Certificado Profesional de Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208 – Nivel 1)
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Qué bien haber elegido realizar el curso con vosotros. Estoy muy satisfecha de la decisión.
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Recomiendo totalmente el centro de formación Audiolís por la calidad de su enseñanza y el trato profesional que ofrecen. Quiero agradecer especialmente a mi profesora Rosario por su dedicación, paciencia y claridad a la hora de explicar los contenidos.
Considero que es una excelente alternativa, especialmente para personas marroquíes que deseen mejorar sus oportunidades laborales o avanzar en el proceso de regularización de su residencia en España mediante el arraigo socioformativo.
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Excelentes tutores, buenas instalaciones y muy buen servicio formativo.
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Curso
Semipresencial Antequera y Valencia
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
¡Prepárate para trabajar en la hostelería!
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel básico
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Metodología
Semipresencial
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Idiomas
Castellano
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Lugar
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Horas lectivas
320h
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Duración
5 Meses
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Inicio
15/06/2026
otras fechas -
Prácticas en empresa
Sí
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Campus online
Sí
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Clases virtuales
Sí
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Exámenes presenciales
Sí
¿Te gustaría adquirir todas las habilidades necesarias para trabajar dentro del sector de la hostelería? Con esta formación, aprenderás sobre los diferentes procesos y técnicas de trabajo que se aplican en el día a día de restaurantes y bares, para que puedas dar un buen servicio de alimentación y limpieza.
El Certificado de Profesionalidad de Operaciones básicas de Restaurante y Bar, que podrás encontrar entre el amplio catálogo del que dispone Emagister, obtendrás los conocimientos necesarios para la asistencia en el servicio de alimentos y bebidas, así como para el desarrollo de los procesos de servicio de alimentos y bebidas tanto en barra como en mesa. Para ello, te formarás en el aprovisionamiento de bebidas y comidas rápidas, con las particularidades que estas tienen, además de capacitarte para realizar el servicio básico de restaurante-bar.
Durante el programa, impartido por Audiolís, también podrás llevar a cabo un módulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones básicas de restaurante y bar, para que puedas consolidar los conocimientos adquiridos durante el curso. Al finalizar la formación, recibirás el título oficial del Ministerio de Empleo y Formación Profesional, el cual te permitirá trabajar en restaurantes, bares, hoteles de prestigio o incluso comenzar tu propio proyecto gastronómico.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Que obtengas los conocimientos necesarios para:
- Asistir en el servicio de alimentos y bebidas.
- Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
A aquellas personas que quieran conseguir un título oficial en el área comercial y logística. Ideal para personas que trabajan en almacenes, empresas de transporte o en el comercio en general.
También va dirigido a cualquier residente extranjero que lleve en España un mínimo de 2 años y quiera solicitar su arraigo socioformativo.
Para completar el certificado, el alumno deberá superar la prueba de nivel de lengua castellana antes del inicio del certificado, así como cursar el módulo de prácticas en empresa. No se requieren requisitos académicos mínimos.
Certificado profesional de Operaciones básicas de restaurante y bar, título oficial del Ministerio de Empleo y Formación Profesional.
Es una titulación oficial válida en todo el territorio europeo y emitida por el Ministerio de Empleo y Formación Profesional.
Además, con Audiolís, tu Certificado Profesional puede llevarte a vivir una experiencia internacional única gracias al Programa Erasmus+. Si completas tu formación oficial (con prácticas incluidas), podrás optar a una de las becas disponibles para realizar prácticas profesionales en Italia o Francia, con todos los gastos principales cubiertos (vuelos, alojamiento y un extra de 500€ para manutención).
Uno de nuestros orientadores académicos te informará de todo lo necesario y te ayudará a realizar la matriculación.
Sí, somos centro autorizado para impartir la formación en relación al arraigo socioformativo.
Opiniones
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Qué bien haber elegido realizar el curso con vosotros. Estoy muy satisfecha de la decisión.
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Recomiendo totalmente el centro de formación Audiolís por la calidad de su enseñanza y el trato profesional que ofrecen. Quiero agradecer especialmente a mi profesora Rosario por su dedicación, paciencia y claridad a la hora de explicar los contenidos.
Considero que es una excelente alternativa, especialmente para personas marroquíes que deseen mejorar sus oportunidades laborales o avanzar en el proceso de regularización de su residencia en España mediante el arraigo socioformativo.
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Excelentes tutores, buenas instalaciones y muy buen servicio formativo.
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Valoración del curso
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Este centro lleva 9 años en Emagister.
Materias
- Hostelería
- Camarero
- Hostelero
- Restaurante
- Bar
- Cocinero
- Aprovisionamiento
- Servicio de restaurante
- Servicio de mesa
- Servicio de bar
- Bebidas
- Comida rápida
Profesores
María Tejero
Profesora
Temario
El temario del Certificado Profesional de Operaciones básicas de restaurante y bar es el siguiente:
- Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas
- Servicio básico de restaurante-bar
Para completar el certificado, el alumno deberá cursar también los módulos correspondientes de prácticas en empresa.
- Módulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones básicas de restaurante y bar
Antes de realizar el módulo de prácticas, el alumno deberá cursar el curso de Prevención de Riesgos Laborales, en modalidad online y con una duración de 30 horas, pues así lo indica la normativa.
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Certificado Profesional de Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208 – Nivel 1)