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Postgrados de Gastronomía
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Me ha encantado, recomendable para los amantes de la materia.
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Este curso me ayudó mucho a especializarme en la materia, busqué un aprendizaje para aprender a mi propio ritmo y se adaptaba perfectamente a mi situación.
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- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
¿Quieres convertirte en un experto en cerveza artesanal e industrial? Gracias a esta formación que imparte la Escuela Des Arts y que Emagister ha incluido recientemente en su catálogo web, lo tienes al alcance de un clic. El Postgrado Experto en Microcervecería se dirige a todos los que quieran ampliar sus conocimientos en el proceso de elaboración de la cerveza.
¿Quieres convertirte en un experto en cerveza artesanal e industrial? Gracias a esta formación que imparte la Escuela Des Arts y que Emagister ha incluido recientemente en su catálogo web, lo tienes al alcance de un clic. El Postgrado Experto en Microcervecería se dirige a todos los que quieran ampliar sus conocimientos en el proceso de elaboración de la cerveza.
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Me ha encantado, recomendable para los amantes de la materia.
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Este curso me ayudó mucho a especializarme en la materia, busqué un aprendizaje para aprender a mi propio ritmo y se adaptaba perfectamente a mi situación.
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- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
Si trabaja en el entorno de la restauración y quiere conocer los aspectos esenciales sobre la elaboración de platos combinados y aperitivos y aprender las técnicas para desarrollar una cocina de autor este es su momento, con el Postgrado en Cocina Creativa y Elaboración de Platos y Aperitivos podrá adquirir los conocimientos necesarios para desempeñar esta función con...
- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
OBJETIVO - CONOCER LAS PRINCIPALES FORMAS DE ELABORACIÓN, CRIANZA Y VARIEDADES DE VINOS, ASÍ COMO CATARLOS, DEGUSTARLOS Y SERVIRLOS DE FORMA CORRECTA. SABER QUÉ ESPERAR DE UN VINO, Y CUANDO NO ESTÁ EN LAS
- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
Postgrado Executive en Dirección y Producción en Cocina, PEX desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Dirección y Producción. Los estudios Online de Executive se han diseñado para proveerle de un conocimiento operativo (know-how) y habilidades necesarias para insertarse con...
- Postgrado
- Sant Pol De Mar
- Sep-2024
- 4 Meses
Este posgrado en Artes Culinarias y Dirección de Cocina ofrece formación profesional para el emprendimiento gastronómico y/o para trabajar en restaurantes de alta gama, cadenas hoteleras y otros destinos del sector de la restauración en directivas y de gestión.
- Postgrado
- San Vicente Del Raspeig
- Conocer la evolución histórica del arroz y de la alta cocina mediterránea. - Conocer los principales productos y procesos relacionados con la preparación de los arroces y con la alta cocina mediterránea. - Conocer y aplicar las posibilidades gastronómicas del arroz y de la alta cocina mediterránea.
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Sinceramente puedo decir que son excelentes profesionales. El trato que se ofrece es muy bueno, muy humano. Realizan un trabajo de primer nivel gracias a su dedicación, empeño y responsabilidad. Cuenta con un hermoso espacio verde y hermosos jardines. Recomendable.
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- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
Si quieres comenzar a especializarte en el sector de recursos humanos este Postgrado en dirección de recursos humanos que te ofrece el portal Emagister es perfecto para ti. Es una formación impartida por el Instituto Europeo De Alta Dirección, que te permite un modelo de estudio online para que puedas estudiar desde tu casa sin horarios determinados y puedes hacerlo a...
Si quieres comenzar a especializarte en el sector de recursos humanos este Postgrado en dirección de recursos humanos que te ofrece el portal Emagister es perfecto para ti. Es una formación impartida por el Instituto Europeo De Alta Dirección, que te permite un modelo de estudio online para que puedas estudiar desde tu casa sin horarios determinados y puedes hacerlo a...
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Sinceramente puedo decir que son excelentes profesionales. El trato que se ofrece es muy bueno, muy humano. Realizan un trabajo de primer nivel gracias a su dedicación, empeño y responsabilidad. Cuenta con un hermoso espacio verde y hermosos jardines. Recomendable.
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- Postgrado
- Barcelona
- Ene-2025
- 3 Meses
En los últimos 25 años, las cocinas profesionales, el contexto social, el consumo de alimentos y los nuevos productos se han desarrollado más que en los 250 años anteriores y, actualmente, el sector gastronómico demanda chefs más especializados y capaces de asumir los retos gastronómicos del futuro.
- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
En el ámbito de la industria alimentaria, es necesario conocer los diferentes campos de la pastelería y confitería, dentro del área profesional de panadería, pastelería, confitería y molinería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para realizar las operaciones auxiliares y decoraciones de repostería y expositores.
- Postgrado
- Madrid
Objetivo del curso: El curso está estructurado para proporcionar una formación teórico-práctica sobre Viticultura en cuanto a material vegetal, ecología vitícola, técnicas de producción y protección del viñedo, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las...
- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
Postgrado Executive en Dirección y Producción en Pastelería, PEX, desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Dirección y Producción. Los estudios Online de Executive se han diseñado para proveerle de un conocimiento operativo (know-how) y habilidades necesarias para insertarse...
- Postgrado
- Sant Pol De Mar
- Ene-2025
Este Postgrado en Alta Cocina e Innovación Culinaria ofrece formación profesional para el emprendimiento gastronómico y/o para trabajar en restaurantes de alta gama, cadenas hoteleras y otros destinos del sector de la restauración en posiciones de chef creativo, jefe de cocina y a la investigación culinaria.
- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
Si trabaja en el entorno de la hostelería y restauración y quiere especializarse en las funciones fundamentales del servicio en cafetería y bar este es su momento, con el Postgrado en Actividad Económica y Servicio de Bebidas en Bar y Cafetería podrá adquirir los conocimientos necesarios para desarrollar esta labor de la mejor manera posible. Gracias a la realización de...
- Postgrado
- Madrid
Objetivo del curso: El contenido del curso está estructurado para proporcionar una formación teórica y práctica sobre Enología y Enotecnia, Microbiología enológica, Físico-química del vino y Técnicas de bodega, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las...
- Postgrado
- Madrid
- 2 Años
...el curso de Especialización y Gestión de cocina consta cada año de un ciclo teórico práctico de 4 meses de estudio en el Centro de Formación de Paradores en León... Aprende sobre: Cocina profesional, Gestión de restaurantes...
- Postgrado
- Madrid
- 6 Meses
Curso de perfeccionamiento en cocina española tradicional y de vanguardia, con prácticas no laborales en Martin Berasategui.
- Postgrado
- Madrid
El contenido del curso está estructurado para proporcionar una formación teórica y práctica sobre viticultura, enología y economía, legislación y comercialización vitivinícolas tanto a nivel nacional como internacional, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades...
- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
Este Postgrado en Aprovisionamiento, Preelaboración y Conservación Culinarias le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarias
- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
Postgrado Executive en Gestión de Procesos en Servicio en Restauración, PEX desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Gestión de Procesos. Los estudios Online de Executive se han diseñado para proveerle de un conocimiento operativo (know-how) y habilidades necesarias para insertarse...
- Postgrado
- Sevilla
Conviértete en un Especialista Universitario en Sumillería con este curso de postgrado presencial de 975 horas. Te aporta 39 créditos y solo necesitas poseer un título de Graduado Universitario, Diplomado, Licenciado, Ingeniero agrónomo, o equivalente. También puedes matricular si eres un profesional de la hostelería y el turismo de cualquier ámbito o si perteneces al...
- Postgrado
- San Vicente Del Raspeig
- Conocer la evolución histórica del arroz y de la alta cocina mediterránea. - Conocer los principales productos y procesos relacionados con la preparación de los arroces y con la alta cocina mediterránea. - Conocer y aplicar las posibilidades gastronómicas del arroz y de la alta cocina mediterránea.
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Bien.
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- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
En un itinerario personalizado profundiza en los aspectos que te convertirán en un Maestro de la mano de profesionales de primera fila.
En un itinerario personalizado profundiza en los aspectos que te convertirán en un Maestro de la mano de profesionales de primera fila.
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Bien.
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- Postgrado
- Online
- Abril
- 1 Año
Si te interesa el mundo gastronómico y quieres llegar a ser un profesional de la alta cocina actual, entonces, no dudes en apuntarte a este magnífico curso de postgrado que Emagister.com ha añadido recientemente a su catálogo y que se encarga de impartir la Universidad de Barcelona. Este reconocido centro universitario, te ofrece con este curso la posibilidad de formarte...
- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
En la actualidad, se hace imprescindible en el mundo de la restauración saber dirigir y gestionar las actividades propias de un restaurante o unidad de producción y servicio de alimentos y bebidas, definir y supervisar sus procesos y optimizar los recursos materiales y humanos disponibles para conseguir la máxima rentabilidad de la unidad, ofreciendo la mejor calidad de...
- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...
- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
Este Postgrado en Almacenaje de Productos y Asistencia en el Preservicio en Restaurantes le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de almacenaje de productos y asistencia en el preservicio en restaurantes.
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