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Cursos de Pescado online y a distancia
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Material digital e instalaciones con gran diseño de utilización.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 800h - 12 Meses
- Curso bonificable
¿Trabajas en el sector hospitalario y deseas especializarse en el área de cocina y restauración? Ahora lo puedes lograr. Educa Business School se une al directorio formativo de Emagister con el curso de restauración de servicios hospitalarios dirigido a todos los profesionales que deseen reforzar sus conocimientos en este sector y adquirir una certificación que les permita...
¿Trabajas en el sector hospitalario y deseas especializarse en el área de cocina y restauración? Ahora lo puedes lograr. Educa Business School se une al directorio formativo de Emagister con el curso de restauración de servicios hospitalarios dirigido a todos los profesionales que deseen reforzar sus conocimientos en este sector y adquirir una certificación que les permita...
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Material digital e instalaciones con gran diseño de utilización.
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Curso completo
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 400h - 4 Meses
- Servicio de consultas
- Tutor personal
- Envío de materiales de aprendizaje
¿Quieres dar un giro a tu perfil profesional y especializarte en el manejo experto de productos del mar dentro del sector alimentario? Si es así, este curso es ideal para ti. Con esta formación te sumergirás en la gestión, manipulación y preparación de productos del mar, combinando conocimientos técnicos con prácticas de higiene, calidad y atención al cliente.
¿Quieres dar un giro a tu perfil profesional y especializarte en el manejo experto de productos del mar dentro del sector alimentario? Si es así, este curso es ideal para ti. Con esta formación te sumergirás en la gestión, manipulación y preparación de productos del mar, combinando conocimientos técnicos con prácticas de higiene, calidad y atención al cliente.
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Curso completo
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 25h
Si quieres aprender todo aquello relacionado con el corte y preparación de pescados o necesitas una titulación que te permita trabajar en una pescadería, este Curso Online de Pescadería: Corte y Preparación podría ser perfecta para ti puesto que, además, está dirigida a todas aquellas personas que deseen aprender a realizar tareas de pescadería.
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Es el primer curso que hacía online y la verdad es que estoy encantado. El trato que he recibido por parte de los profesores ha sido excelente, se han preocupado en todo momento de mi seguimiento y evolución. El contenido del curso me ha parecido muy sencillo y completo. Una formación muy útil e interesante que se puede realizar sin problema al compaginarla con el trabajo.
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El contenido era muy extenso pero todo muy interesante y explicado de manera clara y sencilla.
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Quiero agradecer el trabajo del tutor. Al igual que en la vida real las personas necesitamos un norte para guiarnos y asesorarnos cuando más lo necesitamos y eso este centro lo hace muy bien.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- 50h
- Tutor personal
- Campus online
- Servicio de consultas
- Clases virtuales
Con este curso gratuito se adquieren conocimientos sobre gestión de residuos y protección del medio ambiente, normativas medioambientales y producción y gestión de residuos en la industria de procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos.
subvencionado por el Estado
Con este curso gratuito se adquieren conocimientos sobre gestión de residuos y protección del medio ambiente, normativas medioambientales y producción y gestión de residuos en la industria de procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos.
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Es el primer curso que hacía online y la verdad es que estoy encantado. El trato que he recibido por parte de los profesores ha sido excelente, se han preocupado en todo momento de mi seguimiento y evolución. El contenido del curso me ha parecido muy sencillo y completo. Una formación muy útil e interesante que se puede realizar sin problema al compaginarla con el trabajo.
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El contenido era muy extenso pero todo muy interesante y explicado de manera clara y sencilla.
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Quiero agradecer el trabajo del tutor. Al igual que en la vida real las personas necesitamos un norte para guiarnos y asesorarnos cuando más lo necesitamos y eso este centro lo hace muy bien.
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- Curso
- Online
- Nivel básico
- 60h
- Clases virtuales
¿Te gustaría aprender a identificar, manipular y conservar pescados y mariscos de forma profesional? Este curso te permitirá conocer las especies comerciales, técnicas de transformación, control de calidad y frescura, así como las normas de higiene y seguridad alimentaria aplicadas a productos del mar.
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Buena oportunidad para estudiar y asi tener mejores opciones laborales.
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Me quedo super claro como funciona la manipulacion de los productos en las pescaderia.
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 600h - 1 Año
- Campus online
- Envío de materiales de aprendizaje
¿Trabajas con pescados o mariscos y te gustaría recibir formación profesional? Ahora podrás encontrar en el amplio catálogo de Emagister la posibilidad de hacer esta Doble titulación en Dependiente de Pescadería + Encargado de Pescadería, diseñada por la Escuela europea de arte, artesanía y oficios, con expertos del sector.
¿Trabajas con pescados o mariscos y te gustaría recibir formación profesional? Ahora podrás encontrar en el amplio catálogo de Emagister la posibilidad de hacer esta Doble titulación en Dependiente de Pescadería + Encargado de Pescadería, diseñada por la Escuela europea de arte, artesanía y oficios, con expertos del sector.
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Buena oportunidad para estudiar y asi tener mejores opciones laborales.
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Me quedo super claro como funciona la manipulacion de los productos en las pescaderia.
