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Cursos de Pastelería en Barcelona
- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Octubre
- 1 Año
- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
Conviértete en un profesional de la pastelería con una visión innovadora y científica. Con el Diploma Superior de Pastelería del CETT-UB mejorarás tus habilidades creativas con una visión innovadora y científica que te ayudará a diseñar nuevas recetas de postres y cocina dulce.
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Agradecida por la formación completa como especialista en Panadería y Bollería en el Instituto Rambla.
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¡Muy satisfecho con la amplitud de conocimientos y habilidades culinarias adquiridas!
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Aprendes un montón sobre el negocio, no solo la elaboración de diferentes recetas, sino todo el proceso desde la extracción de las materias primas hasta su venta al público. Está genial y estoy muy contenta.
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- Curso
- Barcelonay2 sedes más
- Valencia, Madrid
- Bolsa de empleo
- Fechas a elegir
- 600h - 10 Meses
Rambla Instituto incorpora a su oferta formatica el programa PANADERIA Y BOLLERIA (CP) en modalidad presencial en Barcelona, es una oferta formativa basada en la formación abierta, adaptada y dirigida a personas como tú que desean adquirir los conocimientos requeridos. No pierdas la oportunidad de formarte con profesionales de experiencia. Haz clic en el botón “pide información”...
Rambla Instituto incorpora a su oferta formatica el programa PANADERIA Y BOLLERIA (CP) en modalidad presencial en Barcelona, es una oferta formativa basada en la formación abierta, adaptada y dirigida a personas como tú que desean adquirir los conocimientos requeridos. No pierdas la oportunidad de formarte con profesionales de experiencia. Haz clic en el botón “pide información”...
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Agradecida por la formación completa como especialista en Panadería y Bollería en el Instituto Rambla.
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¡Muy satisfecho con la amplitud de conocimientos y habilidades culinarias adquiridas!
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Aprendes un montón sobre el negocio, no solo la elaboración de diferentes recetas, sino todo el proceso desde la extracción de las materias primas hasta su venta al público. Está genial y estoy muy contenta.
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- Ciclo medio de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- Sep-2024
- 3359h - 3 Años
- Prácticas en empresa
Con el Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía y de Pastelería de Restaurante (titulación CETT), adquirirás los conocimientos, las técnicas y las competencias específicas del área de cocina y de pastelería necesarias para acceder al mundo laboral.
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Lo mejor del curso fueron, sin duda, las práticas en cocina que se realizan en la escuela misma.
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- Curso
- Barcelona
- 135h
El Curso de pastelería Hofmann, te prepara para que disfrutes del placer de elaborar exquisitos dulces y postres. Te enseñaremos las fórmulas de pastelería tradicional e internacional más relevantes, populares y exitosas.
El Curso de pastelería Hofmann, te prepara para que disfrutes del placer de elaborar exquisitos dulces y postres. Te enseñaremos las fórmulas de pastelería tradicional e internacional más relevantes, populares y exitosas.
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Lo mejor del curso fueron, sin duda, las práticas en cocina que se realizan en la escuela misma.
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- Curso
- Semipresencial en Barcelona
- 410h
En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el aprovisionamiento interno y conservación en pastelería y la preelaboración, elaboración y presentación en pastelería...
- Curso
- Barcelona
Desarrollar la capacidad para la creación de postres de restaurant; educando la percepción del sabor, (catas a ciegas de ingredientes), y el conocimiento de nuevas técnicas. Curso teórico-práctico (2 días teoría + 2 días práctica).
- Curso
- Barcelona
- Septiembre
Personas con el primer curso del plan de estudios aprobado, o como mínimo con un año de experiencia en un obrador de pastelería. En este caso, la escuela evaluará, mediante una prueba de acceso, su capacitación para el curso.
- Curso
- Sitges
- 1 Día
Objetivo del curso: Estos cursos te preparan profesionalmente para iniciar tu propio emprendimiento de Decoración de Tartas y para los profesionales pasteleros les permiten aprender las técnicas de "Cake Decorating. Dirigido a: Los cursos están dirigidos tanto a aficionados como a profesionales que deseen ingresar en el mundo del "Sugarcraft. Al finalizar los cursos, los...
- Curso
- Barcelonay2 sedes más
- Valencia, Madrid
- Bolsa de empleo
- Fechas a elegir
- 450h - 10 Meses
Rambla Instituto incorpora a su oferta formatica el programa ELABORACION Y PRESENTACION DE POSTRES DE COCINA en modalidad presencial en Barcelona, es una oferta formativa basada en la formación abierta, adaptada y dirigida a personas como tú que desean adquirir los conocimientos requeridos. No pierdas la oportunidad de formarte con profesionales de experiencia. Haz clic...
- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Octubre
- 1 Año
- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
¡Impulsa tu carrera con este curso de chef! Con el Curso de Chef Experto del CETT conseguirás la palanca transformadora para impulsarte como chef de excelencia. Tu que ya eres profesional con experiencia previa, obtendrás la maestría de las técnicas culinarias mediante su perfeccionamiento, una visión artístico-creativa y las habilidades en gestión empresarial de un negocio...
- Curso
- Barcelona
- 19h
Dirigido a: Profesionales de la pastelería y restauración que deseen ampliar o perfeccionar sus conocimientos.
- Curso
- Barcelona
- Nivel avanzado
- 72h
El Curso Superior de Pastelería, está específicamente diseñado para los alumnos que tras superar el Curso de Pastelería, deseen seguir aprendiendo y creciendo como profesionales de la cocina dulce. Te enseñaremos las técnicas tradicionales y modernas avanzadas que te ayudarán a mejorar tu formación y profesionalidad.
