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...aplicar a las diversas materias primas para su posterior utilización. Organizar la realización de las elaboraciones culinarias, teniendo en cuenta la estandarización... Aprende sobre: Orientación laboral, Higiene industrial, Seguridad alimentaria...
...aplicar a las diversas materias primas para su posterior utilización. Organizar la realización de las elaboraciones culinarias, teniendo en cuenta la estandarización... Aprende sobre: Orientación laboral, Higiene industrial, Seguridad alimentaria...
...Empieza a tomar tus clases a distancia desde la comodidad de tu casa, ajustando tus propios horarios Este curso apunta tanto a jóvenes que quieran lanzarse... Aprende sobre: Organización de la producción en cocina, Jefe de cocina, Operaciones de catering...
...Empieza a tomar tus clases a distancia desde la comodidad de tu casa, ajustando tus propios horarios Este curso apunta tanto a jóvenes que quieran lanzarse... Aprende sobre: Organización de la producción en cocina, Jefe de cocina, Operaciones de catering...
...Programar actividades y organizar recursos, teniendo en cuenta las necesidades de producción. Realizar el aprovisionamiento, almacenaje y distribución de materias primas... Aprende sobre: Nutrición de alimentos, Gastronomía y nutrición, Repostería en cocina...
...Programar actividades y organizar recursos, teniendo en cuenta las necesidades de producción. Realizar el aprovisionamiento, almacenaje y distribución de materias primas... Aprende sobre: Nutrición de alimentos, Gastronomía y nutrición, Repostería en cocina...
...y los recursos necesarios, teniendo en cuenta los objetivos de la empresa. Determinar la oferta de productos culinarios, teniendo en cuenta todas sus variables... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina básica, Recetas de cocina...
...y los recursos necesarios, teniendo en cuenta los objetivos de la empresa. Determinar la oferta de productos culinarios, teniendo en cuenta todas sus variables... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina básica, Recetas de cocina...
...gestión de la producción, gastronomía y nutrición, recursos humanos y dirección de equipos, gestión de calidad, e inclusive el inglés dentro de este ámbito... Aprende sobre: Dirección de cocina, Aprovisionamiento de materias primas, Procesos de elaboración culinaria...
...gestión de la producción, gastronomía y nutrición, recursos humanos y dirección de equipos, gestión de calidad, e inclusive el inglés dentro de este ámbito... Aprende sobre: Dirección de cocina, Aprovisionamiento de materias primas, Procesos de elaboración culinaria...
...para preservar su calidad y evitar riesgos alimentarios. Esta preparatoria está dirigida a toda persona interesada en el ámbito de la hostelería y el turismo... Aprende sobre: Gastronomía y nutrición, Elaboración culinaria, Dirección de cocina...
...para preservar su calidad y evitar riesgos alimentarios. Esta preparatoria está dirigida a toda persona interesada en el ámbito de la hostelería y el turismo... Aprende sobre: Gastronomía y nutrición, Elaboración culinaria, Dirección de cocina...
...Asimismo, adquirirás nociones que te permitirán verificar los procesos de envasado y/o conservación de los géneros y elaboraciones culinarias... Aprende sobre: Conservación en cocina, Gestión de calidad, Sector gastrónomico...
...Asimismo, adquirirás nociones que te permitirán verificar los procesos de envasado y/o conservación de los géneros y elaboraciones culinarias... Aprende sobre: Conservación en cocina, Gestión de calidad, Sector gastrónomico...
...1º CURSO Control de aprovisionamiento de materias primas. Proceso de preelaboración y conservación en cocina. Procesos de elaboración culinaria Inglés... Aprende sobre: Calidad industrial, Control de aprovisionamiento de materias primas, Formación y orientación laboral...
...1º CURSO Control de aprovisionamiento de materias primas. Proceso de preelaboración y conservación en cocina. Procesos de elaboración culinaria Inglés... Aprende sobre: Calidad industrial, Control de aprovisionamiento de materias primas, Formación y orientación laboral...
