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Cocina italiana (Madrid)

Aspasia
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  • 65h

La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. Aunque su riqueza gastronómica no se limita a la gran variedad de platos de pasta que le dan fama. Descubre nuevos platos y técnicas culinarias en esta formación 100% subvencionada. Hazte ya con tu plaza, ¡no te arrepentirás!

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CUM LAUDE

Manipulación en crudo y Conservación de los alimentos

IMPULSO_06
  • Subvencionado
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  • Nivel básico
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Conocer la correcta manipulación en crudo y conservación de alimentos te brinda la ventaja de aprender técnicas adecuadas para manipular alimentos de forma segura, evitando la contaminación y la propagación de enfermedades. Además, adquirir conocimientos sobre la conservación de alimentos te permite mantener su calidad, prolongar su vida útil y minimizar el desperdicio...

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Cocina vegetal y cocina especial con intolerancias (Tenerife)

Aspasia
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El mundo gastronómico es muy amplio y cada vez más inclusivo. Este curso te permitirá no solo conocer más sobre la cocina vegetal, sino también aproximarte a las dificultades que sufren las personas con intolerancias. ¿Quieres sabes más? Entonces reserva ya tu plaza en esta formación 100% subvencionada y amplía tus competencias en el sector.

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Cocina sana (Cataluña)

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Los términos real food o healthy food están de rabiosa actualidad. Cada día son más las personas que quieren cuidar su dieta tanto en casa como cuando salen a comer a restaurantes. Addaptar tus cartas y menús a estas nuevas tendencias resultará fundamental para la buena marcha de tu negocio. Con este curso 100& subvencionado adquirirás la base necesaria para saber cómo...

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Cocina Sana (Teleformación)

GRUPO AFS
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  • 35h

A lo largo de la formación, el alumnado aprende los principios básicos de nutrición y dietética, la selección de alimentos de calidad, la interpretación del etiquetado nutricional y los métodos de cocción que ayudan a conservar el valor nutritivo de los alimentos.

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LOGÍSTICA EN LA COCINA: APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS HOTR051PO

Academia Colón Móstoles
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  • Nivel básico
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Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística de una cocina , organización de alimentos y stocks , así como detectar anomalías en la conservación y/o regeneración de las materias primas aplicando la normativa higiénico – sanitaria.(Solo para trabajadores del sector turismo y hostelería)

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Elaboraciones básicas de cocina (Madrid)

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¿Quieres mejorar tus habilidades culinarias? ¡Este es el momento! Aprovecha esta oportunidad y obtén nuevas competencias en el área culinaria, en el control de operaciones básicas de almacén y en el manejo de equipamiento y maquinaria básica de cocina. No te lo pienses más y ¡consigue ya tu plaza!

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Gestión y protocolos en restauración (Madrid)

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¿A qué esperas? Únete a este curso 100% subvencionado y aprende a controlar las normas de gestión y protocolo en restauración. Si consigues ya tu plaza descubrirás las técnicas y habilidades más eficaces para la organización y atención al cliente. Así que ya sabes, no te lo pienses más e ¡infórmate!

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Coordinador/a de comedores escolares

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¿Vas a dejar pasar esta oportunidad? Únete a esta formación 100% subvencionada y fórmate como Coordinador/a de comedores escolares. Gracias a este curso podrás desempeñar todas las funciones y tareas vinculadas a este cargo así cómo desarrollarás nuevas habilidades en la gestión de conflictos. Apúntate ya y ¡especialízate!.

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COCINA

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Con el curso gratis de Cocina (HOTR0408) estarás capacitado para realizar todas las tareas correspondientes a puestos de trabajo de la familia Hostelería Y Turismo, más concretamente en el área de Restauración.

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Procedimientos básicos en el servicio de cocina en Cantabria

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¿A qué esperas para aumentar tus conocimientos en el mundo de la hostelería? Aprovecha esta formación 100% subvencionada y amplía tus competencias en el servicio de cocina. Aprende a utilizar nuevas máquinas, equipos y herramientas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad y limpieza. No te lo pienses más y adquiere nuevas habilidades en campos como el aprovisionamiento...

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Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento en Madrid

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Si lo que buscas es ampliar tus habilidades y competencias en el mundo gastronómico, ¡esta es tu oportunidad! Únete a esta formación GRATUITA y descubre nuevas formas de realizar el aprovisionamiento de un restaurante, controlar los consumos y aumentar así su rentabilidad. Por no olvidarnos de aprender a definir ofertas gastronómicas sencillas, pero muy atractivas. ¿En...

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Operaciones básicas de cocina en Zamora

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Operaciones básicas de cocina en Valladolid

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Recetas y técnicas de la cocina en miniatura (CYL)

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¡Amplía tus habilidades culinarias! ¡Especialízate en cocina en miniatura! El término ‘cocina en miniatura’ sirve para identificar ni más ni menos que a los tradicionales pinchos de la gastronomía española elaborados dentro de la alta cocina. Así que si lo que buscas es elevar tus creaciones y conocer las últimas técnicas y sabores empleados en la alta cocina, ¿a qué esperas?...

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Panadería y bollería en Zamora

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Si quieres expandir tus conocimientos y explorar nuevos horizontes gastronómicos, ¡no puedes pasar de largo! Únete a este curso 100% subvencionado y hazte con todos los secretos de las elaboraciones de panadería y bollería. Aprende a ejecutar a la perfección sus recetas y descubre cómo decorarlos y convertirlos en productos aún más apetitosos. ¿A qué esperas? ¡Apúntate...

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Operaciones básicas de cocina

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