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Microbiología de los alimentos

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Curso gratuito de Micro biología de los alimentos , en formato online. Aprenderás a identificar el papel que juegan hoy en día los microorganismos en la producción de alimentos. Actualizar los conocimientos sobre los microorganismos más importantes en la microbiología de los alimentos, su clasificación, los modos de reproducción y sus características generales, en especial...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
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Alérgenos y APPCC aplicado a la restauración

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• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria. El objetivo...

79 €
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Alérgenos y APPCC en el sector de la alimentación

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• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria. Buenas prácticas...

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Alérgenos, prevención y manipulación en el sector de la alimentación

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  • Nivel intermedio
  • 60h
  • Servicio de consultas
  • Campus online
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• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria.

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Gestión de almacén y comercialización en la industria alimentaria

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Gestionar los aprovisionamientos, el almacén y las expediciones en la industria alimentaria y realizar actividades de apoyo a la comercialización.

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ELABORACIÓN DE REFRESCOS Y AGUAS DE BEBIDAS ENVASADAS

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Materias primas y almacenamiento de refrescos y aguas 10 Tratamientos de las aguas y de los jarabes 10 Mezclas y concentraciones en bebidas refrescantes 20 Envasado y acondicionamiento de bebidas

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Mezclas y concentraciones en bebidas refrescantes

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Preparar las mezclas de bases y concentrados para la obtención de los diferentes productos que intervienen en la elaboración de refrescos.

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Servicio de vinos

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- Apreciar las características del vino (organolépticas, entre otras), y saber su vocabulario específico. - Identificar las principales zonas de producción de vinos de España y de países extranjeros, y describir las grandes denominaciones de origen. - Saber diferenciar los sabores básicos de los diferentes vinos. - Reconocer los distintos tipos de clientes, describiendo...

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Curso online de preparación y venta de pescados

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Si quieres trabajar en una pescadería o en una empresa alimentaria, este Curso Online de Preparación y Venta de Pescados, impartido por el prestigioso centro CGD E-Learning, te será de gran utilidad.

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Manipulador de alimentos y alérgenos

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Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos. Actualizar los conocimientos en higiene alimentaria que garanticen al profesional de la alimentación una formación competitiva. Profundizar en materias íntimamente...

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Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos

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Conseguir la formación precisa sobre la Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos en lo referente a la Preelaboración y conservación de alimentos.

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Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza

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Formar al alumno en todo lo relacionado con la Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza en lo referente a la Preelaboración y conservación de alimentos.

80 €

Diploma interuniversitario de especialización en Gestión de Empresas Vitivinícolas

3.3
3 opiniones
  • Es un magnífico edificio, con mucha historia que actualmente alberga una de las universidades más prestigiosas que forma a excelentes profesionales. Cuenta con una amplia oferta académica, y profesionales docentes de la más alta calidad.
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  • El Diploma de Posgrado Interuniversitario en Gestión de Empresas Vitivinícolas está bastante bien porque tenemos un sector productivo del vino bastante desarrollado en España, es cierto que muchas fabricas cierran pero este trabajo mientras haya uva existirá.
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  • Me gusta la modalidad del Diploma de Posgrado Interuniversitario en Gestión de Empresas Vitivinícolas. El poder moverte, conocer nuevos lugares y diferentes formas de trabajar te permite tener un conocimiento más amplio e integral. Las clases muy bien.
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URV - Universitat Rovira i Virgili
  • Diploma de Especialización
  • Online
  • 12 Meses
  • Curso bonificable

Emagister pone a tu disposición dentro de su amplio catálogo formativo el Diploma de posgrado interuniversitario en gestión de empresas vitivinícolas, impartido por URV - Universitat Rovira i Virgili a través de la modalidad presencial, con el cual adquieres todos los conocimientos necesarios para volverte un experto en este sector.

2.930 € IVA exento

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Manipulador de alimentos de mayor riesgo y alérgenos

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 30h
  • Servicio de consultas
  • Campus online
  • Clases virtuales

Incluye la formación sobre Manipulación de alimentos básico, enfocada a satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos de mayor riesgo. En este curso, se incluye el tratamiento sobre la manipulación de comidas...

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MBA: Sector Agroalimentario​

UNIVERSIDAD SAN JORGE Online
  • MBA
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  • 1500h

El Máster MBA del Sector Agroalimentario es un programa que permite al alumno desarrollar una actividad profesional en el área agroalimentaria y sus numerosos subsectores: cárnico, vitivinícola, cerealista, oleico, lácteo, frutos secos, hortofrutícola, etc. Este máster aporta a los alumnos las herramientas necesarias para la gestión empresarial desde una doble vertiente...

Precio a consultar
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Manual de manipulador de alimentos.

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  • Curso
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Conocer en profundidad el entorno de la cocina en la que prestará sus servicios así como las normas de higiene alimentaría y manipulación de alimentos actualizadas. Concienciar a los alumnos/as de la importancia de fomentar la salud del consumidor. Formar e informar de las buenas practicas en manipulación de alimentos.

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ANÁLISIS SENSORIAL DEL VINO

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Realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas tendencias.

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Análisis sensorial del café verde

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  • Subvencionado a trabajadores
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El café es una bebida extraída de la semilla del cafeto que recibe el mismo nombre. Si eres un apasionado de este tipo de bebida y quieres ampliar tus conocimientos sobre ella y trabajar en el sector cafetero esta es la oportunidad perfecta. Este curso te preparará para ser un experto en la cata del café. Aprende a distinguir matices y aromas y realiza análisis fundamentados...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
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ENVASADO, ACONDICIONADO Y EMBAJALE DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS

IMPULSO_06
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El curso de Envasado, Acondicionado y Embalaje de Productos Alimentarios te brinda la oportunidad de convertirte en un experto en el arte de preservar y presentar los alimentos de manera segura y atractiva. Aprenderás técnicas avanzadas de envasado, etiquetado y embalaje, garantizando la calidad y la frescura de los productos.

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Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar

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