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Gestión de alérgenos en el sector de la restauración (Tenerife)

Aspasia
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  • Online
  • 50h

Año tras año el número de intolerancias y alergias aumenta entre la población española. Por eso, para un sector como el de la hostelería es importante conocer como prevenir y evitar estos casos. En esta formación aprenderás técnicas de elaboración y conservación con los que tratar a los alimentos que te ayudarán a solventar este problema. No te lo pienses más y hazte con...

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HABILIDADES Y COMPETENCIAS EN LA DIRECCIÓN DE COCINA-H

Grupo IOE
  • Subvencionado a trabajadores
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con este curso podrás adquirir las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto de jefe de cocina; descubriendo las diferentes responsabilidades y competencias de un jefe de cocina, comprendiendo los aspectos fundamentales de la nutrición y del funcionamiento de la cocina y clasificando los distintos tipos de servicios que se pueden dar en un restaurante...

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Gestión del bar y cafetería

Aspasia
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Aprende con este curso todo lo necesario para la gestión del bar-cafetería de manera rápida y sencilla. Comienza a destacar en el sector hostelero. Te enseñamos a realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería. Conocerás como utilizar los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas. Aprende a analizar y...

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GESTIÓN DEL BAR-CAFETERÍA

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  • 60h - 3 Semanas
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Descubre el apasionante mundo de la gestión del bar-cafetería y conviértete en un experto en crear experiencias únicas. Aprende las técnicas más innovadoras, domina la mixología, sorprende a tus clientes con deliciosas bebidas y conviértete en el lugar de encuentro favorito de todos. No dejes pasar esta oportunidad de marcar la diferencia y destacar en el fascinante mundo...

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INNOVACIÓN EN LA COCINA-H

Grupo IOE
  • Subvencionado a trabajadores
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Adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.

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Elaboración de platos combinados

Aspasia
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No a cualquier plato dispuesto de cualquier manera se le puede llamar «plato combinado«. Precisamente por eso, este curso te preparará para la correcta elaboración y presentación de este plato tan típico de restaurante. Además, aprenderás una serie de medidas que te ayudarán a participar en la mejora de la calidad y conservación de los alimentos. Anímate e inscríbete en...

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HOTR044PO INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONOMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE

Lider System
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  • A distancia

Adquirir los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económica-financiera de un restaurante, aplicando los programas informáticos existentes en restauración.

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Higiene y Seguridad alimentaria contra el COVID19 en empresas de restauración y turismo (Tenerife)

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Protege tu negocio contra el COVID19. Esta formación totalmente gratuita te permite conocer e identificar los principales riesgos derivados de este virus para los negocios de restauración y turismo. Anticípate y prepara tu empresa para que sea un entorno seguro para los clientes. Gracias a este curso 100% subvencionado sabrás definir e implantar protocolos de seguridad...

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Cocina vegetal y cocina especial con intolerancias

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El mundo gastronómico es muy amplio y cada vez más inclusivo. Este curso te permitirá no solo conocer más sobre la cocina vegetal, sino también aproximarte a las dificultades que sufren las personas con intolerancias. ¿Quieres sabes más? Entonces reserva ya tu plaza en esta formación 100% subvencionada y amplía tus competencias en el sector.

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Cocina (Tenerife)

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¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Quieres dedicarte profesionalmente a él? Con este curso 100% subvencionado conseguirás alcanzar tus metas. Gracias a esta formación te prepararás par poder trabajar en una cocina profesional. Aprende las técnicas y metodologías que se emplean cada día en las cocinas de grandes restaurantes y reorienta tu futuro laboral hacia donde siempre...

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Operaciones básicas de restaurante y bar (Tenerife)

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¡Fórmate como profesional hostelero gracias a este curso subvencionado! Súmate a esta formación y descubre cómo realizar un servicio de manera impecable, cómo presentar los productos y todo tipo de normas básicas sobre manipulación, presentación y conservación de bebidas y alimentos. ¿A qué esperas para hacerte con tu plaza? ¡Resérvala ya!