- Curso
- Barcelonay2 sedes más
- Valencia, Madrid
- Bolsa de empleo
- Fechas a elegir
- 450h - 8 Meses
Rambla Instituto incorpora a su oferta formatica el programa ENCARGADO DE PANADERÍA en modalidad presencial en Barcelona, es una oferta formativa basada en la formación abierta, adaptada y dirigida a personas como tú que desean adquirir los conocimientos requeridos. No pierdas la oportunidad de formarte con profesionales de experiencia. Haz clic en el botón “pide información”...
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Me ha gustado y me ha resultado útil. Faltan más horas de práctica.
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- Curso
- Semipresencial en Barcelonay17 sedes más
- Toledo, Bilbao, Pontevedra, Zaragoza, Sabadell, Valencia, L' Hospitalet De Llobregat, Palma De Mallorca, A Coruña, Málaga, Madrid ...
- Fechas a elegir
En los últimos años, la pastelería, ha dejado de ser una profesión que pasaba de generación en generación, a gozar de un reconocimiento por parte de la sociedad y los apasionados de este oficio, incluso hoy en día, podemos disfrutar de esta “dulce” profesión y sus deliciosas creaciones, en programas específicos en diferentes canales de televisión. Si quieres convertirte...
En los últimos años, la pastelería, ha dejado de ser una profesión que pasaba de generación en generación, a gozar de un reconocimiento por parte de la sociedad y los apasionados de este oficio, incluso hoy en día, podemos disfrutar de esta “dulce” profesión y sus deliciosas creaciones, en programas específicos en diferentes canales de televisión. Si quieres convertirte...
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Me ha gustado y me ha resultado útil. Faltan más horas de práctica.
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- Curso
- Barcelona
- Septiembre
Iniciar en las bases de la pastelería tradicional, (cremas, merengue, bizcochos, masas fermentadas, turrones, hojaldre, masas secas, uso del chocolate…)
- Curso
- Barcelona
- Septiembre
Personas con el segundo curso del plan de estudios aprobado, o como mínimo con dos años de experiencia en un obrador de pastelería. En este último caso, la escuela evaluará, mediante una prueba de acceso, su capacitación para el curso. El alumnado que supere el tercer curso de pastelería podrá conseguir el título, propio de la escuela, de diploma de pastelería.
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Lo que mas me gusto de este curso fueron las practicas , fueron muy entretenidas . Los profesores me ayudaron mucho durante todo el curso y tenían muchos conocimientos aprendí mucho, además después me a servido para trabajar en este sector. estoy muy contenta de haber echo este curso
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- Curso
- Semipresencial en Barcelona
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Prácticas en empresa
Este curso pretende conseguir al mejora personal y profesional del alumno mediante el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientados a la mejora en el puesto de trabajo. El curso que ofrecemos tiene evidente interés para todos aquellos que deseen progresar profesionalmente mediante la aplicación de los conceptos teóricos y prácticos que se estudiarán en esta formación...
Este curso pretende conseguir al mejora personal y profesional del alumno mediante el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientados a la mejora en el puesto de trabajo. El curso que ofrecemos tiene evidente interés para todos aquellos que deseen progresar profesionalmente mediante la aplicación de los conceptos teóricos y prácticos que se estudiarán en esta formación...
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Lo que mas me gusto de este curso fueron las practicas , fueron muy entretenidas . Los profesores me ayudaron mucho durante todo el curso y tenían muchos conocimientos aprendí mucho, además después me a servido para trabajar en este sector. estoy muy contenta de haber echo este curso
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- Curso
- Barcelona
- Part time
- Nivel básico
- Sep-2024
- 230h - 3 Meses
Las tendencias en postres saludables, el bean to bar en la chocolatería, el respeto al producto de origen, la repostería creativa y la cada vez más importante integración de la partida de postres en la oferta gastronómica, son señales que indican que la repostería, pastelería y chocolatería están en un proceso de transformación a escala global.
- Curso
- Sabadell
- Fechas a elegir
TEMARIO DE COCINA Y PASTELERÍA Aprobado por Orden de 1 de febrero de 1996 (BOE del 13) 1. Departamento-área de cocina: instalaciones y zonas que lo componen. Funciones. Equipos y/o maquinaria de uso habitual en el área de cocina. Ubicación. Nuevas tendencias. 2. Organización del trabajo en cocina. Personal de cocina: puestos, funciones y responsabilidades. Organización...
- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 7 Meses
El Curso Intensivo de Pastelería, te prepara para trabajar como profesional de la restauración en elaboraciones dulces. A través de este completo curso diseñado con los exigentes estándares de la Escuela Hofman, aprenderás las técnicas y las bases de la profesión de pastelero.
- Curso
- Barcelona
- Nivel intermedio
Este curso está orientado para principiantes interesados en conocer las técnicas básicas de la Pastelería Clásica Francesa.
- Curso
- Barcelona
- 3 Meses
Nuevas recetas para este nuevo curso dirigido a personas que tengan tiendas de pastelería, cafeterías, corners, caterings y aficionados a la pastelería americana, tan de moda actualmente. Este curso tiene un claro objetivo: lograr un conocimiento profundo de la elaboración y de la correcta decoración utilizando las espátulas y las boquillas.
- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- Septiembre
- 500h
El contenido del curso se adapta de forma parcial y acumulativa al diseño curricular del ciclo formativo de técnico de grado medio de pastelería y a las diferentes unidades de competencia que establece el Catálogo de Calificaciones Profesionales de Cataluña, con el objetivo de tener acceso al título de Formación Profesional o al de Certificado de Profesionalidad, previa...
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