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Cursos gratis subvencionados y ofertas de Alimentación vegetariana

LEGISLACIÓN Y NORMATIVA ALIMENTARIA

GRUPO HEDIMA

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...1.3. Normativa alimentaria de tipo horizontal 1.3.1. Etiquetado de los productos alimenticios. 1.3.2. Envasado de los productos alimenticios... Aprende sobre: Industria agroalimentaria, normativa facturacion, Industria láctea...

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Manipulación en crudo y conservación de alimentos

Aspasia

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...Adobo 1.1.7. Pasteurización. 1.1.8. Marinada. 1.1.9. Escabeche 1.1.10. Esterilización. 1.1.11. Ahumado 1.1.12. Nuevas tecnologías 1.2. Estudio general de las materias primas... Aprende sobre: Alimentos funcionales, Higiene alimentaria, Manupilación en crudo...

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CUM LAUDE

MENUS PARA DIETAS ESPECIALES

Grupo Colon-IECM

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.... Menús especiales: Vegetarianos 2.5. La importancia del etiquetado de los alimentos 2.6. Medidas de prevención en la manipulación de alimentos en la cocina... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Alimentación vegetariana, Alimentación en hostelería...

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Menús para diestas especiales

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... olvidarse de los menúes especiales para vegetarianos o menús de origen étnico... Aprende sobre: Atencion a personas dependientes, Nutrición deportiva, Alimentación vegana...

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Alérgenos en la alimentación

Dabo Consulting

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...Con en este curso el alumno adquirirá los conocimientos, habilidades y actitudes, necesarios para poder planificar, organizar e implantar un Sistema... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Higiene alimentaria, Alimentación animal...

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Debates

2 mensajes
388 visitas

Hatha-Yoga y alimentación vegetariana.

Creado por Francisco

Hola Carlos: Quisiera saber si es posible mantener una alimentación estrictamente vegetariana y compaginarla con la práctica asidua del yoga físico, teniendo en cuenta el gasto energético que la realización de asanas, creo que produce. Si es compatible, aun sabiendo que este no es un foro de alimentación, ¿qué alimentos vegetarianos aportarían las energías necesárias para afrontar la práctica asidua del Hatha-Yoga? Gracias, un saludo!

Escrito por Carlos

Hola Francisco, yoga y vegetarianismo son compatibles totalmente, la vitamina B-12 muy importante para el organismo, que nos aporta la carne, la puedes encontrar en los frutos secos. PUedes ser vegetariano, pero no por practicar Yoga tienes que tener un cuidado especial. Saludos. ver debate

1 mensajes
309 visitas

Alimentos funcionales bajo lupa

Creado por Francisco José

Sintetizando muy en profundidad podriamos decir que los alimentos funcionales son aquellos que incorporan sustancias que son beneficiosas para nuestra salud. Mejorarla nos preocupa y como dice la Organización de Consumidores y Usuarios ( OCU ), los fabricantes lo saben y se aprovechan de eso. La verdad que siempre he desconfiado de este tipo de productos. De hecho los continuos cambios en el reglamento de etiquetado de estos productos “saludables” solo hacen ahondar mi preocupación de hasta que punto son saludables. Ahora la OCU ha sacado una aplicación a través la cual podemos informarnos del analisis detallado, producto por producto, su descripción, qué ingredientes funcionales tienen y en qué proporción, qué ... ver debate

1 mensajes
610 visitas

ALIMENTOS FUNCIONALES [Encuesta]

Creado por 22Laura24

Hola! Me gustaría que me contestarais a estas preguntas sobre alimentos funcionales porque estoy haciendo un estudio sobre este tipo de alimentos y me gustaría saber vuestra opinión y vuestra experiencia para poder incluir-la en el estudio. Muchas gracias! 1. Tomas alimentos funcionales? 2. Que alimentos funcionales tomas? (si sabes la marca anota-la) 3. Por que los tomas? 4. Cuanto tiempo hace que los tomas? 5. Has notado algún beneficio desde que los tomas? Explica-lo: 6. En caso de que hayas notado algún beneficio, son los beneficios que esperabas, si es que esperabas algunos? 7. En general, crees que la relación calidad-precio es adecuada? 8. Conoces a alguien que le haya ido bien ... ver debate

2 mensajes
1025 visitas

Probioticos y Alimentos funcionales contra la hipertension

Creado por amaretto

Estoy interesada en la utilización de los probioticos y alimentos funcionales en el tratamiento de la hipertensión, alguien podria decirme si existe algun sitio que hable al respecto, he localizado este blog Probióticos y Alimentos Funcionales pero de momento no hay ningun post al respecto, he contactado con el webmaster y me dice que en breve colgara algo pero de momento nada. Alguien puede ayudarme

Escrito por juan

Al igual que Ud. opino que el desarrollo de alimentos funcionales constituye una oportunidad real de contribuir a mejorar la calidad de la dieta y la selección de alimentos que pueden afectar positivamente la salud y el bienestar del individuo. Es importante destacar que un alimento puede ser funcional para una población en general o para grupos particulares de la población, definidos por sus características genéticas, sexo, edad u otros factores. Cualquier definición de alimento funcional debe converger hacia aquel alimento que tenga un impacto positivo en la salud del individuo ya sea previniendo o curando alguna enfermedad, además del valor nutritivo que contiene. Es cierto que en la ... ver debate

5 mensajes
454 visitas

Pan para celíacos, cómo hacerlo

Creado por Francisco

ver https://www.directoalpaladar.com/2006/05/13-pan-para-celiacos-como-hacerlo

Escrito por Francisco José

Pasta de harina de plátano una alternativa sana libre de gluten Una alternativa nutritiva y barata para pacientes celiacos y no celiacos La harina molida de plátano verde podría ayudar a resolver el enigma de cómo crear pasta barata pero sabrosa y sin gluten, dicen los investigadores. Ver artículo completo ver debate

Escrito por María G

Francisco José, por qué tanto interés en la harina de plátano, ¿tienes acciones?. Saludos, María P.D.: sí a los productos ecológicos. ver debate