos deliciosos de una manera diferente. Este es un curso completo y presencial dirigido a trabajadores. Los diferentes módulos del curso incluyen: utensilios de la cocina creativa, platos especiales, presentación de platos, cocina de autor, introducción de nuevos productos, combinación de alimentos...

...o teoría sobre la materia. 21.00 Cena. Domingo 9.00 Desayuno 10.00 Salida práctica al campo 14.00 Comida 16.00 Evaluación y comentarios 17.00 Fin de programa...

Objetivo del curso: Cursos de nivel uno y nivel dos, fundamentalmente para principiantes y/o profesionales del sector con nivel de reposteria pero no de fondant. Se obtiene diploma acreditativo. Dirigido a: Nivel uno: principiantes sin conocimiento ninguno sobre la materia Nivel dos: principiantes con conocimientos previos sobre la materia Nivel mixto: profesionales o...

Sabemos que quieres sumar nuevos conocimientos a los que ya tienes y adquirir las competencias necesarias que te faltan para asumir los nuevos retos laborales que se te pongan por delante. Emagister siempre está pendiente y por eso queremos ofrecerte el curso en Dirección en Restauración que imparte el excelente centro Campus Training.

Ahora encuentras disponible en la plataforma Emagister el curso FP en Dirección de Cocina impartido por el centro de formación Campus Training; el cual ofrece una formación sólida en este campo para que puedas destacarte en el sector de la hostelería y restauración, desplegando tu capacidad para liderar la gestión en estos establecimientos.

¿Quieres conseguir un empleo de maître en el sector de la hostelería? Con este curso de maitre y jefe de sala, obtendrás toda la formación necesaria para que puedas trabajar como jefe de sala y maître. El servicio y la atención en el restaurante necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. El mismo ahora...

Si quieres lograr los mejores resultados en tus menús, entonces en Emagister contarás con la mejor formación gracias a FAASE – Fundación Aparecida y este excelente Curso en Creación de Cartas y Menús, donde aprenderá a diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad.

Si trabajas en el sector gastronómico y quieres especializarte aún más para llegar a dirigir la cocina, entonces con Emagister y el centro FAASE – Fundación Aparecida, podrás alcanzar tus objetivos formativos gracias a este excelente Curso en Habilidades y Competencias en la Dirección de Cocina, el cual es desarrollado de forma presencial para garantizar tu mejor aprendizaje...

Con el curso de Cocina Profesional, el cual es impartido por el centro FAASE – Fundación Aparecida y el cual lo encontrarás en el catálogo de Emagister. En este curso aprenderás a desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes...

Aprenderás a realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de elaboración básicas.

Si te apasiona el mundo gastronómico y en particular la pastelería entonces con el Curso en Operaciones Básicas de Pastelería aprenderás lo fundamental sobre este delicioso sector. Esta formación ha sido diseñada e impartida por FAASE – Fundación Aparecida y hace parte del amplio catálogo de Emagister.

La gastronomía, en su vertiente más moderna, científica y tecnológica, demanda nuevos profesionales con una base científica qué puedan liderar la evolución del sector y el diseño de nuevos servicios y productos gastronómicos ya sea en restauración o en industrias alimentarias.

Con el curso de cocina sobre Elaboraciones con arroces podrás conocer el proceso de elaboración, calidad y variedades de los arroces, así como su comportamiento en la cocción.

Con el curso de Cocina Vegetariana aprenderás divertidas y originales maneras de crear recetas con verduras y productos vegetarianos para disfrutar de tus comidas mientras cuidas tu salud y la de tus cliente.

El objetivo es diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.

El objetivo es diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.