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- Curso
- A distancia
- 77h
- Curso bonificable
Objetivo del curso: Tratar adecuadamente pescados y mariscos congelados procediendo a su acondicionamiento en cámaras y arcones, así como llevando a cabo su manipulación y disposición para la venta. Dirigido a: A todos aquellos trabajadores que necesiten este curso para su propio reciclaje o para asumir nuevas competencias dentro de su empresa.
- Curso
- Online
- 72h
Objetivo del curso: Para Montaje de empresa de Liofilizacion con enfasis en Liofilizacion de pescado para exportar en slices. Dirigido a: A empresarios del Mar que deseen aumentar el valor de sus productos.
- Curso
- A distancia
- Curso bonificable
...Tema 5.- Conocimientos de Tiempos, y Temperaturas Adecuadas para la Conservación y Presentación de Pescados Frescos y Congelados. El Hielo. Características... Aprende sobre: Conservación del pescado...
- Curso
- A distancia
- Curso bonificable
Suma a tu formación profesional en el campo alimenticio, los conocimientos necesarios para el manejo profesional de los productos de pesca (pescados y mariscos) en torno a diferentes procesos, que van desde la recepción, el registro de pesos; hasta el control y selección de los productos para la venta. Recuerda que este curso a distancia es bonificable para empresas.
- Curso
- Online
- 75h
Este módulo se centra en mantener condiciones higiénico-sanitarias óptimas en instalaciones y equipos de restauración. Incluye el conocimiento y la aplicación de procesos de limpieza y desinfección, así como el manejo adecuado de uniformes y equipamiento personal de seguridad. También aborda la manipulación de alimentos, con énfasis en la prevención de enfermedades transmitidas...
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 60h
- Clases virtuales
¿Te gustaría aprender a trabajar en pescaderías y comercios especializados en productos del mar? Este curso te permitirá adquirir conocimientos sobre recepción y conservación de pescado, técnicas de limpieza y fileteado, preparación de mostradores y atención al cliente, aplicando además normas de higiene y conservación alimentaria.
- Curso
- A distancia
- 77h
- Curso bonificable
Objetivo del curso: Acondicionar y manipular el pescado fresco, cortando, escamando, eviscerando y fileteando para su posterior venta, así como la eliminación de los residuos y la manipulación y manejo de los marisco frescos. Dirigido a: A todos aquellos trabajadores que necesiten este curso para su propio reciclaje o para asumir nuevas competencias dentro de su empresa...
- Curso
- Online
- 60h
- Clases virtuales
Unidad formativa técnica orientada al desempeño profesional en cocina y hostelería. Su objetivo es desarrollar competencias en la selección, manipulación, limpieza, despiece y corte técnico de pescados y mariscos, aplicando normas de higiene, seguridad alimentaria y métodos adecuados de conservación. Además, se trabajan técnicas de pre-elaboración y aprovechamiento del...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 90h
En este curso de Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos(80h) aprenderás técnicas de cocina para trabajar pescados, crustáceos y moluscos. Incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Principios de la economía circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvenionado para trabajadores del sector...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 80h
Curso subvencionado al 100% por el Sepe dirigido a trabajadores ocupados, autónomos y personas en ERTE del sector Hostelería y Turismo. Este curso mejorará la competitividad y cualificación profesional dentro del sector.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 55h
Curso online de Cocina de pescados y mariscos (45horas) en el que aprenderás las principales variedades de pescados y mariscos existentes en el mercado, así como la confección de distintas elaboraciones.
subvencionado por el Estado
- Curso
- A distancia
- Curso bonificable
...Piel, Ojos, Olor. Tema 9.- Nociones de Control de Calidad de Pescados y Mariscos. Pruebas Físico-Químicas y Bacteriológicas. Tema 10. - Carácter Perecedero del Pescado...
- Curso
- A distancia
- 77h
- Curso bonificable
Objetivo del curso: Recepcionar adecuadamente los productos de la pesca, supervisar y registrar pesos, así como controlar y seleccionar los pescados y mariscos para su venta. Dirigido a: A todos aquellos trabajadores que necesiten este curso para su propio reciclaje o para asumir nuevas competencias dentro de su empresa.
- Curso
- A distancia
- Curso bonificable
...Manipulación Correcta del Pescado y Marisco Congelado. Los Manipuladores de Alimentos . Tema 6. - Congelación. Proceso de Congelación. Condiciones Óptimas...
- Curso
- A distancia
- 77h
- Curso bonificable
Objetivo del curso: Optimizar las condiciones de las instalaciones de conservación de pescado, manejar cámaras frigoríficas, así como controlar el montaje del escaparate con la finalidad de controlar la temperatura y humedad óptima para la venta de pescado. Dirigido a: A todos aquellos trabajadores que necesiten este curso para su propio reciclaje o para asumir nuevas...
- Curso
- A distancia
- Curso bonificable
...Tema 3. - Manipulación de Pescados y Mariscos Frescos en la Pescadería (Descabezado, Eviscerado, Limpieza, Fileteado, ...) Según Especies y Clases de Pescados...
- Curso
- A distancia
- 77h
- Curso bonificable
Objetivo del curso: Aprender a elaborar y distinguir los distintos tipos de salsas y mantequillas. Conocer los diferentes tipos y sus características de pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles, para una buena elección y posterior elaboración. Dirigido a: A todos aquellos trabajadores que necesiten este curso para su propio reciclaje o para asumir nuevas competencias...