Cursos de Productos Alimentarios online y a distancia

¿Quieres aprender a manipular alimentos para poder trabajar en cualquier ámbito del sector alimentario? El curso Manipulador de Alimentos. Básico, ofrecido e impartido por el centro Licea y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de poner en práctica, de manera profesional y...

El crecimiento del turismo en el país ha motivado la apertura de restaurantes temáticos en diferentes hoteles, la creación de emprendimientos gastronómicos, la entrada de grandes cadenas de restaurantes en ciudades intermedias y la aparición de diferentes formatos como foodtruks, catering para eventos, cafés, franquicias y aplicaciones móviles, entre otros.

Este curso SANP003PO Alergias e Intolerancias Alimentarias le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que la alergia alimentaria es una respuesta inmunitaria exagerada desencadenada por el consumo de huevos, maní, leche o algún otro alimento específico. Este curso SANP003PO Alergias e Intolerancias Alimentarias está adaptado al Reglamento Europeo...

código: objetivos del curso índice 1 recepción de pescados y mariscos 2 almacenamiento de pescados y mariscos 3 control de almacén de pescados y mariscos 4 expedición de elaborados de pescado código: objetivos del curso índice tecnología de pescados . 1 materia prima de pescado y marisco 2 materias primas auxiliares 3 condiciones técnico-sanitarias de salas, maquinaria...

METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje. El alumno a través del Campus Virtual donde realiza todo el proceso de aprendizaje accediendo a todos los contenidos formativos que tiene a su disposición, así como a unas serie...

Con el Masterclass APRENDE Y SORPRENDE CON 42 COCTELES DE AUTOR conocerás este maravilloso mundo de la mano de un experto.

Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de las actividades desarrolladas durante la recepción y almacenamiento de la leche y de otras materias primas.

Objetivo del curso: El objetivo del curso es ofrecer una formación general sobre las fuentes nacionales e internacionales en las que obtener las últimas novedades técnicas, novedades de producto, etc. del sector agroalimentario, así como sobre herramientas existentes para gestionar y explotar esta información de forma eficiente. Dirigido a: Gerentes, técnicos desarrollo...

Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de las actividades desarrolladas durante la recepción y almacenamiento de la leche y de otras materias primas.

Aula Tutorial te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com el curso de Recepción y expedición de mercancías de productos cárnicos.

El actual curso de APPCC para productos cárnicos online está diseñado para que el alumno acabe profesionalmente capacitado para trabajar en acción en puntos de control en industria cárnica. Mediante este curso online de APPCC para productos cárnicos el alumno podrá determinar cómo y cuándo estudiar para permitir una alta compatibilidad con el resto de obligaciones. El...

Saber aconsejar acerca de la calidad y aptitud culinaria de las piezas de carne es clave para la fidelización de los clientes.de la sección de carnicería

Los profesionales del sector de la distribución de alimentos, deben formarse en materia de gestión de alérgenos y etiquetado, en base a lo estipulado en el nuevo reglamento Europeo 1169/2011 de obligado cumplimiento en el sector alimentario. El objetivo de este curso en gestión de alérgenos en la distribución alimentaria, es hacer sentir seguros a las personas que presentan...

¿Quieres trabajar en la industria alimentaria? ¿Deseas formarte para saber cómo manipular alimentos y realizar controles alimentarios? Si es así, ahora tienes una oportunidad excelente, gracias a este nuevo curso que emagister.com se dispone a presentarte. El centro Licea imparte esta formación denominada “Higiene alimentaria - manipulador de alimentos”, mediante la cual...

Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente al Módulo Formativo MF0312_2 Elaboración de Mosto, regulado en el Real Decreto 1529/2011, de 31 de Octubre, que permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para la elaboración de mosto.

Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de controlar la recepción de las materias primas carninas y materias auxiliares el almacenamiento y la expedición de piezas y productos cárnicos.En concreto el alumno será capaz de: Aplicar las medidas e inspecciones de higiene personal y general adaptándolas a los sistemas de trabajo para minimizar los riesgos de alteración...

En los últimos años, la prevalencia de alergias e intolerancia en la población ha aumentado el interés de los consumidores y autoridades sanitarias, por conocer qué elementos o componentes de ciertos alimentos genera este tipo de reacciones que ponen en riesgo la salud de la persona. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá garantizar la continuidad...

Si trabaja en el entorno del control alimentario o tiene interés en hacerlo y quiere conocer lo aspectos esenciales sobre los análisis microbiológicos y la técnicas bioquímicas de análisis alimentario este es su momento, con el Curso de Especialista en Técnicas Bioquímicas y Análisis Microbiológicos en Alimentos podrá adquirir los conocimientos oportunos para desenvolverse...

Según el Reglamento Europeo 1169/2011, a, todas las empresas del Sector Alimentario deberán implantar, de manera obligatoria, una serie de medidas dirigidas a eliminar o minimizar cualquier riesgo alimentario en la Salud de los Consumidores. El presente curso en gestión de alérgenos en tiendas y comercios ofrece ala alumnado una guía sobre la implantación de planes de...

En la actualidad la competencia del mercado está considerada como factor principal a la hora de sacar adelante un negocio de pescadería. Las nuevas creaciones hacen imprescindible realizar operaciones específicas de recepción, almacenamiento, expendeduría, preparación y elaboración de pescados, mariscos y productos derivados de la pesca y la acuicultura de acuerdo a la...