Cursos de Productos Alimentarios online y a distancia

La publicación del nuevo reglamento sobre la información suministrada al consumidor acerca de los alimentos no es más que otra medida de seguridad sanitaria para evitar riesgos de salud relacionados con las alergias e intolerancias a determinados alimentos. La nueva normativa vigente en materia de control de alérgenos, así como su obligado cumplimiento, provoca que todos...

Este curso tiene el objetivo de entrenar a las figuras clave del sistema de seguridad alimentaria en competencias específicas para el puesto, que les permitan una adecuada ejecución al mismo tiempo que promueven la Cultura de Inocuidad alimentaria en el resto del equipo.

Il Corso di Laurea Online in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia erogato dall’Università Telematica San Raffaele, proposto da FioreRosalba.com in convenzione con l'università a prezzo convenzionato e servizi gratuiti inclusi, ha come obiettivo la formazione culturale, scientifica e applicativa di una figura professionale qualificata che possa operare nell’ambito delle...

Para poder realizar un correcto corte del jamón, se ha de remontar a su origen y conocer aspectos específicos sobre el cerdo, en cuanto a su alimentación, cuidados, cada proceso de su ciclo vital, ya que cada uno de estos factores influye en el proceso final. El objetivo final de este curso es aprender las diferentes técnicas de corte de jamón para ello se debe conocer...

Objetivo del curso: El objetivo de este curso es adquirir los conocimientos necesarios para valorar y formarse un criterio propio de todo tipo de vinos, mediante su análisis sensorial, descubriendo los matices e identificando sus componentes. Además, conocerá los diferentes tipos de uva y de vino, su elaboración, las diversas zonas vinícolas, así como las particularidades...

Objetivo del curso: Adquirir conocimiento de las principales formas de crianza y maduración de los vinos. Conocer la metodología de la cata de vinos. Conocer los sentidos que forman parte de la cata de un vino. Saber reconocer un vino por su color, su olor y su sabor. Conocer el proceso de preparación de vino para la cata. Aprender a conservar un vino. Dirigido a: Trabajadores...

Objetivo del curso: El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, se aprende a catar un vino en sus tres fases, se explicarán las funciones del sumiller y se mostrarán los maridajes clásicos y los actuales. Dirigido a: Personas que quieran adquirir conocimientos sobre cata de vinos.

ESPECIALIDAD FORMATIVA DEL SEPE - INAD003PO MAS INFORMACION FORMANCHA.

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Si quieres saber todo sobre vinos o formarte para trabajar en ese ámbito, no dejes pasar la oportunidad que te brinda la importante Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López y que ahora Emagister añadió para ti a su amplio catálogo de formación, hablamos del curso de Sumillería, impartido en modalidad online, lo que te permite poder realizarlo desde cualquier parte...

En la actualidad, en el mundo de las industrias alimentarias y dentro del área profesional de alimentos diversos, más concretamente en las operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria, es muy importante conocer los diferentes procesos por cual se realizan. Por ello, con el presente curso se trata de aportar los conocimientos necesarios para conocer...

¿Tu sueño es trabajar en el sector de la restauración? Gracias a esta formación que verás a continuación podrás hacerlo. Emagister incorpora en su amplio catálogo formativo el curso a distancia de Técnico Superior en Industrias Alimentarias de Enología y Maridaje impartido por el centro CUE Consorcio Universitario Euroamericano.

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En los últimos años se ha puesto de manifiesto la importancia que una buena alimentación tiene para la salud. En este contexto, además de los alimentos tradicionales se han sumado nuevas opciones auspiciadas por el auge de la ingeniería genética y la biotecnología, creándose el concepto de alimentos mejorados, que están plenamente interiorizados en nuestra alimentación...