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... aplicarse como: ribetes, cordones, trenzas, flores, almendra en polvo, incluso las últimas tendencias en decoración. No pierdas de vista esta oportunidad... Aprende sobre: Operaciones previas, Decoración de productos de panaderia, Técnicas en el acabado en panaderia...
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...Bolsa de Empleo a disposición de todos los alumnos. - Profesores expertos y sistema de seguimiento en forma continua Paquete de cursos-Aclaración...
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... modificaciones en cuanto a la forma, corte de los géneros, motivos de decoración, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y formas de acabado...
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...la estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en cuenta los objetivos de la empresa. Determinar la oferta de productos culinarios... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Recursos Humanos, Seguridad alimentaria...
...la estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en cuenta los objetivos de la empresa. Determinar la oferta de productos culinarios... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Recursos Humanos, Seguridad alimentaria...
... y habilidades necesarios para llevar a cabo los procesos asociados con la preparación, decoración y diseño de diferentes tipos de pasteles, postres, tartas...
... y habilidades necesarios para llevar a cabo los procesos asociados con la preparación, decoración y diseño de diferentes tipos de pasteles, postres, tartas...
... sea productos para fiestas, cumpleaños, eventos, muestras de repostería, etc. El trabajo artesanal de la pastelería vive un momento de auge, ya... Aprende sobre: Elaboraciones repostería, Conservación alimentos, Higiene sanitaria...
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... en la pastelería clásica, nacional e internacional, combinado con las más actuales técnicas en repostería-pastelería de obrador y restaurante....
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...: leche, ricota, mascarpone y yogurt. Productos cárnicos. PASTELERÍA Equipamiento y utensilios básicos. Técnicas básicas de amasado, batido, decoración...
...: leche, ricota, mascarpone y yogurt. Productos cárnicos. PASTELERÍA Equipamiento y utensilios básicos. Técnicas básicas de amasado, batido, decoración...
... de acabado y decoración con elementos decorativos habituales como ribetes, cordones, trenzas, flores y almendra en polvo. El curso será impartido... Aprende sobre: Acabado de productos de panaderia, Técnicas de decoración, Regulación de la temperatura...
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.... Presentación y Decoración de Platos. UF0069: Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales. Maquinaria, Batería, Utillaje y Herramientas Propias... Aprende sobre: Regeneración de pescados, Técnicas de Cocinados de Pasta, Técnicas de Cocinados de Arroz...
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...Productos de obrador. Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Presentación... Aprende sobre: Ofertas gastronómicas, Decoraciones en pastelería, Gestión en la pequeña empresa...
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..., pastas arroces, huevos, pescados, crustáceos, moluscos, carnes y aves aprendiendo sobre sus diferentes técnicas de preparación y decoración. Ponte... Aprende sobre: Gastronomia española e internacional, Decoración y exposición de platos, Técnicas de cocinados de legumbres secas...
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... modificaciones en cuanto a la forma, corte de los géneros, motivos de decoración, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y formas de acabado...
... modificaciones en cuanto a la forma, corte de los géneros, motivos de decoración, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y formas de acabado...
.... UNIDAD DIDÁCTICA 6. REGENERACIÓN DE PRODUCTOS UTILIZADOS EN REPOSTERÍA. UNIDAD DIDÁCTICA 7. PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE POSTRES ELEMENTALES. PARTE 2... Aprende sobre: Productos ecológicos, Prevención de riesgos, Agricultura ecológica...
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... los métodos y habilidades propias de esta profesión, así como también las últimas tendencias en el ámbito de la repostería. De igual modo ves y te instruyes... Aprende sobre: Aseguramiento de calidad, Pastelería dulce, Higiene alimentaria...
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.... Guarniciones y elementos decorativos • Elementos de guarnición • Elementos de decoración comestibles 3. Presentación o emplatado • Normas del emplatado • Útiles... Aprende sobre: Nutrición y dietética, Cocina profesional, Cocina creativa...
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...Experimenta y potencia tus habilidades en la elaboración de productos de pastelería, panadería y repostería con Emagister.com y La Escuela de Turismo... Aprende sobre: Compra venta, Riesgos laborales, Prevención de riesgos...
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... Emagister y con el cual obtienes la Certificación experto superior en pastelería, repostería y postres, impartido por Mare Nostrum Business School... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Prevención de riesgos, Masas fermentadas...
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..., los productos alternativos: características y aplicaciones, las presentaciones comerciales y etiquetados de productos de pastelería y repostería, los procesos... Aprende sobre: Fichas técnicas de producción, Procesos de aprovisionamiento interno, Descripción de materias primas en reposteria...
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... Máster de Especialista en Elaboración, Decoración y Envasado de Productos de Panadería y Pastelería, impartido por Educa Business School, quien te brinda... Aprende sobre: Influencia de los productos, Control de calidad, Manipulación higiénica...
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.... UNIDAD DIDÁCTICA 6. REGENERACIÓN DE PRODUCTOS UTILIZADOS EN REPOSTERÍA. UNIDAD DIDÁCTICA 7. PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE POSTRES ELEMENTALES. PARTE 2... Aprende sobre: Riesgos laborales, Agricultura orgánica, Prevención de riesgos...
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... operaciones de acabado de preparaciones básicas de repostería y postres elementales y elaboraciones culinarias de hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces... Aprende sobre: Dietética geriátrica, Dietética deportiva, Salud y deporte...
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..., con una especial elevación y consolidación de competencias, el Máster Especialista en Elaboración de Complementos, Decoración y Envasado de Productos de Panadería... Aprende sobre: Productos de panadería, La alimentación saludable, El Proceso de Compra...
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... modificaciones en cuanto a la forma, corte de los géneros, motivos de decoración, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y formas de acabado...
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... modificaciones en cuanto a la forma, corte de los géneros, motivos de decoración, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y formas de acabado... Aprende sobre: Hostelería y turismo...
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... auxiliares y decoraciones de repostería y expositores...
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... modificaciones en cuanto a la forma, corte de los géneros, motivos de decoración, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y formas de acabado... Aprende sobre: Fundamentos de investigación, Fundamentos de cocina, Química y Conservación de Alimentos...
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... fundamentales sobre la repostería, aprendiendo a realizar postres de calidad y con una presentación inmejorable...
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