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La cocina profesional ha dado un giro de 180º a largo de las últimas décadas. La globalización ha abierto todo un mundo de posibilidades para los cocineros que buscan inspiración hasta en los lugares más recónditos del globo. ¿Te gustaría abrir tu paladar a nuevas opciones? Reserva tu plaza en este curso subvencionado de cocina internacional, ¡no te arrepentirás!
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Aprende a planificar y preparar comidas saludables con este curso que combina conocimientos de dietética, dieta mediterránea y técnicas de cocción saludables. Descubre los nutrientes esenciales, identifica las causas de la obesidad y mejora tu alimentación diaria. Domina la elaboración de platos para celebraciones, conoce los ingredientes clave y utiliza un práctico diccionario...
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Prepárate para descubrir técnicas vanguardistas, a desafiar los límites de la tradición y a deleitar a tus comensales con experiencias culinarias inolvidables. Cada plato que cobre vida y cada paladar satisfecho serán el reflejo de tu pasión y talento. ¡Convierte tu cocina en un lienzo de sabores y emociones, y haz que cada bocado sea una obra maestra para disfrutar!
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Aprende las técnicas de poda y los diferentes sistemas de conducción para mejorar la producción y calidad de la viña.
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Con este curso aprenderás como aplicar las técnicas y procedimientos específicos para realizar la limpieza y puesta a punto de habitaciones y áreas comunes, atendiendo a las medidas de seguridad e higiene y a las directrices marcadas como consecuencia de la alerta sanitaria COVID-19.
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Curso online gratuito en dirección de cocina de la Convocatoria Turismo 2021, dirigida a trabajadores del ámbito sectorial del turismo. Este curso está subvencionado por el Servicio Público de Empleo Estatal y podrán acceder a él aquellas personas que cumplan uno de los siguientes requisitos:
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Con este curso conseguirás tener nociones básicas de cocina. Podrás empezar a sorprender a tus comensales con tus platos preparados.
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Aprovecha esta formación 100% subvencionada y aprende a identificar y conservar en perfectas condiciones los ingredientes que forman el pan. Te enseñaremos cómo elaborar diferentes variedades y cómo reaccionar de forma eficiente ante cualquier incidencia derivada de los propios ingredientes, masas madre, conservación o proceso de fabricación.
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