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Cocina y Restauración

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  • Hostelería y Restauración 18
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  • Ayudante de Cocina 2
Inicio
Duración
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  • Días 2
  • Semanas 2
  • 3 meses 0
  • 6 meses 2
  • 9 meses 2
  • Años 1
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
Características
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Metodología
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Cocina I

4.0
1 opinión
  • Hice un curso en forem y me encantó estaba bien explicado y era un buen temario para tener nociones de officce e introduccion a internet.
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Forem PV - Gandia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Gandia
Gandia, C/ Primer de mayo, 30 y 32

Objetivo del curso: Objetivos: Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido la formación teórico-práctica que le capacita para elaborar platos incluidos en las ofertas culinarias (menús cortos, etc.) según las necesidades y características de los clientes, teniendo en cuenta los sistemas, procedimientos y normas para lograr los objetivos de rentabilidad...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Objetivo del curso: Objetivos: Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido la formación teórico-práctica que le capacita para elaborar platos incluidos en las ofertas culinarias (menús cortos, etc.) según las necesidades y características de los clientes, teniendo en cuenta los sistemas, procedimientos y normas para lograr los objetivos de rentabilidad...

  • Hice un curso en forem y me encantó estaba bien explicado y era un buen temario para tener nociones de officce e introduccion a internet.
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COCINA

4.0
1 opinión
  • Me pareció un curso muy bonito, de mucho aprendizaje. Resalto que fue una formación de 125 horas, donde se pueden encontrar muy buenos instructores, con grandes conocimientos. resalto temas de corte de verdura Carne. Se puede tener en cuenta mejorar las instalaciones.
    ← | →
GRUPO GARCIA IBAÑEZ
  • Subvencionado a desempleados
  • Gandia
GANDIA, C/ JUAN RAMON JIMENEZ, 19-21 BAJO

El alumnado aprenderá a llevar a cabo la preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos para crear propuestas gastronómicas, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos siguiendo las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

El alumnado aprenderá a llevar a cabo la preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos para crear propuestas gastronómicas, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos siguiendo las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

  • Me pareció un curso muy bonito, de mucho aprendizaje. Resalto que fue una formación de 125 horas, donde se pueden encontrar muy buenos instructores, con grandes conocimientos. resalto temas de corte de verdura Carne. Se puede tener en cuenta mejorar las instalaciones.
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Pastelería: postres para restauración

GRUPO GARCIA IBAÑEZ
  • Subvencionado a trabajadores
  • Gandia
GANDIA, C/ JUAN RAMON JIMENEZ, 19-21 BAJO

Este curso formará al alumnado en la elaboración de postres específicos para establecimientos de restauración. Se trata de una formación integral que abarca desde las técnicas básicas hasta la elaboración de postres más sofisticados.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

INGLÉS PROFESIONAL PARA SERVICIOS DE RESTAURACIÓN

GRUPO GARCIA IBAÑEZ
  • Subvencionado a desempleados
  • Gandia
GANDIA, C/ JUAN RAMON JIMENEZ, 19-21 BAJO

el estudiante aprenderá vocabulario y expresiones específicas del sector, técnicas de comunicación efectiva con clientes angloparlantes, manejo de reservas y pedidos en inglés, y habilidades para ofrecer un servicio de calidad en entornos internacionales de restauración

Curso gratis
subvencionado por el Estado

OPERACIONES AUXILIARES DE RESTAURACIÓN (COLECTIVOS-RIESGO)

GRUPO GARCIA IBAÑEZ
  • Subvencionado a desempleados
  • Gandia
GANDIA, C/ JUAN RAMON JIMENEZ, 19-21 BAJO

Este curso forma al alumnado para realizar de forma correcta las operaciones auxiliares de restauración, asistiendo en el servicio y preparando y presentando bebidas sencillas y comidas rápidas.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

SERVICIOS DE RESTAURANTE

GRUPO GARCIA IBAÑEZ
  • Subvencionado a desempleados
  • Gandia
GANDIA, C/ JUAN RAMON JIMENEZ, 19-21 BAJO

el estudiante aprenderá técnicas de atención y servicio al cliente, gestión de reservas, presentación y servicio de alimentos y bebidas, y procedimientos de montaje de mesas y eventos, todo con el objetivo de garantizar una experiencia gastronómica de alta calidad y satisfacción para los clientes.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE BAR

GRUPO GARCIA IBAÑEZ
  • Subvencionado a desempleados
  • Gandia
GANDIA, C/ JUAN RAMON JIMENEZ, 19-21 BAJO

Con este curso, el alumnado adquirirá los conocimientos necesarios para asistir en el servicio al cliente, además de preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, aplicando las normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE BAR (COLECTIVOS-RIESGO)

GRUPO GARCIA IBAÑEZ
  • Subvencionado a desempleados
  • Gandia
GANDIA, C/ JUAN RAMON JIMENEZ, 19-21 BAJO

Con este curso, el alumnado adquirirá los conocimientos necesarios para asistir en el servicio al cliente, además de preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, aplicando las normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS

GRUPO GARCIA IBAÑEZ
  • Subvencionado a desempleados
  • Gandia
GANDIA, C/ JUAN RAMON JIMENEZ, 19-21 BAJO

En este curso, se aprenderá a preparar y presentar una variedad de platos combinados y aperitivos, utilizando técnicas culinarias básicas, seleccionando y manipulando ingredientes adecuadamente, y aplicando normas de higiene y seguridad en la cocina para crear presentaciones atractivas y equilibradas.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Cocina de la pasta, arroces, legumbre y hortalizas

GRUPO GARCIA IBAÑEZ
  • Subvencionado a trabajadores
  • Gandia
GANDIA, C/ JUAN RAMON JIMENEZ, 19-21 BAJO

Este curso dotará al alumando con los conocimientos necesarios para aplicar las técnicas culinarias en la elaboración y presentación de platos a base de pastas, arroces, legumbres y hortalizas.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
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