HOTR020PO COCINA PARA CELIACOS (SECTORIAL) - ONLINE
Curso subvencionado desempleados y trabajadores
Online
subvencionado por el Estado
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Subvencionado
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Metodología
Online
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Horas lectivas
35h
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Inicio
Marzo
Aprenderás las características de la enfermedad celiaca y prepararse para realizar recetas sin gluten de forma segura evitando la contaminación.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
EMPADRONADO EN CASTILLA LA MANCHA
Opiniones
Materias
- Gluten
- Recetas
- Celíacos
- Cocina
- Recetas sin gluten
Temario
1. CELIAQUÍA. 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS SEGÚN SU CONTENIDO EN GLUTEN. 3. RECOMENDACIONES PARA REALIZAR UN CORRECTO MANIPULADO. 4. MENÚS PARA CELIACOS. 5. RECETAS SIN GLUTEN
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