Cursos de Hostelería y Restauración en Málaga

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...

Con esta formación profesional superior estarás capacitado oficialmente para organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento.

El Grado en Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera forma a profesionales en el ámbito de la gastronomía, la alimentación, la restauración y el sector del alojamiento turístico, áreas con personalidad propia y diferenciada con respecto al resto de ámbitos de conocimiento de la actividad turística. Por una parte, la gastronomía es una actividad en alza y de interés como...

Objetivo del curso: Adquirir conocimientos teóricos y prácticos para expresar las sensaciones producidas y percibidas al probar diferentes tipos de vino. Obtener conocimientos básicos sobre elaboración de vinos * Adquirir la metodología del servicio y la cata de vinos * Conocer los distintos tipos de vino * Saber elegir el vino en cada ocasión y comprender las reglas básicas...

Optimización de procesos de cocina con el SelfCooking Center y Whitefficiency RATIONAL. Es una formación a medida que se adapta la carta/ los menús y las necesidades presentes y futuras del cliente.

Con este curso se obtienen nociones básicas de la cocina al vacío: qué es y cómo deben realizarse los procesos. Además se adquieren los conocimientos necesarios para mejorar sus procesos de producción actuales a través de la aplicación de esta técnica: cómo ayuda a optimizar procesos de trabajo, reducir costes, y reducir mermas de productos, entre otros.

MÁSTER PROPIO UNIVERSITARIO CAMPO DE CONOCIMIENTO: CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS Descripción: Dotar al alumnado de una formación teórica-práctica sobre los aspectos fundamentales sobre viticultura, enología y gestión de bodegas. Centro/Departamento: Facultad de Turismo

MÁSTER PROPIO UNIVERSITARIO CAMPO DE CONOCIMIENTO: CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS Descripción: Dotar al alumnado de una formación teórica-práctica sobre los aspectos fundamentales sobre viticultura, enología y gestión de bodegas; y formar profesionales con una visión integral de las diferentes áreas de negocio del vino. Centro/Departamento: Facultad de Turismo

Dotar al alumnado de una formación teórica-práctica sobre los aspectos fundamentales sobre viticultura, enología y gestión de bodegas; y formar profesionales con una visión integral de las diferentes áreas de negocio del vino.

Objetivo del curso: Auxiliar o ayudante de cocina. Dirigido a: Desempleados o con tarjeta de mejora de empleo

Objetivo del curso: CURSO GRATUITO PARA DESEMPLEADOS. Dirigido a: Personas desempleadas.

Mucho tiempo antes de que un cliente entre en un bar o cafetería, muchos profesionales se han encargado de cuidar todos los detalles para que todo funcione de forma adecuada. Estos preparativos se realizan basándose en criterios impuestos, tanto por la lógica, como por las normas dictadas por la tradición, pues el arte de la restauración es un arte muy antiguo y sus costumbres...

¿Eres amante de la culinaria y deseas aprender las técnicas básicas para desempeñarte de la mejor manera en este campo? Lleva tus pasiones a otro nivel y comienza a aplicarlas correctamente. Ceshma Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga ha diseñado un completo Curso Básico de Cocina, el cual se encuentra ofertado en la prestigiosa plataforma Emagister.