...Consecución de la titulación Oficial de Técnico Superior en Dirección de Cocina DURACIÓN DEL ESTUDIO 2000 horas. 1º Curso grado superior: 9 meses aproximadamente... Aprende sobre: Gastronomía y nutrición, Recursos Humanos, Proyecto de Dirección de cocina...
...Consecución de la titulación Oficial de Técnico Superior en Dirección de Cocina DURACIÓN DEL ESTUDIO 2000 horas. 1º Curso grado superior: 9 meses aproximadamente... Aprende sobre: Gastronomía y nutrición, Recursos Humanos, Proyecto de Dirección de cocina...
...de las Pruebas Directas al Título* de Formación Profesional que convocan las CCAA bajo el Real Decreto 1147/2011. Gestión y control del aprovisionamiento de materias primas... Aprende sobre: Gestión de la calidad alimenta, Procesos de preelaboración, Dirección de cocina...
...de las Pruebas Directas al Título* de Formación Profesional que convocan las CCAA bajo el Real Decreto 1147/2011. Gestión y control del aprovisionamiento de materias primas... Aprende sobre: Gestión de la calidad alimenta, Procesos de preelaboración, Dirección de cocina...
...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Recetas de cocina...
...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Recetas de cocina...
...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina básica, Cocina creativa...
...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina básica, Cocina creativa...
...Procesos de elaboración culinaria. Gestión de la producción en cocina. Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias. Gastronomía y nutrición... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Recetas de cocina...
...Procesos de elaboración culinaria. Gestión de la producción en cocina. Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias. Gastronomía y nutrición... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Recetas de cocina...
...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina creativa, Cocina básica...
...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina creativa, Cocina básica...
...Procesos de elaboración culinaria. Gestión de la producción en cocina. Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias. Gastronomía y nutrición... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Recetas de cocina...
...Procesos de elaboración culinaria. Gestión de la producción en cocina. Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias. Gastronomía y nutrición... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Recetas de cocina...
...Procesos de elaboración culinaria. Gestión de la producción en cocina. Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias. Gastronomía y nutrición... Aprende sobre: Cocina creativa, Recetas de cocina, Cocina básica...
...Procesos de elaboración culinaria. Gestión de la producción en cocina. Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias. Gastronomía y nutrición... Aprende sobre: Cocina creativa, Recetas de cocina, Cocina básica...
...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina básica, Recetas de cocina...
...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina básica, Recetas de cocina...
...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina creativa, Cocina básica...
...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina creativa, Cocina básica...
...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina básica, Cocina creativa...
...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina básica, Cocina creativa...
...Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos... Aprende sobre: Cocina creativa, Recetas de cocina, Cocina básica...
...Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos... Aprende sobre: Cocina creativa, Recetas de cocina, Cocina básica...
...SALIDAS PROFESIONALES Director de alimentos y bebidas. Director de cocina. Jefe de producción en cocina. Jefe de cocina. Segundo jefe de cocina... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina molecular, Cocina japonesa...
...SALIDAS PROFESIONALES Director de alimentos y bebidas. Director de cocina. Jefe de producción en cocina. Jefe de cocina. Segundo jefe de cocina... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina molecular, Cocina japonesa...
...Que el alumnos comprenda como inspeccionar el apropiado orden de la comanda, complemento de platos y utensilios de acuerdo al tipo de comida ordenada... Aprende sobre: Jefe de servicio...
...Que el alumnos comprenda como inspeccionar el apropiado orden de la comanda, complemento de platos y utensilios de acuerdo al tipo de comida ordenada... Aprende sobre: Jefe de servicio...
...Recursos humanos y dirección de equipos en restauración. Inglés... Aprende sobre: Elaboraciones de pastelería, Control de aprovisionamiento de materias primas, Procesos de elaboración culinaria...
...Recursos humanos y dirección de equipos en restauración. Inglés... Aprende sobre: Elaboraciones de pastelería, Control de aprovisionamiento de materias primas, Procesos de elaboración culinaria...
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