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Servicios de catering y planificación de menús (Madrid)

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¿A qué estás esperando? Aprovecha esta oportunidad y amplía tus conocimientos sobre nutrición, tipos de dieta, adaptaciones alimentarias y cómo implementarlos a la hora de realizar servicios de catering y creación de menús. No le des más vueltas y reserva ya tu plaza en esta formación 100% subvencionada. ¡No te lo puedes perder!

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COCINA SANA

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Aprende a planificar y preparar comidas saludables con este curso que combina conocimientos de dietética, dieta mediterránea y técnicas de cocción saludables. Descubre los nutrientes esenciales, identifica las causas de la obesidad y mejora tu alimentación diaria. Domina la elaboración de platos para celebraciones, conoce los ingredientes clave y utiliza un práctico diccionario...

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Preparaciones culinarias a base de hortalizas en Madrid

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Sumérgete de lleno en el mundo gastronómico y descubre nuevas formas de utilizar las hortalizas y elevar todas tus creaciones. Descubre todas sus posibilidades y aumenta tus dotes como chef. ¿Necesitas más razones para hacerte con tu plaza? Entra ya y reserva antes de que sea demasiado tarde. Aprovecha esta oportunidad y únete a este curso gratuito de Preparaciones culinarias...

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Cocina de la pasta, arroces, legumbre y hortalizas

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Pasta, arroz, legumbres… La mayoría de los grandes y más famosos platos de nuestra gastronomía están hechos a base de estos ingredientes. ¿Quieres elevar tu nivel culinario y sorprender a todos con tus platos? Apúntate a este curso subvencionado de cocina y consigue los mejores resultados gracias a los trucos y técnicas que te proporcionará. ¡Dale un giro de 180º a tus...

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Cocina de la pasta, arroces, legumbre y hortalizas (CYL)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 100h

Pasta, arroz, legumbres… La mayoría de los grandes y más famosos platos de nuestra gastronomía están hechos a base de estos ingredientes. ¿Quieres elevar tu nivel culinario y sorprender a todos con tus platos? Apúntate a este curso subvencionado de cocina y consigue los mejores resultados gracias a los trucos y técnicas que te proporcionará. ¡Dale un giro de 180º a tus...

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(HOTR0209) MF1107_3 DISEÑO DE CATAS DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS ANALCOHOLICAS Y ALCOHOLICAS DISTINTAS A VINOS.

5.0
1 opinión
  • Una experiencia que se ve que es muy práctica y esto ha calzado con lo que me interesa para formarme dentro de lo que es el diseño de catas de vinos, además los profesores que componen las materias son muy reconocidos.
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  • 190h - 3 Meses

En Emagister conseguirás la mejor formación con este curso Diseño De Catas De Vinos Y Otras Bebidas Analcoholicas Y Alcoholicas Distintas A Vinos. Esta formación es impartida por expertos del centro Grado Master.

Curso gratis
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Gestión del bar-cafetería

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  • Subvencionado a trabajadores
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¡Impulsa tu carrera en la hostelería con nuestro exclusivo curso de Gestión del bar-cafetería! Disponible en la reconocida plataforma Emagister y respaldado por el prestigioso centro Aspasia en modalidad online, este programa te brindará las herramientas y conocimientos necesarios para destacar en la gestión eficiente de establecimientos de hostelería. ¡Aprende a liderar...

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Preparaciones culinarias a base de aves, caza y despojos en Madrid

Aspasia
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La caza y los despojos son quizá unos de los elementos más olvidados de nuestra gastronomía y esto es debido en parte a la complejidad de su manejo, despiece y tratamiento. Por mucho que se pueda pensar, elaborar platos de calidad a partir de estas materias primas no es tan sencillo pero cuando se hace, el resultado es magnífico. Así que si te consideras un aventurero...

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Cocina vegetariana

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La cocina vegetariana, por mucho que sus detractores crean o hagan creer, dispone de un montón de platos y elaboraciones con los que sorprender hasta a los paladares más exquisitos. ¿Vas a dejar pasar esta oportunidad? Consigue tu plaza y conviértete en todo un experto en este ámbito de la cocina. Demuestra que no es necesario depender de ingredientes cárnicos o pescado...

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